白蘑菇炒牛肉怎么做好吃

白蘑菇炒肉的家常做法：

主料：白蘑菇400克、里脊肉50克、蔥1棵、姜3克。

輔料：調(diào)和油15毫升、鹽2克、老抽5毫升、胡椒粉1小勺

1.白蘑菇洗干凈，切去頭部不干凈的地方，然后縱切成厚片，片不要切的太薄，避免炒了后太薄吃起來不過癮。

2.里脊肉沒完全解凍還有一定硬度的時候，切成薄片，這時候比較好切，蔥切成段，姜切成絲。

3.炒鍋放油，燒熱后先下入蔥姜絲炒出香味，再放入切好的里脊肉片翻炒至肉片變色。

4.加入老抽炒勻，如果炒肉我還是喜歡放點醬油，看上去醬香濃郁很有食欲，肉白白的看起來就不想吃。炒肉時候加入醬油，醬油本身的咸味還會提前給肉調(diào)一下底味。

5.肉這時炒了大約7分熟，放入剛才切好的蘑菇片。蘑菇片很容易熟，放進去炒軟就可以了。

6.等到蘑菇炒軟之后，加入鹽和適量胡椒粉調(diào)味，再翻炒均勻，好吃的蘑菇炒肉片就做好了，成品如下。

白蘑菇炒牛肉怎么炒好吃

前言牛肉和蘑菇是很配的一對，蘑菇給牛肉增加了菇類的香味。制作時間1小時。材料主料：牛肉500克、蘑菇400克；輔料：食鹽適量、花椒適量、紅尖椒2根、八角半個、蒜瓣適量、杭椒2根牛肉燉蘑菇1牛肉500克洗凈，切成片。2放入鍋內(nèi)加水燒開后，洗凈備用。3蘑菇400克，洗凈切片。4準(zhǔn)備配料：生姜切片、蒜瓣拍扁、花椒、紅尖椒、小蔥、八角。5炒鍋倒油下尖椒、姜片、蒜、八角小火炸香。6倒入牛肉翻炒，中火炒干牛肉的水。7倒入少量白酒，增香去腥。8加入食鹽、老抽，一次性加足開水。大火燒開后改小火燉煮30分鐘。930分鐘后倒入蘑菇，再悶煮5分鐘，大火收汁。10放入杭椒丁、蔥花，盛出。11牛肉燉蘑菇成品。

白蘑菇炒牛肉可以嗎

原料

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干蘑菇 (200克)

牛肉 (150克)

油 適量

鹽 2克

糖 2克

生抽 1茶匙

蠔油 1茶匙

生粉 1茶匙

芝麻油 幾滴

胡椒粉 少許

大蒜 10克

青椒 20克

香芹 20克

香蒜 1根

紅椒 20克

1/蘑菇切抹刀厚片，牛肉切片加入適量鹽，糖，生抽，胡椒粉，生粉，食用油腌制，香芹香蒜切段，蒜子切片，青紅椒切斜刀段。

2/準(zhǔn)備一個碗汁（清水，鹽，糖，生抽，蠔油，生粉，芝麻油。

3/小鍋水開，下蘑菇焯燙后過涼備用。

4/鍋燒熱，放油，下牛肉與蒜子同炒。

5/稍一變色，即把香芹，香蒜白，青紅椒入鍋翻炒。

6/蘑菇入鍋翻炒。

7/加入青蒜葉和碗汁。

8/大火炒勻，即可出鍋。

9.美味又好吃的牛肉炒干蘑菇的做法完成開吃了。

白菇炒牛肉怎么炒

一

材料：凍鴨、雞大胸各500克;胡蘿卜750克;豬大骨一根。

這個時候大骨上的肉已經(jīng)很松軟了，能夠輕易的剔除下來，鴨骨也很爛了。十分的鮮、香。冷卻后分成幾份，放在冰箱冷凍。每次吃的時候拿一份出來加熱即可?？梢詫⑦@些湯汁拌狗糧給狗狗吃。

二

材料:大米50克;大豆粉25克;魚肉去骨100克;雞蛋一枚;動物***50克;薯類適量;蔬菜適量剁碎。

做法：不需要加調(diào)料，做一次差不多夠狗狗一天的食量。每次吃的時候加熱即可，同時拌狗糧。

三

材料：玉米面1000克;豆面500克;牛肉餡250--400克;白菜一顆;胡蘿卜2根;海帶200克;雞蛋一枚;牛奶一袋;雞粉少量。

做法：雞蛋打入玉米面和豆面中攪拌，再倒入牛奶繼續(xù)攪拌，牛肉、白菜、胡蘿卜、海帶剁碎倒入調(diào)好的面里面，可以加入少量的橄欖油，攪拌均勻，最后放到蒸鍋里面蒸半個小時就可以了。

四

材料：豬肉、胡蘿卜、白菇、番茄醬、面粉、蒜、糖、橄欖油、高湯。

做法：面粉加水?dāng)嚢?。豬肉切塊，胡蘿卜、白菇切片、蒜剁成沫。鍋中倒入少量橄欖油，加入蒜沫炒香，然后加豬肉、胡蘿卜和白菇稍微翻炒。再加入番茄醬，炒一會之后加入高湯，煮沸之后，大約10分鐘，加入少量糖。把之前攪拌均勻的面粉倒入鍋中，繼續(xù)攪拌。小火熬20--30分鐘便成功。

五

材料：胡蘿卜、卷心菜、牛肉餡、豬肝、雞蛋、鈣粉、少量食鹽、狗糧。

做法：胡蘿卜剁碎，越碎越好。另外準(zhǔn)備一些胡蘿卜粒。油爆鍋，把胡蘿卜粒炒一會，然后轉(zhuǎn)小火蓋上鍋蓋。卷心菜切成長條，有利于促進腸道蠕動。然后牛肉餡下鍋，鍋里加水轉(zhuǎn)為大火，鋪上卷心菜，然后就可以蓋上鍋蓋等待。此時將豬肝剁成小粒狀，四個雞蛋攪拌均勻，開鍋之后就可以加入豬肝和雞蛋，同時加鈣粉和少量食鹽。攪拌均勻之后等待開鍋。

每次吃的時候取適量加熱，拌狗糧。

幾個自制狗糧的小方法各位鏟屎官都get了嗎？

如何給狗狗做自制狗糧自制狗糧配方制作方法

羊肉薯仔飯

原料

帶骨羊肉1000克、豬腿骨3根、土豆1個、燕麥、大米。

制作方法

將豬腿骨和帶骨羊肉洗凈，放入高壓鍋熬制1.5個小時（可在水中滴幾滴醋，以促使骨頭中的鈣質(zhì)更好地溶入湯里）。

土豆洗凈，不要削皮，整個放鍋里煮，水要漫過土豆，待土豆以一支筷子可以輕松插穿即說明已熟透，煮熟后拿出放涼，去皮搗成泥。

將大米和燕麥分別洗凈，然后以3∶1的比例混合，加入燉好的骨頭湯一小半，與大米、燕麥混合做成蒸飯，剩下的湯放涼作為狗狗的營養(yǎng)補充，羊肉剔出剁碎備用，骨頭可給狗狗做玩具。

最后，將處理好的羊肉、燕麥飯、土豆混合、拌勻，分裝放涼，放入冰箱，每次拿出一份作為狗狗的口糧。

雞茸飯

原料

雞骨架2個、雞脯肉500克、胡蘿卜1根、燕麥、大米。

制作方法

將雞骨架、胡蘿卜洗凈，不要切，直接放高壓鍋里壓1.5個小時。

將大米和燕麥洗凈混合，倒入部分雞骨架湯，做成蒸飯。

將雞脯肉切成雞丁狀，倒入留在高壓鍋中剩余的湯里，再壓制15分鐘。

將胡蘿卜剁碎，和煮好的燕麥飯、雞脯肉混合、調(diào)勻，分盒放涼即可。

緬因貓貓糧制作配方

緬因貓貓糧制作配方有很多，在給緬因貓制作貓糧的時候，需要根據(jù)緬因貓的身體情況來喂食。

水煮魚雞蛋飯：

雞蛋兩只、土豆一個、草魚肉和魚泡，分量的話就得按實際情況看自家貓咪了，鏟屎官主人應(yīng)該比更清楚自家貓咪的食量的。

步驟：

2、然后將土豆煮熟放碗里，干凈的魚肉魚泡也放進來，攪和攪和，不瞞主人說，攪和的過程還有點好玩。

3、攪和完后打入兩個雞蛋，攪拌均勻一點就完成啦，不需要厲害的刀工，也不需要對調(diào)味料有多深的了解，最重要的就是攪和攪和。

自制貓糧的做法：

這里得提醒一下，記得把魚刺挑一挑，就這個麻煩點，別的都很簡單。

土豆草魚蝦仁拌飯：

去殼無鹽的蝦仁一抓、一小塊豬肉或雞肉、草魚肉一小塊、土豆兩只，跟上面一樣，分量根據(jù)自家的貓咪來，吃不完的放冰箱，到時候再加熱給貓咪吃就好，不用擔(dān)心浪費。

步驟：

1、將上面所有的食材都切成是個貓咪吃的小塊，貓糧大小最好，隨便切，怎么開心怎么來。

2、起鍋，放冷水，放土豆，等水燒開后放各種肉和蝦仁。這里提示一下，水稍微沒過土豆就好，太多了等下做成湯了，哈哈哈。

在給緬因貓喂食的時候，需要補充好相應(yīng)的營養(yǎng)。

個人狗糧制作過程自制犬糧配方及教程

準(zhǔn)備好玉米粉、豆粉、雞蛋、胡蘿卜、油菜、雞肉，不加水直接攪拌，讓它們看起來像蒸玉米面包，最后蒸熟，這樣就做成了玉米面包狗糧。喂狗的時候主人可以直接把蛋糕掰碎，泡在肉湯里喂。

拿玉米粉、蔬菜、豬肉、生雞蛋、羊奶來說。然后切菜，拌蛋液備用。然后將肉洗凈，放入沸水中煮，不加任何調(diào)料。烹飪后，將其他成分混合攪拌一次，然后加入切碎的豬肉，繼續(xù)攪拌。最后放在鍋里蒸熟，切成小塊喂。

狗狗喜歡吃酥脆的食物，就像狗糧的食材里有黃油一樣。所以主持人也可以準(zhǔn)備好玉米粉、白面、雞蛋、黃油，加少許水?dāng)嚢杈鶆?，然后把面團搟成煎餅形狀，最后放入鍋里烤。

準(zhǔn)備一塊雞胸肉、一個雞蛋、半根胡蘿卜、五勺羊奶粉和適量玉米淀粉。雞胸肉和胡蘿卜用攪拌機打成泥，加入雞蛋、羊奶粉和適量的玉米淀粉，加熱水，單向攪拌，用手揉成大小相似的面團，在鍋里蒸25分鐘。

總之自制狗糧離不開五步。首先準(zhǔn)備食材，注意葷素搭配，平衡營養(yǎng)。第二，把食材清洗干凈，一個個清洗干凈，切碎備用。三、炒菜，只需用少許油將食材炒熟，無需調(diào)味。第四，根據(jù)自己的需要對配料進行成型、混合、揉捏和揉捏。第五，蒸干。

自制狗糧注意事項狗不能吃很多東西，可能會引起消化不良，但可能會導(dǎo)致中毒，危及生命。常見的水果有葡萄、楊桃、黑加侖、牛油果、櫻桃等。蔬菜包括豆類、蘑菇、生姜、大蒜、胡椒、洋蔥等。注意不要把這些食物加到狗糧里。

白蘑菇炒牛肉片的做法

做法

香菇提前泡開

沖洗下，濾水

牛肉洗凈切塊，稍稍大一點，牛肉煮了之后會縮哈

蔥打結(jié)，蒜切蒜花

姜切片，蒜瓣剝好

鍋中放適量清水，姜片，牛肉下鍋，焯水

沖洗干凈

放到鍋中，我用的高壓鍋哈，要是普通燉鍋一樣的步驟，時間長一點而已

放蒜瓣姜片蔥結(jié)

適量料酒

生抽適量

老抽適量

適量清水，我不需要很多湯的那種，所以清水放一點點就，自己看著辦

蓋上鍋蓋，大火煮，上汽之后繼續(xù)2-3分鐘關(guān)火

打開鍋蓋

放入香菇

放適量鹽

一點點白糖

蓋上鍋蓋，繼續(xù)大火煮，上汽之后轉(zhuǎn)小火燜煮5-8分鐘即可

出鍋前撒少許蒜花即可