第一周1

備注：

1.黑白飯為黑米、血糯米、白米

2.八寶粥為黑芝麻、黑米、百合、紅棗、蓮子、銀耳、核桃、紅糖。

3.烏雞每次半只，烏骨雞蛋每天1個(gè)。

4.喝湯時(shí)一定要將湯中的材料一并吃完。

月子里還是以清淡為主，早上可以吃點(diǎn)稀飯，米面，雞蛋，中午好可以吃瘦肉湯，鯽魚湯，飯加點(diǎn)小靑菜，晚上吃飯加小青菜，老雞湯等，不過每天都要換營養(yǎng)餐來吃，最重要的是為了奶水充足，要多多喝湯！

產(chǎn)婦月子食譜？

產(chǎn)婦一定要照顧好，特別是月子里的食譜，要注意，既要營養(yǎng)，又要為了孩子下奶，可以煮一些魚類，像鯽魚，烏魚都可以，鯽魚可以下奶，烏魚可以補(bǔ)傷口，還可以做些肉餅湯，還有雞蛋都可以給月子里的產(chǎn)婦補(bǔ)營養(yǎng)

食譜:雞湯、魚湯或者肉湯，在坐月子期間每天至少要攝入一種。其大豆、花生、通草、豆腐等可添加到燉湯中，不僅能補(bǔ)充各種營養(yǎng)，還具有一定通奶和下奶的功能

怎樣做月子飯？

月子飯要以好吸收，營養(yǎng)豐富，多種食材相互搭配為原則，可以定一張簡單的食譜表將每一天的菜品記錄一下，主食應(yīng)以各種小米粥，紅棗粥等稀軟的食物為主，月子飯也不一定要大魚大肉，做到葷素搭配，每一樣菜少做點(diǎn)兒，盡量菜品多一點(diǎn)，給身體足夠的能量和營養(yǎng)。

月子如何正確飲食？

產(chǎn)后第一個(gè)月，也就是俗稱的“月子”。這段時(shí)期內(nèi)，產(chǎn)婦既要分泌乳汁、哺育嬰兒，還要把妊娠、分娩時(shí)的營養(yǎng)損耗補(bǔ)回來，以利于產(chǎn)后各器官、系統(tǒng)功能的恢復(fù)，因此比一般女性需要更多的營養(yǎng)。月子期間營養(yǎng)不足，乳汁的分泌量也會(huì)減少，乳汁質(zhì)量降低。

月子中的食物能量供應(yīng)并不需要很高，而是重在微量營養(yǎng)素的補(bǔ)充。具體可以通過三個(gè)方面來把握。

圖片來源于站酷海洛

一是產(chǎn)婦的體重和健康狀況。

如果孕期體重已經(jīng)超標(biāo)，產(chǎn)后熱量就要適當(dāng)減少，特別是減少脂肪和精白淀粉的攝入。如果孕期體重增加不多，身體偏于瘦弱，消化吸收功能也不好，就要趁這個(gè)機(jī)會(huì)恢復(fù)胃腸功能，增加食物熱量、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的攝入，保證傷口復(fù)原和乳汁分泌。

二是看產(chǎn)后乳汁分泌的需求。

有些產(chǎn)婦放棄母乳喂養(yǎng)，就不需要考慮哺乳所需的熱量。對于母乳喂養(yǎng)的產(chǎn)婦，蛋白質(zhì)、鈣和B族維生素等乳汁中分泌量較大的營養(yǎng)素要及時(shí)補(bǔ)充，熱量也要適當(dāng)提高。特別是初乳中含豐富的免疫相關(guān)蛋白質(zhì)，因此蛋白質(zhì)的供應(yīng)量必須保證。

圖片來源于站酷海洛

三是看產(chǎn)后體力活動(dòng)大小。

有些產(chǎn)婦是剖腹產(chǎn)，臥床時(shí)間較長。有些產(chǎn)婦是自然分娩，可以較早起床做輕度活動(dòng)。有些產(chǎn)婦需要自己照看嬰兒，有些則有家人照顧，幾乎沒有什么體力活動(dòng)。這些因素在月子食譜中要予以考慮，盡量做到熱量消耗和食物供應(yīng)的平衡，讓產(chǎn)婦能以最快的速度恢復(fù)正常體型。

保證蛋白質(zhì)和鈣的攝入量

哺乳期女性鈣的每日攝入量要增加200毫克。奶制品含鈣高且易于吸收利用，是鈣的最好食物來源，再適當(dāng)加上深綠色蔬菜、豆制品、蝦皮、小魚等含鈣較豐富的食物，達(dá)到推薦攝入量并不難。為了增加鈣的吸收利用，月子期間，還應(yīng)補(bǔ)充維生素D。

圖片來源于站酷海洛

湯水滋補(bǔ)可“加料”補(bǔ)血

產(chǎn)婦每天的飲水量和乳汁分泌量密切相關(guān)，因此產(chǎn)婦確實(shí)應(yīng)該多喝一些湯水。但月子喝湯也應(yīng)講究科學(xué)。

首先，餐前不宜喝太多湯，以免減少食量。對于需要營養(yǎng)補(bǔ)充的產(chǎn)婦而言，應(yīng)該適當(dāng)增加而不是減少食量。餐前喝湯的話，建議喝半碗到一碗，飯吃到八九成飽后，可以再喝一碗湯。

喝湯的同時(shí)要吃肉。肉湯的營養(yǎng)成分大約只有肉的1/10，為了滿足產(chǎn)婦和寶寶的營養(yǎng)，應(yīng)該連湯帶肉一起吃。

不宜喝太濃、脂肪太多的湯，會(huì)影響產(chǎn)婦的食欲，還會(huì)引起嬰兒脂肪消化不良性腹瀉。煲湯的材料宜選擇一些脂肪較低的肉類，如魚、瘦肉、去皮的禽類、瘦排骨等，蛋花湯、豆腐湯、蔬菜湯、面湯和米湯也是不錯(cuò)的選擇。

可以根據(jù)產(chǎn)婦的需求，加入對補(bǔ)血有幫助的煲湯材料，如紅棗、紅糖、豬肝或者阿膠。