牛肉花生醬圖片大全

一個(gè)花生芝士牛肉漢堡有300克，有700大卡熱量。

烤箱預(yù)熱至150度。牛肉搗碎后不斷摔打，約10-15分鐘。

牛肉攤成約厚5毫米的餅狀，烤盤刷上一層油后放上牛肉餅，撒上適量食鹽。放入烤箱約3分鐘。

調(diào)芝士醬，鍋里放入100gRICOS芝士醬，50ml全脂牛奶，一邊加熱一邊攪拌。加熱到芝士醬煮開即可。再加入酸黃瓜，西紅柿，生菜等。

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牛肉冷片及蘸料的用料

牛肉 你想吃多少鹽 適量花椒 一把姜 半塊甜醬油 5勺花生醬 1勺芝麻醬 2勺

牛肉冷片及蘸料的做法步驟

步驟 1

牛肉冷水浸泡三小時(shí)，加七八顆花椒，可以去腥。 取出用清水沖洗。

步驟 2

把鹽分成均等兩份。 冷水下鍋，加一份鹽，煮出血水。 用勺舀出血水，放姜片，花椒，剩下的鹽，煮熟。 一定要多煮啊。

步驟 3

牛肉煮熟以后撈出，冷卻，完全冷卻之后才可以切片。

步驟 4

蘸料：芝麻醬和花生醬比例2：1，加半勺水，加5勺甜醬油，攪拌均勻。 如果太稠，就加一點(diǎn)點(diǎn)水。沒(méi)有甜醬油大概可以用醬油加紅糖粉調(diào)。

花生牛肉醬怎么做好吃

食材】牛肉500g，香菇5個(gè)，姜末蒜末適量，豆瓣醬2勺，糖2勺，蠔油1勺，生抽1勺，花生碎，熟芝麻；

1、首先將從超市買回來(lái)的新鮮牛肉，洗刷刷幾下，然后用小刀剔干凈筋膜，然后再將牛肉切成比較碎的小顆粒，香菇同樣清洗好，然后切成很小的碎粒，放盤中備用。

2、拿出一口炒鍋，首先將鍋燒熱，鍋熱后，倒入適量的食用油，油溫達(dá)到7成熱后，倒入蒜末和姜末炒出香氣氣，然后再倒入先前切好的牛肉碎，將牛肉碎炒到變色后，再將香菇碎粒倒進(jìn)去，將水分炒出來(lái)。

3、等到水分都炒干了，就倒入一些豆腐醬，耗油、生抽、白糖全部攪和均勻，這款牛肉醬并不需要炒太久了，只需將香菇的水汽炒干，十分鐘左右就好，最后嘗一下味道是不是所有的食材都入味了，入味后就可以倒入事先切好的花生碎和芝麻，混合均勻就可以盛出來(lái)了，一份簡(jiǎn)單美味的香菇牛肉醬就做好啦

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提前準(zhǔn)備原材料：生抽 適當(dāng)，醋 適當(dāng)，色拉油 適當(dāng)，油辣椒 適當(dāng)，鹽 適當(dāng)，味精 適當(dāng)，白砂糖 適當(dāng)，蒜末 適當(dāng)，涼開水 適當(dāng)

1、碗中放進(jìn)生抽、醋、色拉油，可根據(jù)本人口感開展調(diào)節(jié)。

2、然后在早已放了生抽、醋、色拉油的碗中放進(jìn)油辣椒。

3、隨后添加準(zhǔn)備好的鹽，味精，糖到碗中。

4、添加準(zhǔn)備好的蒜末到調(diào)好調(diào)味品的碗中。

5、最終添加適量涼開水混和勻稱，就可以配搭鹵牛肉一起服用。

花生牛肉醬的家常做法大全家常

輔料 5種

油 適量鹽 適量十三香 適量辣椒粉 適量咖喱 適量

烹飪步驟 14步

步驟1

花生炸醬_的做法步驟：1

用料； 花生米，內(nèi)丁，黑豆豉，咖喱。

步驟2

花生炸醬_的做法步驟：2

辣椒粉，

步驟3

花生炸醬_的做法步驟：3

先炒肉丁，

步驟4

花生炸醬_的做法步驟：4

炒香炒干水分，

步驟5

花生炸醬_的做法步驟：5

放進(jìn)花生米，

步驟6

花生炸醬_的做法步驟：6

炒香，

步驟7

花生炸醬_的做法步驟：7

再放進(jìn)咖喱，

步驟8

花生炸醬_的做法步驟：8

燒化，

步驟9

花生炸醬_的做法步驟：9

關(guān)火，倒進(jìn)黑豆豉和十三香，

步驟10

花生炸醬_的做法步驟：10

用鏟子抹勻，將豆豉抹碎。

步驟11

花生炸醬_的做法步驟：11

再撒上辣椒粉提辣，

步驟12

花生炸醬_的做法步驟：12

喜歡吃辣的多放點(diǎn)辣椒粉，

花生炸醬_的做法步驟：13

喜歡吃甜的放點(diǎn)糖。

步驟14

花生炸醬_的做法步驟：14

炒勻即可。

牛肉花生醬的做法家常

牛腩洗干凈切塊下鍋?zhàn)浦笃虛破饌溆?蔥、蒜、姜洗干凈切好,蘿卜去皮切大塊備用。

2.

姜、蔥、蒜爆香油鍋,下牛腩和少許黃酒和沙茶醬炒片刻均勻加水,倒入半瓶沙茶醬 、小半碗生抽、小半碗黃酒、香葉、八角、桂皮、小茴香、冰糖各適量,大火煮開后改中小火燜煮至牛腩,稍軟(約60-80分鐘)

3.

倒入蘿卜再煮30-40分鐘至入味即可