(1).古國(guó)名。古籍所說(shuō)不一，已難確指?！渡胶＝?jīng)·大荒東經(jīng)》：“有 黑齒 之國(guó)?！?郭璞 注：“黑齒，齒如漆也。”《淮南子·修務(wù)訓(xùn)》：“西教沃民，東至 黑齒 ?！薄缎绿茣?shū)·南蠻傳下》：“羣蠻種類，多不可記，有 黑齒 、 金齒 、 銀齒 三種?！?清 黃遵憲 《和鍾西耘庶常德祥津門(mén)感懷詩(shī)》之六：“ 黑齒 雕題 徵鬼籙，赤文綠字?天書(shū)。”(2).染黑牙齒。古代婦女的一種妝飾。 康有為 《大同書(shū)》戊部第八章：“女子既為男子私有之物，但供男子玩弄，故穿耳、裹足、細(xì)腰、黑齒、剃眉、敷黛、施脂、抹粉、詭髻、步搖，不惜損壞身體以供男子一日之娛?！?3).復(fù)姓。 唐 有 黑齒常之 。黑齒：歷史和地理作為以牙齒潔白為美的民族，中國(guó)人在極久遠(yuǎn)的年代時(shí)起就已經(jīng)注意到了“黑齒”這一與自身截然不同的風(fēng)俗?！兑葜軙?shū)·王會(huì)解》：“正西昆侖、狗國(guó)、鬼親、枳己、阘耳、貫胸、雕題、雕丘、漆齒。” 《淮南子·修務(wù)》：“堯立孝慈仁愛(ài)，使民如子弟，西教沃民，東至黑齒，北撫幽都，南道交趾?！卑催@里的說(shuō)法，中國(guó)上古時(shí)代，西部和極東地帶都有黑齒部落?！渡胶＝?jīng)·海外東經(jīng)》：“黑齒國(guó)在其北，為人黑齒，食稻啖蛇，一赤一青，在其旁?！掠袦?。湯谷上有扶桑，十日所浴，在黑齒北。”最早為《山海經(jīng)》作注釋的東晉學(xué)者郭璞引《三國(guó)志·魏書(shū)·鮮卑烏桓東夷列傳》云：“女王國(guó)東，渡海千余里，復(fù)有國(guó)皆倭種……黑齒國(guó)在其東南，船行一年可至也?！焙邶X族人椐稱是帝俊的子孫，此族人西周時(shí)齊魯一帶的姜太公族也是同姓。《大荒東經(jīng)》：“有黑齒之國(guó)。帝俊生黑齒。姜姓。黍食，使四鳥(niǎo)。”又《山海經(jīng)·大荒南經(jīng)》記載帝俊有中容、晏龍、黑齒、季厘等子族。看來(lái)這一族屬于當(dāng)時(shí)的東夷系范圍。何新在《扶桑神話與日本民族起源》一文中推斷“所謂黑齒國(guó)，位置應(yīng)在日本本州島島的東南部。富土山則在其北側(cè)。”（按，王大有認(rèn)為黑齒國(guó)是今墨西哥，這一說(shuō)僅憑音近，缺乏有力證據(jù)）按東山魁夷的記敘，則直到20世紀(jì)初，日本女性尚有這樣的習(xí)俗。日本這一習(xí)俗，不知是由吳越還是朝鮮半島傳入——這兩地古代均有黑齒習(xí)俗。百越不必說(shuō)，唐時(shí)還有大將黑齒常之（???黑齒氏？-689），此人是高麗族，出生于百濟(jì)西部，戰(zhàn)功顯赫，封燕國(guó)公。梁羽生小說(shuō)《女帝奇英傳》20回中還說(shuō)到“黑齒明之，乃是大將江南道總管黑齒常之的弟弟，他們一家本是胡人”。)這一習(xí)俗更常見(jiàn)的是在南方?！冻o·招魂》：“魂兮歸來(lái)！南方不可以止些。雕題黑齒，得人肉以祀，以其骨為醢些。蝮蛇蓁蓁，封狐千里些。”《管子·小匡》：“九合諸侯，一匡天下?！现羺?、越、巴……雕題、黑齒、荊夷之國(guó)，莫違寡人之命，而中國(guó)卑我?！边@里雕題（紋身、繡面）和黑齒都被作為典型的南方習(xí)俗，而且以詞句來(lái)說(shuō)，是極為蠻荒的地帶?！稇?zhàn)國(guó)策?趙策二》：“披發(fā)紋身，錯(cuò)臂左衽，甌越之民也；黑齒雕題，?冠秫縫，大吳之國(guó)也?！庇纱藖?lái)看，先秦時(shí)百越等族的黑齒特征，已經(jīng)得到華夏族的相當(dāng)注意，而具有這一特征的人群，主要似乎在東南沿海一帶和南方。臺(tái)灣的原住民也有黑齒習(xí)俗。直到清康熙年間，高拱干的《臺(tái)灣府志》還記載：“臺(tái)在昔為雕題黑齒之種?！鼻迦怂{(lán)鼎元1722年的《東征集》記載：“……（臺(tái)灣花蓮一帶）八社之番，黑齒文身，野居草食，皮衣革帶?！彪S著對(duì)內(nèi)陸的深入了解，人們也開(kāi)始注意到西南地區(qū)民族也具有這一特點(diǎn)。862年，樊綽任職云南，之后寫(xiě)下《云南志》，其中按傣族服飾的特點(diǎn)，而稱之以金齒、銀齒、黑齒、漆齒、繡腳、繡面諸名。該書(shū)卷四說(shuō)：“黑齒蠻、金齒蠻、銀齒蠻、繡腳蠻、繡面蠻，并在永昌、開(kāi)南……。黑齒蠻以漆漆其齒，金齒蠻以金鏤片裹其齒，銀齒以銀?！庇志砹岬矫Ｄ藭r(shí)，同時(shí)提到黑齒部落，這些部落可以基本確認(rèn)是傣族祖先?！赌显t德化碑》：“建都鎮(zhèn)塞，銀生于墨觜（嘴）之鄉(xiāng)。”即在墨嘴人（黑齒）聚落處設(shè)城鎮(zhèn)，設(shè)銀生節(jié)度。這里的“墨嘴”，在今西雙版納。（尤中《云南民族史》）辭源“黑齒”條解釋：“黑齒，古國(guó)名。古籍所指不一，已難確指?！薄缎帐峡悸浴吩铺茣r(shí)百濟(jì)西部有黑齒姓；而《古今姓氏書(shū)辨證》又云出南詔。這些解釋看來(lái)非常矛盾，實(shí)際上卻反映了一個(gè)現(xiàn)實(shí)：即黑齒在古代是極為普遍的習(xí)俗，其范圍從日本、朝鮮、中國(guó)東南沿海、一直蔓延到越南、廣西、云南等大片區(qū)域，所以造成“所指不一，已難確指”的困惑。我大膽推測(cè)，最早習(xí)此俗的可能是上古的百越族，然后他們渡海傳給日本、朝鮮西部（注意都是沿海地帶），同時(shí)向西南傳播。值得注意的是，這一習(xí)俗甚至在印度也存在，鳩摩羅什譯《妙法蓮華經(jīng)陀羅尼品》：“時(shí)有羅?x女等。一名藍(lán)婆，二名毗藍(lán)婆，三名曲齒，四名華齒，五名黑齒，六名多發(fā)，七名無(wú)厭足，八名持瓔珞，九名□帝，十名奪一切眾生精氣。是十羅?x女。”羅?x女是食人的惡鬼。她們貌美而妖艷，性情兇殘。但這十位羅?x女，已經(jīng)改邪歸正，作為護(hù)法善神。又《中阿含經(jīng)·舍梨子相應(yīng)品智經(jīng)第三》黑齒比丘問(wèn)曰：“尊者舍梨子于此法中而愛(ài)樂(lè)耶？”尊者舍梨子答曰：“黑齒，我于此法無(wú)有疑惑?！焙邶X比丘即復(fù)問(wèn)曰：“尊者舍梨子于當(dāng)來(lái)事復(fù)云何耶？”尊者舍梨子答曰：“黑齒，我于來(lái)事亦無(wú)猶預(yù)?！毙省洞筇莆饔蛴洝肪矶队《瓤偸觥罚骸叭酒溲例X，或赤或黑?！比?、 黑齒風(fēng)俗的衰落：以日本為例日本民俗中以白色為最高貴，而黑色稱為“黑不凈”，平安時(shí)代《衣服令》將墨色排列在最末位，表示身份卑賤之人所穿衣服顏色?！度f(wàn)葉集》就有描寫(xiě)賤民穿用“橡衣”（黑衣）。然而，在“口腔色彩學(xué)”上，日本人卻又以黑齒為尊貴；這也證明該習(xí)俗可能是外來(lái)的。據(jù)說(shuō)日本的黑齒習(xí)俗是從朝鮮傳入的，如果考慮到朝鮮古代百濟(jì)這一習(xí)俗興盛，而百濟(jì)又和日本關(guān)系極為密切，這一說(shuō)是有一定道理的。早在平安時(shí)代，黑齒就已是貴族的特征之一。水野十子的漫畫(huà)《櫻花盛開(kāi)》里所畫(huà)的平安朝貴族男孩就都染黑齒。這一習(xí)俗在當(dāng)時(shí)甚至有宗教意味，傳說(shuō)有一種叫“衾”的妖怪，會(huì)殺人，只有用黑齒咬它才能得救?！对词衔镎Z(yǔ)》載，紫姬年幼時(shí)并沒(méi)有染齒，但被源氏收養(yǎng)后，她的外祖母為她把牙齒染成黑色，使她看上去“更美了”。她之所以染成黑齒，與她被貴族收養(yǎng)有關(guān)，可見(jiàn)這一風(fēng)俗當(dāng)時(shí)被認(rèn)為是公卿門(mén)第的行為。此外《枕草子》、《紫式部日記》、《榮華物語(yǔ)》等作品中，均記載當(dāng)時(shí)貴族有染黑齒的習(xí)俗。 《平家物語(yǔ)》第9卷記載，12世紀(jì)的源平合戰(zhàn)中，源氏一方的武士一看到對(duì)方染著黑牙齒，就認(rèn)出那不是自己人，因?yàn)槟鞘枪滟F族的行為，平常武士是不這么做的。平氏本來(lái)也是武士，現(xiàn)在卻學(xué)貴族染了黑齒，這在當(dāng)時(shí)是被認(rèn)為背叛了武士階級(jí)的腐化象征。這一習(xí)俗在日本相沿?cái)?shù)千年。據(jù)明代李言恭著《日本考》，當(dāng)時(shí)日本貴族中普遍流行以黑齒為貴的風(fēng)俗（“其土官本身宗族子侄并首領(lǐng)頭目，皆以銹鐵浸烏倍子末，悉染黑牙，與民間人以黑白分其貴賤。女子年及十五已上，不分良賤，亦染黑牙始嫁”）。日本戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的武將今川義元對(duì)傳統(tǒng)文化和京都風(fēng)俗極為癡迷，其中就有染黑齒、描蟬眉、抹脂粉等行為，和當(dāng)年的平氏一樣，他這種“武士裝貴族”的行為也被天下大名所恥笑。這些情況，甚至西方人也注意到了。清人曹寅在《日本燈詞》中提到了日本男女的打扮、裝束：“洋舶人云，倭國(guó)惟妓女始著彩衣，所唱與粵東采茶歌音調(diào)相近，亦濤洧之屬也。燈則以布機(jī)、春盒之類為戲。男以臘扌然須，剃頂發(fā)；女黑齒，著木屐……”他轉(zhuǎn)述“洋舶人”（西方船員）的話，說(shuō)明西方人也對(duì)此印象深刻，因而列為主要特征之一。1858年，美國(guó)商務(wù)代表Perry Collins從俄國(guó)南下到日本函館，發(fā)現(xiàn)“許多少女和年青的女人牙齒都長(zhǎng)得很好，潔白而整齊，而已婚的女人的牙齒都是黑的”（《西伯利亞之行》）。黑齒習(xí)俗在中國(guó)古代長(zhǎng)期被認(rèn)為是蠻荒、不開(kāi)化的特征之一；上引《楚辭·招魂》的話最能體現(xiàn)人們的這種恐慌，“雕題黑齒，得人肉以祀，以其骨為醢些。”似乎是一些駭人聽(tīng)聞的食人部落。但到后來(lái)，這一形象慢慢改變?！剁R花緣》第16-19回中提到一個(gè)黑齒國(guó)。該國(guó)是小說(shuō)中唐敖、多九公等人出境后游歷的第一個(gè)文明國(guó)度，禮節(jié)分明，秩序井然，路不拾遺，唯有竊書(shū)之風(fēng)泛濫，屢禁不止。原來(lái)，由于該國(guó)讀書(shū)人太多，以至于書(shū)商來(lái)不及販書(shū)，書(shū)市上洛陽(yáng)紙貴。國(guó)民唯恐購(gòu)書(shū)不得，多數(shù)人家都把書(shū)籍視為萬(wàn)貫家財(cái)，仔細(xì)匿藏，以防被他人偷竊。該國(guó)國(guó)民“不但通身如墨，連牙齒也是黑的，再映著一點(diǎn)朱唇，兩道紅眉，一身紅衣，更覺(jué)其黑無(wú)比。唐敖團(tuán)他黑的過(guò)甚，面貌想必丑陋”，唐敖和多九公以天朝上國(guó)自居，頗為鄙夷之。不料這里無(wú)論男女都能日讀萬(wàn)言，聰明絕頂；他們和人談?wù)撘繇崒W(xué)，被駁得體無(wú)完膚。在這本小說(shuō)中，歧舌國(guó)和黑齒國(guó)代表著儒雅斯文的最高境界。茂呂美耶在《江戶日本》中談到江戶時(shí)代的日本風(fēng)貌時(shí)說(shuō)：“將牙齒染黑的，肯定是已婚婦女；牙齒不但染黑，又將眉毛剃光，則必然是膝下有孩子的媽媽。把牙齒染黑，以現(xiàn)代人眼光來(lái)看，似乎很恐怖，不過(guò)，染牙的另一個(gè)目的，是預(yù)防蛀牙與牙周病。有懷孕經(jīng)驗(yàn)的女性應(yīng)該都知道，懷孕期間，由于胎兒會(huì)吸收母體的鈣質(zhì)，繼而影響到母體的牙齒，所以染牙習(xí)慣也并非完全是一種裝飾?！边@里說(shuō)的染牙的目的是防止牙病，恐怕是現(xiàn)代的解釋，在這一習(xí)俗起源的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)不是不是這樣的。不過(guò)，這里作者承認(rèn)“把牙齒染黑，以現(xiàn)代人眼光來(lái)看，似乎很恐怖”，這也證明現(xiàn)代觀念下的人們是比較難以接受這一習(xí)俗的。這也正是本文開(kāi)頭東山魁夷所面對(duì)的問(wèn)題。值得注意的是，東山魁夷因?yàn)樽婺傅暮邶X而厭惡她，卻很愛(ài)母親，這證明其母是沒(méi)有染黑齒的。東山家世雖不顯赫，但也算貴族，他說(shuō)自己的父親是“公子哥”，自己小時(shí)“出入都乘坐印有家徽的人力車，可見(jiàn)家境是相當(dāng)寬裕了?！彼赃@一習(xí)俗本來(lái)是他們家貴族的象征之一。按東山出生于1906年，則這一習(xí)俗的廢除與明治政府強(qiáng)力推行“文明開(kāi)化”有著顯然的聯(lián)系。谷崎潤(rùn)一郎的散文《陰翳禮贊》也可以證實(shí)這一點(diǎn)。他在文中說(shuō)：他小時(shí)，也就是在十九世紀(jì)末，他的母親一代人就把臉涂得雪白，同時(shí)染黑牙，剃眉毛，抹黑紫色嘴唇。他見(jiàn)到的很多，到了二十世紀(jì)初，他在一個(gè)旅店里還見(jiàn)過(guò)這種場(chǎng)面。那就是：“當(dāng)我進(jìn)入這寬敞的客房時(shí)，一個(gè)剃掉眉毛、染黑牙齒的大年紀(jì)女侍，手持燭臺(tái)迎候在屏風(fēng)之前。”這一幕在日本古代可能極常見(jiàn)，但當(dāng)時(shí)必定已很罕見(jiàn)，以至于他只能見(jiàn)過(guò)一些“大年紀(jì)”女性如此裝飾，且給他留下如此深刻的印象。同時(shí)代的偵探小說(shuō)家江戶川亂步的《黃金假面具》中，也提到一個(gè)“能樂(lè)面具黑齒外露，讓人恐怖”。按這樣的面具，本應(yīng)是表現(xiàn)古代的真實(shí)情形，但在小說(shuō)中，卻被人當(dāng)作非?？植?，可見(jiàn)對(duì)這一習(xí)俗的認(rèn)知已經(jīng)出現(xiàn)斷代。日本的這種斷代和黑齒的絕跡，在100年后，也在中國(guó)南方、東南亞重現(xiàn)了。如今在越南，黑齒習(xí)俗幾乎已經(jīng)絕跡，只有游客偶爾能在七八十歲的老年婦女身上看到。而傣族本來(lái)將染齒當(dāng)作女子婚前必須做的一件事，現(xiàn)在也已經(jīng)看不到了。毫無(wú)疑問(wèn)，在現(xiàn)代口腔醫(yī)學(xué)和牙膏廣告的強(qiáng)大攻勢(shì)下，這一習(xí)俗和其他許多傳統(tǒng)習(xí)俗一樣，必定節(jié)節(jié)敗退，而這，只是在“現(xiàn)代化”下文化趨同、滅絕的一個(gè)小小縮影。