中秋節(jié)習(xí)俗有賞月、吃月餅、祭月、觀潮等。中秋節(jié)是流行于中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日,時在農(nóng)歷八月十五。中文名稱中秋節(jié)節(jié)日起源天象崇拜,秋夕祭月外文名稱Mid-Autumn Festival節(jié)日活動拜月、賞月、舞火龍、玩花燈等別名祭月節(jié)、月光誕、仲秋節(jié)、秋夕、團圓節(jié)更多中秋節(jié)習(xí)俗中秋習(xí)俗賞月祭月吃月餅博餅節(jié)日由來起源中秋節(jié)是上古天象崇拜――敬月習(xí)俗的遺痕。在秋分時節(jié),是古老的“祭月節(jié)”。中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來。在傳統(tǒng)文化中,月亮和太陽一樣,這兩個交替出現(xiàn)的天體成了先民崇拜的對象。中秋節(jié)起源自古人對月亮的祭祀,是中華民族祭月習(xí)俗的遺存和衍生。祭月,在我國是一種十分古老的習(xí)俗,實際上是古時代我國一些地方古人對“月神”的一種崇拜活動。據(jù)考證,最初“祭月節(jié)”是定在干支歷二十四節(jié)氣“秋分”這天,不過由于這天在夏歷八月里的日子每年不同,不一定都有圓月,后來就將“祭月節(jié)”由“秋分”調(diào)至夏歷(農(nóng)歷)八月十五日。中秋節(jié)自古便有祭月、賞月等民俗,流傳至今,經(jīng)久不息。[1][2][3]節(jié)名古時有秋分夕月(拜月)的活動,故稱“月夕”或“祭月節(jié)”。根據(jù)我國的歷法,夏歷(農(nóng)歷)八月在秋季中間,為秋季的第二個月,稱為“仲秋”,而八月十五又在“仲秋”之中,所以稱為“中秋”。中秋節(jié)還有許多別稱:因節(jié)期在八月十五,所以稱“八月節(jié)”、“八月半”;因中秋節(jié)的主要活動都是圍繞“月”進行的,所以又俗稱“月節(jié)”。中秋節(jié)月亮圓滿,家人團聚,出嫁的女兒回家團圓,因此又稱“團圓節(jié)”、“女兒節(jié)”。在廣府地區(qū),中秋節(jié)俗稱“月光誕”。仲秋時節(jié)各種瓜果成熟上市,因稱“果子節(jié)”。[1][4][5]發(fā)展演變中秋節(jié)源自天象崇拜,由上古時代秋夕祭月演變而來。祭月,歷史久遠,是古代我國一些地方古人對“月神”的一種崇拜活動,二十四節(jié)氣的“秋分”,是古老的“祭月節(jié)”。中秋節(jié)普及于漢代,漢代是南北各地的經(jīng)濟文化交流融合時期,各地文化上的交流使節(jié)俗融合傳播?!爸星铩币辉~現(xiàn)存文字記載最早見于漢代文獻,成書于兩漢之間的《周禮?春官》(世傳為周公旦所著,實際上成書于兩漢之間)中說,先秦時期已有“中秋夜迎寒”、“中秋獻良裘”、“秋分夕月(拜月)”的活動。[1][6]中秋節(jié)是秋季時令習(xí)俗的綜合,其所包含的節(jié)俗因素,大都有著古老的淵源。在古代農(nóng)耕社會,古人認為月亮的運行同農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和季節(jié)變化有很大關(guān)系,因此祭月就成了一項重要祭祀活動。中秋節(jié)在我國北方地區(qū)流行是在唐代之后。著作《唐書?太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”。在唐代時,將中秋與嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥、楊貴妃變月神、唐明皇游月宮等神話故事結(jié)合起,使之充滿浪漫色彩,玩月之風(fēng)方才大興。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。[1][7]北宋時期,中秋節(jié)已經(jīng)成為普遍的民俗節(jié)日,并正式定陰歷八月十五為中秋節(jié)。文學(xué)作品中出現(xiàn)了“小餅如嚼月,中有酥和飴”的節(jié)令食品。孟元老《東京夢華錄》說:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”;而且“弦重鼎沸,近內(nèi)延居民,深夜逢聞笙芋之聲,宛如云外。連宵婚戲;夜市駢闐,至于通曉?!盵1]到了明清時,中秋已成為中
走月中秋節(jié)之夜還有一大特色賞月活動叫“走月”。皎潔的月光下,人們衣著華美,三五結(jié)伴,或游街市,或乏舟秦淮河,或登樓觀賞月華,談笑風(fēng)生。明代南京建有望月樓、玩月橋,清代獅子山下有朝月樓,都是游人“走月”時的賞月勝地。中秋夜出游賞月,上海人叫做“走月亮”。吳地有走月亮、走三橋之俗,就是在月光下出游,走過至少三座橋(見顧祿《清嘉錄卷八》)。上海也有此俗(見玉魷生《海陬冶游錄》)。所謂走三橋者,明顯度厄之味在。祭月祭月,在我國是一種十分古老的習(xí)俗,實際上是古人對“月神”的一種崇拜活動。在古代有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月,即拜祭月神。自古至今,在廣東部分地區(qū),人們都有在中秋晚上拜祭月神(拜月娘、拜月光)的習(xí)俗。拜月,設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品。在月下,將“月神”牌位放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,祈求福佑。祭月賞月,托月追思,表達了人們的美好祝愿。祭月作為中秋節(jié)重要的祭禮之一,從古代延續(xù)至今,逐漸演化為民間的賞月、頌月活動,同時也成為現(xiàn)代人渴望團聚、寄托對生活美好愿望的主要形態(tài)。[2] [13] [3]賞月賞月的風(fēng)俗來源于祭月,嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。據(jù)說此夜月球距地球最近,月亮最大最圓最亮,所以從古至今都有飲宴賞月的習(xí)俗;回娘家的媳婦是日必返夫家,以寓圓滿、吉慶之意。文字記載民間中秋賞月活動約始魏晉時期,但未成習(xí)俗。到了唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。追月追月也是中秋一習(xí)俗,所謂“追月”,即是過了農(nóng)歷八月十五,興猶未盡,于是次日的晚上,不少人又邀約親朋好友,繼續(xù)賞月,名為“追月”。據(jù)清人陳子厚《嶺南雜事鈔》序云:“粵中好事者,于八月十六夜,集親朋治酒肴賞月,謂之追月?!盵14]乞月照月舊時東莞有些婦女相信“月老為媒”,凡家中有成年男女而無意中人者,便于中秋夜晚三更時,在月下焚香燃燭,乞求月老為其撮合。相傳中秋之夜,靜沐月光,可使婦女懷孕。在一些地區(qū),逢中秋月夜,有些久婚不孕的婦女便走出家門,沐浴月光,希望早生貴子,謂之“照月”。