內(nèi)蒙古的民族風(fēng)俗 內(nèi)蒙古風(fēng)俗習(xí)慣較多，禁忌也有，要聽(tīng)從地陪安排。 1、敬獻(xiàn)哈達(dá)：哈達(dá)是蒙古族日常行禮中不可缺少的物品。敬獻(xiàn)哈達(dá)是蒙古族牧民迎送客人對(duì)賓客表示尊敬和祝福和日常交往中使用的禮節(jié)。在獻(xiàn)哈達(dá)時(shí)，主人張開(kāi)雙手捧著哈達(dá)，吟唱吉祥如意的祝詞或贊詞并將哈達(dá)的折疊口向著接受哈達(dá)的賓客。.賓客要站起身面向獻(xiàn)哈達(dá)者，微向前躬身接哈達(dá)，集中精力聽(tīng)祝詞和接受敬酒。獻(xiàn)哈達(dá)者將哈達(dá)掛于賓客頸上，賓客應(yīng)雙手合掌于胸前，向獻(xiàn)哈達(dá)者表示謝意。 2、做客：乘汽車(chē)到牧民家做客要看蒙古包附近勒勒車(chē)上是否拴著馬，不要貿(mào)然駛?cè)耄?chē)行駛中路遇畜群早些避開(kāi)，否則車(chē)輛猛然驚畜，免得馬驚掙斷韁繩跑失同時(shí)牲畜急跑會(huì)掉膘。如在草原遇見(jiàn)畜群，汽車(chē)與行人要繞道走，不要從畜群中穿過(guò)，否則會(huì)被認(rèn)為是對(duì)畜主的不尊重。進(jìn)包要從火爐左側(cè)走，坐在蒙古包的西側(cè)和北側(cè)，東側(cè)是主人起居處，盡量不坐。入坐時(shí)不擋住北面哈那上掛著的佛像。進(jìn)包后可席地而坐，不必脫鞋。不要坐在門(mén)檻上。到牧民家做客，要帶適當(dāng)?shù)亩Y品，如酒、糖、小食品等。對(duì)迎面狂吠的牧羊狗僅可喝斥，不可打。主人端來(lái)各種奶食品也要吃一點(diǎn)、不然主人會(huì)覺(jué)得自己招待不周。如要解手須至蒙古包南方較遠(yuǎn)處，不可到蒙古包東、西側(cè)（有羊圈）、北側(cè)（氣味會(huì)隨風(fēng)刮入包內(nèi)）。冬天不要到包北、西側(cè)亂踩，因那里的雪是化水食用的。離開(kāi)主人家須道再見(jiàn)并致謝意。 3、敬茶：客來(lái)敬茶是蒙古族人民的傳統(tǒng)禮節(jié)。到牧民家做客或在旅游點(diǎn)上，主人或服務(wù)小姐首先會(huì)給賓客敬上一碗奶茶。這碗茶客人一般是要喝的，如果不喝，主人會(huì)覺(jué)得你沒(méi)有禮貌。賓客要微欠起身用雙手或右手去接，千萬(wàn)不要用左手去接，主人或服務(wù)小姐斟茶時(shí)，賓客若不想要茶，請(qǐng)用碗邊輕輕把勺或壺嘴一碰，主人便會(huì)明白賓客的用意。 4、敬酒：蒙古族認(rèn)為美酒是食品的精華，斟酒敬客，是蒙古族待客的傳統(tǒng)方式。他們認(rèn)為美酒是食品之精華,五谷之結(jié)晶，拿最珍貴的食品敬獻(xiàn)，是表達(dá)草原牧人對(duì)客人的敬重和愛(ài)戴。通常主人是將美酒斟在銀碗、金杯或牛角杯中，托在長(zhǎng)長(zhǎng)的哈達(dá)之上，唱起動(dòng)人的蒙古族傳統(tǒng)的敬酒歌，客人若是推推讓讓?zhuān)冻叮缓染?，就?huì)被認(rèn)為是對(duì)主人不起，不愿以誠(chéng)相待。賓客應(yīng)隨即接住酒，然后按照蒙古人敬酒的方式：左手捧杯、用右手的無(wú)名指蘸酒祭天, 再蘸酒祭地, 最后蘸酒祭祖先（用無(wú)名指蘸酒向天、地、火爐方向點(diǎn)一下，以示敬奉天、地、火神），隨后把酒一飲而盡。不會(huì)喝酒也不要勉強(qiáng)，可沾唇示意，表示接受了主人純潔的情誼。蒙古族自古以來(lái)是一個(gè)熱情好客的民族，貴賓抵達(dá)定會(huì)以酒相迎，但不會(huì)強(qiáng)迫一飲而盡，但不適飲酒者一定要接過(guò)銀碗，以表示禮貌。蒙古族待客的標(biāo)準(zhǔn)就是一定要把客人喝倒才算禮貌。 5、尊老慈幼：蒙古人長(zhǎng)幼有序。到蒙古包牧民家做客見(jiàn)到老人要問(wèn)安、不在老人面前通過(guò)、不坐其上位、未經(jīng)允許不要與老人并排而坐、稱(chēng)呼老人要稱(chēng)“您”、不許以“你”相稱(chēng)或直呼其名。見(jiàn)到牧民孩子不要大聲斥責(zé)、更不能打罵、不要當(dāng)面說(shuō)孩子生理上的缺陷、對(duì)孩子和善、親切、被認(rèn)為是對(duì)家長(zhǎng)的尊重。 6、飲食：內(nèi)蒙古飲食北方菜系為主，口味相對(duì)較重，餐廳會(huì)格外注意，此外貴賓們會(huì)嘗到當(dāng)?shù)仫L(fēng)味——手扒羊肉，若吃不慣羊肉、也有其他餐、不必?fù)?dān)心，會(huì)滿(mǎn)足眾多團(tuán)友口味。