美國人請(qǐng)客吃飯的禮儀
美國人性格外向,熱情直爽,不拘禮節(jié),他們的風(fēng)俗禮儀存在著許多與眾不同之處。美國是一個(gè)時(shí)間觀念很強(qiáng)的國家,各種活動(dòng)都按預(yù)定的時(shí)間開始,遲到是不禮貌的。同美國人約會(huì)聯(lián)系簡單,打個(gè)電話,對(duì)方會(huì)很高興地同意在盡短的時(shí)間內(nèi)見面。美國人也有禮尚往來的習(xí)慣,但他們忌諱接受過重的禮物,一則是美國人不看重禮品自身的價(jià)值,二來法律禁止送禮過重,從家鄉(xiāng)帶去的工藝品、藝術(shù)品、名酒等是美國人喜歡的禮物,除節(jié)假日外,應(yīng)邀到美國人家中作客甚至吃飯一般不必送禮。美國社會(huì)有付小費(fèi)的習(xí)慣,凡是服務(wù)性項(xiàng)目均需付小費(fèi),旅館門衛(wèi)、客房服務(wù)等需付不低于l美元的小費(fèi),飯店吃飯?jiān)诮Y(jié)帳時(shí)收15%小費(fèi)。
美國人請(qǐng)客吃飯,屬公務(wù)交往性質(zhì)多安排在飯店、俱樂部進(jìn)行,由所在公司支付費(fèi)用,關(guān)系密切的親朋好友才邀請(qǐng)到家中赴宴。美國人的食物因地區(qū)、民族不同而種類繁多,口味各異,漢堡包、“熱狗”、餡餅、炸面圈以及肯德基炸雞等都是風(fēng)靡世界的食品,但美國人待客的家宴則是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、不擺闊氣、不拘泥形式的。通常的家宴是一張長桌子上擺著一大盤沙拉、一大盤烤雞或烤肉、各種涼菜、一盤炒飯、一盤面包片以及甜食、水果、冷飲、酒類等。賓主圍桌而坐,主人說一聲“請(qǐng)”,每個(gè)人端起一個(gè)盤子,取食自己所喜歡的菜飯,吃完后隨意添加,邊吃邊談,無拘無束。
美國人將請(qǐng)客人吃頓飯、喝杯酒或到鄉(xiāng)間別墅共度周末作為一種交友方式,并不一定要求對(duì)方做出報(bào)答,如有機(jī)會(huì)請(qǐng)對(duì)方到自家吃飯就可以了。吃完飯后,客人應(yīng)向主人特別是女主人表示特別感謝
美國人的飲食習(xí)慣
美國人在吃午餐和吃晚餐之前,通常要喝點(diǎn)雞尾酒,但在加利福尼亞州,人們大都喝葡萄酒。
同時(shí),在吃主食之前,一般都要吃一盤色拉。炸蘑菇和炸洋蔥圈可作為開胃食品,牛排、豬排和雞(腿)為主食,龍蝦、貝殼類動(dòng)物以及各種魚類,甚至包括淡水魚被統(tǒng)稱為海鮮。炸土豆條則是深受人們喜愛且?guī)缀醭闪吮夭豢缮俚氖澄铩?
另外,應(yīng)特別注意的一點(diǎn),如有吃剩的食物,一定要打包帶回家,以免浪費(fèi)。
美國人在吃飯的時(shí)候是刀叉并用,而且他們的用餐方式也是很有講究的。因此,在應(yīng)邀與美國朋友一起吃飯時(shí),應(yīng)特別注意他們的用餐習(xí)慣。一般情況下,餐桌上擺放有一幅餐刀和兩幅餐叉,外邊的餐叉供你吃色拉,里邊的餐叉用于吃主食和其它點(diǎn)心食品,餐刀用來切肉食。如果你兩手并用,應(yīng)左手握叉,右手握刀,而且一次握刀時(shí)間不能太長。
美國人的早餐有:炒或煮雞蛋、香腸、油炸土豆片、薄煎餅、果子凍、烤面包、松餅、桔子汁以及咖啡等。
如果你是初到美國餐館用餐,那么應(yīng)該注意如下事項(xiàng):
1、選擇合適的餐館(如:家庭式餐館、特色餐館以及自助式餐館等);
2、餐館營業(yè)時(shí)間(上午11:30開門營業(yè),直到夜晚);
3、一般都應(yīng)事先預(yù)訂餐位:
4、到達(dá)餐館后,不能徑直地到餐桌旁入桌,除非餐廳有“隨意就坐”的告示;
5、付款時(shí),別忘了留給服務(wù)員一定比例的小費(fèi)(一般為實(shí)際總額的10%~15%)。
隨著美國人生活節(jié)奏的加快,快餐食品便應(yīng)運(yùn)而生。其快餐連鎖店遍及世界各地,其中,影響最大的當(dāng)屬麥當(dāng)勞快餐連鎖店。供應(yīng)的快餐食品有:漢堡包、烤牛肉、牛排、火腿、三明治、肯德雞、油炸土豆片、烘餡餅、冰淇淋以及各種碳酸飲料等。
美國的風(fēng)俗
2022年01月17日 21:17:2770
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