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北京王府井那條小吃街有什么好吃的

2022年01月26日 19:16:12100

推薦小吃:
爆肚
這里的爆肚還算正宗。聽小吃街里的師傅介紹,先得將凈羊肚分割成肚領、散丹、肚蘑菇、肚葫蘆、肚板等,順肚紋切成條,分別下入煮沸的水中,翻攪一下即熟,迅速撈入盤中。再配以香菜末、蔥花、芝麻醬、醬油、醋、辣椒油、鹵蝦油和豆腐乳等調(diào)成的汁佐食。怪不得,大家都好這口,這里賣8元/碗。最可氣的是,當我們端著一碗爆肚,準備大快朵頤之時,老天爺也不打個招呼,就下起雨來,幸好本人比較明智,撐著一把傘,繼續(xù)品嘗我的美食。

臭豆腐

在賣臭豆腐的攤前,有好多人都在排隊等候。我知道紹興的臭豆腐很有名氣,已經(jīng)有好長時間沒有吃過了,不妨買一串比比,誰的臭豆腐更“臭”得有味道?

蠶蛹串

炸蠶蛹串,買5元/串。好像今年才有,去年沒有看見有賣這個的,假如你足夠勇敢,就去品嘗一下,順便回來告訴一下我,是什么味道?反正我是不敢吃。

但是王府井小吃一些傳統(tǒng)特色小吃不夠正宗如:炸醬面、豆汁等,所以如果要吃這些不能在王府井吃
lz還可以去東華門夜市、護國寺小吃。

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