賽龍舟,是端午節(jié)的主要習俗。 去汩羅江,奔向龍舟賽場。此次參加比賽、交易會和聯(lián)歡活動的多達60余萬人,可謂盛況空前。爾后,湖南便定期舉辦國際龍舟節(jié)。賽龍舟將盛傳于世。
端午節(jié)吃粽子,這是中國人民的又一傳統(tǒng)習俗。 有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
賽龍舟的民間習俗
賽龍舟是端午節(jié)重要的民俗活動之一,每年各地各種形式的賽龍舟活動為這個傳統(tǒng)節(jié)日增添了許多色彩。除了比賽之外,關于賽龍舟主要還有以下一些傳統(tǒng)習俗 :
一,祭龍首
每年五月初一就是龍舟下水的日子。一大早,人們就敲鑼打鼓,鳴放鞭炮、焚香,以祈求取得好成績,更愿風調(diào)雨順,政通人和。每條龍舟都要經(jīng)過這樣的祭祀儀式后,把龍首安到龍舟上,才算龍舟正式下水。
二,龍舟點睛
一點天庭,吉星高照,鴻運當頭;二點鼻子,和諧幸福,萬家平安;三點口利,笑口常開,大吉大利;四點龍角,風調(diào)雨順,國泰民安;五點眼睛,愿龍舟為我們帶來健康、吉祥、如意。
在全國各地,龍舟比賽開賽前或是龍舟下水時大多會舉行一場別具特色的點睛儀式。龍舟點睛來源于“畫龍點睛”一說,寓意平安吉祥。
三,鼓點帶節(jié)奏
在龍舟比賽中,每個龍舟前都有一名鼓手配合著音樂和號子聲打節(jié)奏,這種鼓點并非純粹為助興提氣,打鼓的節(jié)奏還是劃龍舟時控制槳的節(jié)奏。想劃得整齊就得靠聽鼓點掌握節(jié)奏,按照鼓點聲一起劃力量才會更集中,速度才能更快,也更能讓每個龍舟參與者體會到賽龍舟需要團結(jié)協(xié)作的意義。
四,參賽人員
盡管龍舟賽進入國際體育運動項目,分男女組進行,但民間的活動,幾乎都是青壯年男子的表演舞臺。船頭令旗、隊長發(fā)號,船尾擂鼓,兩排男子齊心齊力劃槳擊水,爭先恐后破浪向前。
五,過程
賽龍舟主要分起龍、采青、招景、應景、賽龍、藏龍、散龍等。傳統(tǒng)龍船一般用坤甸木等密度較大的木料制成,陽光暴曬會爆裂,因此要用濕滑的河泥包裹珍藏。起龍,就是把深埋河涌池塘泥水中的龍舟挖起、洗凈、風干。
龍船“起來”后,首先是清洗淤泥,檢查船身是否有爆裂或變形,然后再“緊龍筋”,使船身更為硬朗,接下來是上油。然后長老用筆蘸取幾滴公雞雞冠血,與朱砂混合,為龍船點睛。龍頭仿佛被喚醒了一般,炯炯有神;再用植物枝葉沾水灑向四周,給人們帶去吉利,這叫“沾龍水”。
此時,祠堂門口早已擺放好事先采來的四盆碧綠的禾苗,表達人們對五谷豐登的期許……最后,龍頭、龍尾被抬出祠堂和龍身會合。在震天的鑼鼓聲和鞭炮聲中,橈手們坐上龍船,下水劃上幾個來回,“扒龍舟”的一系列前期準備就緒。
端午節(jié)的習俗 我國民間過端午節(jié)是較為隆重的,慶祝的活動也是各種各樣,比較普遍的活動有以下種種形式: 賽龍舟: 賽龍舟,是端午節(jié)的主要習俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習,盛行于吳、越、楚。 其實 ,“龍舟競渡”早在戰(zhàn)國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟,做競渡游戲,以娛神與樂人,是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節(jié)目?! 『髞恚慅堉鄢o念屈原之外,在各地人們還付予了不同的寓意?! 〗愕貐^(qū)劃龍舟,兼有紀念當?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上,張燈結(jié)彩,來往穿梭,水上水下,情景動人,別具情趣。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”,以慶祝插秧勝利和預祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟,紀念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區(qū),劃龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū),每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。 清乾隆二十九年(1736年),臺灣開始舉行龍舟競渡。當時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽?,F(xiàn)在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。在香港,也舉行競渡?! 〈送猓瑒濤堉垡蚕群髠魅豚弴毡?、越南等及英國。1980年,賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目,并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日(農(nóng)歷五月初五),在屈原的第二故鄉(xiāng)中國湖南岳陽市,舉行首屆國際龍舟節(jié)。在競渡前,舉行了既保存?zhèn)鹘y(tǒng)儀式又注入新的現(xiàn)代因素的“龍頭祭”。 “龍頭”被抬入屈子祠內(nèi),由運動員給龍頭“上紅”(披紅帶)后,主祭人宣讀祭文,并為龍頭“開光”(即點晴)。然后,參加祭龍的全體人員三鞠躬,龍頭即被抬去汩羅江,奔向龍舟賽場。此次參加比賽、交易會和聯(lián)歡活動的多達60余萬人,可謂盛況空前。爾后,湖南便定期舉辦國際龍舟節(jié)。賽龍舟將盛傳于世?! 《宋缡臭铡 《宋绻?jié)吃粽子,這是中國人民的又一傳統(tǒng)習俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多?! ?jù)記載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽?! x代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。 時人周處《岳陽風土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍?!蹦媳背瘯r期,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品?! 〉搅颂拼?,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時,已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩?! ∫恢钡浇裉欤磕晡逶鲁?,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國?! ∨逑隳遥骸 《宋绻?jié)小孩佩香囊,傳說有避邪驅(qū)瘟之意,實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏可愛?! 野~菖蒲: 民諺說:“清明插柳,端午插艾”。在端午節(jié),人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插于門眉,懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,用以驅(qū)瘴。 艾,又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。中醫(yī)學上以艾入藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”,是灸法治病的重要藥材?! ≥牌咽嵌嗄晟荼局参?,它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。 可見,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,人們在這一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。端午節(jié)上山采藥,則是我國各國個民族共同的習俗。