謝邀！

在旅游途中 ，我很喜歡吃魚，而且喜歡清蒸的那種魚，因為平時喜歡吃清淡的菜肴，這也是一種習慣吧。有一次到興凱湖旅游，專門去品嘗新鮮的，興凱湖大白魚，清蒸興凱湖大白魚，鮮嫩可口，營養(yǎng)價值高，真是美味佳肴??！只要出去旅游，就會點一道清蒸魚品嘗。

還有鱈魚，是大西洋北部一種冷水魚，肉質白細，鮮嫩清口而不膩，也是很喜歡，吃的一種魚。我喜歡吃魚，因為魚中含有腦黃金，常吃魚能夠，使大腦發(fā)達，吃魚能夠讓人，變得聰明。所以每次無論，去哪里旅游，魚是必不可少的美味佳肴了。

這是什么魚？怎么做好吃？

這是銀魚！

最近許多朋友都在曬雪，天氣真的越來越冷了，室內溫度和室外溫度相差很大。最近我們這兒感冒的人群在增加。特別是寶寶，抵抗力有點兒弱，就更加不可掉以輕心哦。除適當?shù)脑鰷p衣服外，我給大家分享一道湯菜---銀魚蘿卜湯 ，銀魚有“魚參”之稱，高蛋白低脂肪，而且含“鈣”量特別高。白蘿卜有促進消化，清熱解毒，增進食欲之功效。兩者煮在一起，營養(yǎng)豐富還美味，輕輕的喝上一口 ，一股清香沁入脾胃，暖流也遍布全身，喝一碗也不過癮！做法簡單，一學就會。

食材:銀魚20克、白蘿卜80克、白面粉10克、蒜瓣3瓣、香蔥、鹽、食用油步驟一:銀魚用清水浸泡20分鐘，清洗干凈，用開水燙一下，瀝干水分備用；白蘿卜去皮，用擦子擦成細絲 ；蒜瓣去皮剁成蒜末；香蔥洗凈切成蔥花備用。

步驟二:鍋中放入少許油，倒入蒜瓣煸炒一下，隨后倒入面粉用小火煸炒兩下，倒入適量的開水，把白蘿卜絲倒入鍋中用大火燒開。

步驟三:燒開后，用大火煮2－3分鐘，用勺子打去浮末，放少許鹽調味，出鍋倒入盆中，滴入香油，撒入香蔥好看又飄香！

在我們北方，炒面粉可以搭配各種配料做成家常菜品，有健胃和潤色作用，做出來的湯綿、香、純、甜的特點。