你好，感謝悟空邀請(qǐng)小董給大家整理了一下國外特色小吃如下：
亞洲國家小吃
日本小吃
1、大阪燒：大阪燒是日式料理中的蔬菜披薩，為日本關(guān)西的一種庶民美食，也是大阪飲食文化的一部分，面食文化的代表，當(dāng)?shù)氐拇筅鏌龑５晟僬f也有數(shù)千間。
2、天婦羅：天婦羅是日式料理中的油炸類小吃，用低筋面粉、雞蛋與水和成面衣，將新鮮的魚蝦和時(shí)令蔬菜一面裹上漿放入油鍋炸成金黃色，吃時(shí)蘸醬油和蘿卜泥調(diào)成的汁，鮮嫩美味。
3、關(guān)東煮：是日式料理中的火鍋類小吃，關(guān)東煮源自“味噌田樂”（misodengaku），那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（面豉）調(diào)味后進(jìn)食。后來，日本人用鰹魚湯取代味噌。關(guān)東煮制作簡便，湯用蘿卜、海帶、味噌熬制，材料（墨魚丸、魚丸、蝦丸、牛肉丸、包心魚丸等等）可以隨時(shí)放進(jìn)湯里煮。
4、壽司：壽司是日本人最喜愛的傳統(tǒng)食物之一，主要材料是用醋調(diào)味過的冷飯（簡稱醋飯），再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受日本民眾的喜愛。
5、蕎麥面：蕎麥面是日本人最喜愛的傳統(tǒng)食物之一，是用蕎麥面粉和水，和成面團(tuán)壓平后切制的細(xì)面條，煮熟食用。
6、章魚燒：章魚燒又名為章魚小丸子，章魚小丸子起源于日本大阪，原名“章魚燒”，其歷史要追溯到大正年代，創(chuàng)始人是日本著名美食家——遠(yuǎn)藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美價(jià)廉之特點(diǎn)，成為日本家喻戶曉的國粹小吃。
韓國小吃
1、雞蛋糕。
韓國的「雞蛋糕」和我們平時(shí)在吃的不同，因?yàn)樨浾鎯r(jià)實(shí)的它是真的在里面加入了一整顆完整的雞蛋，吃起來口感也嫩Q扎實(shí)，值得一試哦！
2、炒雜菜。
這里的炒雜菜是以冬粉為主要食材，然后再加上多種蔬菜，口感香辣美味，是韓國非常普遍的「家常菜」。不過一般來說，真正的炒雜菜分量是很大的，為了讓游客有體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐拿朗澄幕?，又能多吃一些不同的美食，所以小攤販也已?jīng)把分量縮小，制成迷你版的，讓吃貨們可以留點(diǎn)肚子盡情吃遍整個(gè)明洞。
3、生章魚。
不來韓國，相信大家也沒什么機(jī)會(huì)可以品嘗到活生生的章魚料理，但是在這里，生吃章魚可是一大的特色美食。有不少人品嘗過的游客都豎起拇指大贊，表示只要你愿意克服恐懼去吃第一口，瞬間在嘴里爆發(fā)的美味肯定會(huì)讓你吃得流連忘返。
4、檸檬汽水。
韓國不像臺(tái)灣隨處都有手搖飲料店，所以除了酒精飲品以外，汽水就是韓國人的飲料首選。據(jù)說這款檸檬汽水不但有止咳潤喉的功效，而且吃貨們還能夠邊走邊吃，再搭配酸酸甜甜的檸檬飲品，可以解膩之余又能夠解渴，是許多人都大推的飲料哦！
5、年糕排骨。
雖然年糕排骨這項(xiàng)傳統(tǒng)料理在一般的餐廳里都找得到，不過既然來到韓國的「夜市」，那肯定也不能錯(cuò)過如此經(jīng)典的美食。試想像當(dāng)你邊拿著一串串年糕排骨吃，一邊悠閑地逛著街，是不是光想都覺得超幸福的呢？（流口水）
6、辣炒年糕+魚輪+血腸。
喜歡看韓劇的朋友們都知道，這「美食3寶」可是韓國有名的路邊小吃，微辣又Q彈可口的辣炒年糕，再搭配上一大串的魚輪和特制的血腸，然后像偶像劇里的人那樣站在路邊慢慢吃，這么棒的體驗(yàn)?zāi)阋欢ú荒苠e(cuò)過！
7、拐杖冰淇淋。
吃貨的美食行程里當(dāng)然少不了甜點(diǎn)！像是這款拐杖冰淇淋就是韓國非常有特色的新奇創(chuàng)意小吃，以香脆可口的玉米粉餅皮來取代傳統(tǒng)的甜筒，然后再把冰淇淋裝滿在「拐杖」里，還可以讓吃貨一次選擇2種口味，甜蜜又沁涼的滋味真叫人吃了還想再吃。
8、炸醬面。
最后要推薦大家的就是這款「讓吃貨們都對(duì)著電視流口水」的炸醬面，相信大家在看韓劇時(shí)，也經(jīng)常會(huì)看見主角點(diǎn)了炸醬面外送，然后舒舒服服地窩在家中大口大口吃著，那一副美味又滿足的吃相讓人看了都超想一嘗滋味。所以來到韓國還猶豫什么，當(dāng)然是趕緊叫一碗吃個(gè)過癮吧！
泰國小吃
1、冬蔭功湯（辣味蝦湯）
泰國芳香的精髓！大膽混合香檸檬草、辣椒、山奈、檸檬葉、蔥、檸檬汁和魚露，從而為這道經(jīng)典的湯品融入了草藥的傳奇。
2、Som Tum（香辣青木瓜沙拉）
源自 Isaan 東北部，用杵和臼將蒜、辣椒、青豆、圣女果和生木瓜片搗碎，散發(fā)出的甜酸辣味令人難忘。此菜品也存在地區(qū)變化，您可以放入花生、干蝦和腌蟹，后者有清腸效果，可出其不意地吸引大量新食客！
3 、Tom Kha Kai（椰湯燉雞）
作為溫和派 Tom Yum 的轉(zhuǎn)變，這道標(biāo)志性的湯菜注入了火熱的辣椒、嫩山奈薄片、蔥碎、檸檬草莖和嫩雞肉條。但和更多汁的菜肴不同，其所含大量椰奶緩和了辣味。上面蓋有新鮮檸檬葉，這是一道散發(fā)香甜味道的菜品，同時(shí)富含奶油且誘人無比。
4、 Gaeng Daeng（紅咖喱）
用肉屑、紅咖喱膏、柔滑的椰奶調(diào)制而成，撒上精心切碎的檸檬葉，這道豐富香郁的咖喱將持續(xù)挑戰(zhàn)您的味蕾。其精華之處在于肉質(zhì)細(xì)嫩，如同一位美女：柔和、甜美且芬芳雅致。和所有真愛故事一樣，小別可勝新婚。
5 、Pad Thai（泰式炒面）
從開普敦到考山路均公認(rèn)的泰國國際美食！丟入滾燙的鍋中，幾把細(xì)面或?qū)捗妫ㄓ赡赃x）和脆嫩的豆芽、洋蔥和雞蛋跳上一分鐘熱氣騰騰的舞蹈，然后便會(huì)盛到最近的盤子里。這是真正意義上的互動(dòng)用餐體驗(yàn)，一半樂趣（和風(fēng)味）在于使用附送的調(diào)料四劍客 - 魚露、糖、辣椒粉和精磨花生 - 這樣才能完全激發(fā)味道。
6、 Khao Pad（炒飯）
炒飯、雞蛋、洋蔥外加一點(diǎn)香草 - 不多不少，恰到好處。這道廣受歡迎的午餐通常搭配一片檸檬或黃瓜片，其秘訣就在于那份樸素?zé)o華的簡單。其理念在于：只要您津津有味的吃完，便說明您喜歡。因此，泰國人對(duì)使用從對(duì)蝦、蟹肉或雞肉到羅勒、辣椒和其余蔬菜等一切食材均得心應(yīng)手，堪稱化腐朽為神奇！
7、 Pad Krapow Moo Saap（油炸羅勒豬肉）
油炸羅勒豬肉是適合午餐或正餐的最流行的“一盤”菜肴，它無疑是人氣最高的泰國菜品之一。起一口熱鍋，用大量的圣羅勒葉、大個(gè)鮮辣椒、豬肉、青豆、醬油以及略微一點(diǎn)糖即可烹飪這道菜肴。豐滿的豬肉碎油脂豐富，搭配熱氣騰騰的白米飯，讓人格外滿足。上面則通常再擺放一個(gè)煎蛋 (kai dao)，當(dāng)然客家通常會(huì)詢問您是否喜愛雞蛋。請(qǐng)注意，大多數(shù)泰國人會(huì)在這道菜中放上大量辣椒，如果您不想讓嘴唇刺痛，則務(wù)必記得要求“少放辣椒”。
8 、Gaeng Keow Wan Kai（綠咖喱雞）
鮮嫩的雞塊。櫻桃大小的茄子。細(xì)嫩的竹筍。香菜尖?？犊奶鹆_勒。這些溫和的食材構(gòu)成了這道咖喱的主體。但它為何如此油綠？其秘訣在于幾勺綠咖喱膏，在熱椰奶中用力攪拌。配上一碗芳香的泰國米飯，綠咖喱雞堪稱絕配。
9 、Yam Nua（辣牛肉沙拉）
如果有“沙拉名人堂”，泰國自產(chǎn)的“yam”無疑會(huì)驕傲地占據(jù)一席之地。不相信嗎？品嘗新鮮熱情的牛肉沙拉 - 混搭洋蔥、香菜、綠薄荷、檸檬、干辣椒和細(xì)嫩的牛肉條 - 定會(huì)讓您心服口服。它完美體現(xiàn)了所有泰國沙拉的清爽口感，盡顯 yam 的美味。
10、 Kai Med Ma Muang（腰果雞肉）
請(qǐng)?jiān)徫业碾p關(guān)語，但游客確實(shí)會(huì)在這道炒菜中找尋堅(jiān)果?；蛟S是這道菜對(duì)比鮮明的質(zhì)地：雞肉搭配烤腰果、甜醬油、洋蔥、辣椒、胡椒、胡蘿卜和蘑菇。又或許是它迷人的香甜味道。但無論是哪樣，您又真的在意嗎？最重要的還是這道菜肴十分可口：簡單美味，略顯清淡，但仍是純粹的泰國味道。
新加坡小吃
1、肉骨茶：肉骨茶是新加坡最普遍的美食，豬肉和豬骨配合中藥煲成的湯底，碰撞出獨(dú)特的風(fēng)味揚(yáng)名海外，深受來自世界各地饕客的喜愛。
2、海南雞仔飯：海南雞飯是新加坡的一道準(zhǔn)“國菜”。雞肉鮮美嫩滑、米飯芳香撲鼻、配以雞湯、切片的黃瓜和辣椒醬一起食用。
3、娘惹菜：中國人與馬來人通婚的后代，女的稱為“娘惹”。娘惹菜”是新加坡的地道美食。
4、沙爹：直白點(diǎn)來說，就是烤肉串。是新加坡最著名的馬來菜之一，極受歡迎。
5、炒粿條：這是又是一道新加坡的經(jīng)典美食，樣子雖不起眼，但其粘甜可口的風(fēng)味頗受本地美食家的喜愛。
6、咖喱魚頭：著名的新加坡咖喱魚頭是本地印度、華族和馬來文化相互融匯的美食結(jié)晶。
7、拉茶：拉茶是新加坡民間招牌飲料。
8、咖椰土司(Kaya Toast)：咖椰土司是新加坡人最喜愛的早餐，可在新加坡任何一家老牌咖啡館或美食廣場(chǎng)找到這種令人回味無窮但又簡單質(zhì)樸的食品。
越南小吃
1、會(huì)安米粉
這種粉中有豬肉片，脆脆的米餅，香料，還有新鮮的香草和生菜，再加上一點(diǎn)點(diǎn)湯肉湯，是一種令人難以置信的混合風(fēng)味和口感。
2、鮮蝦沙拉
切碎的胡蘿卜、洋蔥、生芒果和薄荷、羅勒等香料混合在一起，然后浸泡在堅(jiān)果和酸橙汁中。然后用煮蝦或干牛肉配上沙拉，再加上一些烤花生，味道鮮脆
3、萍餅
對(duì)于那些喜歡糯食的人來說，萍餅可能就是你一直在尋找的美味，用魚露調(diào)味，味道棒極了
4、雞蛋蝦仁餅
這是一種由米粉和姜黃粉制成的美味薄餅(所以是黃色的)，里面有豬肉、蝦和豆芽。把它裹在生菜里，加入一些香草，然后蘸上一些魚醬，很美味
5、河內(nèi)蕃茄蚧檬（蟹肉面湯）
這道面湯基礎(chǔ)是螃蟹和西紅柿，螃蟹帶有辛辣的香味，而番茄則會(huì)增加一層酸度和酸味，通常還會(huì)加入肉丸、豬腳、油炸豆腐、魚和豬血
6、越南小春卷
這一種更輕更健康的開胃菜。切片的豬肉、蝦、生菜、薄荷和粉絲被整齊地包裹在半透明的卷粉中，沾著花生醬吃更美味
7、越南酸湯
這種清新酸甜的湯通常由魚、菠蘿、西紅柿和秋葵等蔬菜制成，再加上檸檬草，味道酸爽
8、越南牛柳粒
牛柳丁用大蒜、洋蔥、黑胡椒和醬油爆炒。配上生菜、西紅柿和黃瓜沙拉，這是一道簡單而美味的主菜。
歐洲國家小吃
法國小吃
豬、免、鵝、鴨肉、雞鵝肝、魚類制成的肉餡餅(pate`)、法國有450種AOC品質(zhì)認(rèn)證的葡萄酒、365種乳酪、3萬5000種面包制品。
英國小吃
較為人知的英國料理菜名有：牛肉腰子派、炸魚排、皇家奶油雞等。英國人喜歡狩獵，在一年只有一次的狩獵期中，就有許多的飯店或餐廳會(huì)推出野味大餐，如野兔、雉雞、野山羊等的烹調(diào)。
俄羅斯小吃
俄羅斯有很多美味的特色小吃。比如魚匹子、奶皮子、餡餅、黑面包與魚子醬等等。
德國小吃
拜恩的甘藍(lán)卷碎肉、小牛肉香腸；巴登的面疙瘩、洋蔥餅及腌肉；萊茵區(qū)的德國泡菜及杏仁餅；德北的香腸及杏仁糖；柏林的泠盤及加味啤酒；薩克森的杏仁蛋糕、豬腳及胡椒餅；圖林根的烤香腸；各種品牌黑啤酒。
意大利小吃
杜斯卡尼的牛肉、翡冷翠的牛排、羅馬的山羊肉、海鮮意大利面、各種口味的冰淇淋(GELATO)、紅酒。
希臘小吃
dolmathakia：碎肉和米飯包在葡萄葉中烹煮；moussaka：絞碎的牛肉羊肉與茄子拌炒后再烤，食用時(shí)加調(diào)味醬；krassato：奶油煎豬肉再加荷蘭芹的白酒燜煮，淋醬食用；taramasalata：奶油魚子餡餅；yemista：蕃茄燉椒；以橄欖油、奶油、蕃茄汁、檸檬汁、什錦香料做成的調(diào)味醬是非常重要的配角。
瑞士小吃
fondue：cheese加白酒放在鍋里煮化，以面包沾著吃；Raclette：把干酪融化，沾腌過的洋蔥及煮過的馬鈴薯；Rosti：以洋蔥、牛肉調(diào)理的馬鈴薯；Raclette Geschnetzeltes：小牛肉絲以乳酪醬調(diào)理。
西班牙小吃
海鮮飯(Paella)、凍蕃茄湯(Gazpacho)、風(fēng)干肉(Jamon)。
比利時(shí)小吃
比利時(shí)是美食王國，在歐洲僅次于法國，以各式海鮮具類最著名。以白酒熟煮的淡菜，鮮美多汁，薯?xiàng)l炸得恰到好處，還有超過350種的啤酒，其中以lambic 及Trappist最著名。巧克力以杏仁口味為代表。
美洲國家小吃
加拿大小吃
1、肉汁奶酪薯?xiàng)l（Poutine）
Poutine就是干酪澆肉汁土豆條，在薯?xiàng)l上加上乳酪快和肉汁，有時(shí)候加上香腸或鮭魚等配菜，通常當(dāng)作小吃或配餐。
2、奶油塔（Butter tarts）
加拿大最具代表性的甜點(diǎn)奶油塔，將奶油、楓糖、雞蛋及各種堅(jiān)果放至油酥皮中烘烤，現(xiàn)在還流行加上葡萄干和堅(jiān)果點(diǎn)綴的吃法，在咖啡廳相當(dāng)受歡迎。
3、河貍尾巴（Beaver Tails）
Beaver Tails河貍尾巴，其實(shí)是一種加拿大的油炸甜點(diǎn)，上面撒上糖、水果、花生醬和其他調(diào)味品。通常大家在表面撒上巧克力、水果等調(diào)味品一起食用。
4、奶奶廟條（Nanaimo Bars）
加拿大華人慣稱「奶奶廟條」，用全麥薄脆碎屑、椰絲、核桃、香草布丁和巧克力等制作而成。
2、牛油撻（Butter Tart ）
牛油撻是地道的加拿大傳統(tǒng)甜食。它是將黃油、楓糖、雞蛋及各種堅(jiān)果填充至油酥皮中烘烤而成。
6、肉餡餅（Tourtiere）
傳統(tǒng)的魁北克餡餅，多以豬碎肉、牛肉加上其他香料混合，滿地可的肉餡餅通常是豬碎肉混合肉桂和丁香，再加上番茄醬，在魁北克許多超市全年供應(yīng)。
7、沙斯卡通莓果派（Saskatoon Berry Pie）
雖然名為「沙斯卡通」，卻是許多草原省份居民的兒時(shí)記憶，酥脆的餅皮加上滿滿的藍(lán)莓餡，成為加國最具代表性的甜點(diǎn)之一。
8、蒙特利爾燻肉（Montreal Smoked Meat）
蒙特利爾熏肉Montreal Smoked Meat遠(yuǎn)近聞名！都說吃熏肉就要去蒙特利爾，Montreal Smoked Meat是使用猶太式的熟牛肉，用牛胸肉熏制而成。講究薄厚均勻的3 mm手工切片，且牛肉片不散，通常夾于三明治中吃。
9、豌豆湯（Split Pea Soup）
傳統(tǒng)法式餐點(diǎn)，當(dāng)年法國人帶著腌肉和干豌豆與北美新洲的蔬菜一起烹煮而成，至今仍是相當(dāng)受歡迎的美食。
10、卑詩三文魚（B.C. Salmon）
B.C. Salmon卑詩三文魚又名卑詩太平洋三文魚，種類十分復(fù)雜。它的顏色、口感都與太平洋三文魚大為不同，產(chǎn)自于加拿大西岸的卑詩省，太平洋三文魚去年被訂為卑詩省指定“省魚”，并作為卑詩的魚類“省徽”。
墨西哥小吃
1、Enchiladas 哭泣的墨西哥卷餅
所謂enchiladas，就是在玉米面里面注入了磨碎的肉餡，肉餡主要以豬肉和火雞肉為主，裹肉的玉米面中也可以混合奶酪。
2、Tacos 墨西哥卷餅
Taco享有國際聲譽(yù)美名的墨西哥卷餅Taco是墨西哥餐的靈魂，也是充斥在墨西哥大街小巷最流行的街邊小吃之一！
3、Pozole雞肉玉米紅白湯
之所以被稱為雞肉紅白湯是因?yàn)檫€有一道雞肉絲紅湯，兩者的區(qū)別就在于湯配料的不同，甚至墨西哥一些地區(qū)還有Pozole雞肉絲綠湯。
4、Empanadas墨式餡餅
這道叫做Empanadas的小吃酷似中國餡餅，它不僅盛行在墨西哥的街頭巷尾，而且風(fēng)靡整個(gè)拉美洲，特別在阿根廷尤被推崇。
5、Totopos 玉米小脆餅
在國際飲食界這道玉米小脆餅被親切的稱為Nachos，與墨西哥克羅拉啤酒成為最佳搭檔，混跡于各個(gè)大小酒吧，成為墨西哥人閑余飯后最受歡迎的小零食。
6、Quesadillas奶酪卷餅
這道卷餅的主角是奶酪。被烤熱后的玉米餅和小麥餅瞬間鋪上一層厚厚的奶酪，在高溫下迅速融化，與其他餡料融為一體，被取出盤冷卻后，卷餅的口感會(huì)越來越脆。
巴西小吃
1、公斤飯
公斤飯類似于自助餐，拿盤子盛夠喜歡吃的東西，然后稱重結(jié)賬。各式各樣的沙拉、水果、蔬菜，熱菜有西餐常見的烤物、炸物，主食有披薩、米飯、意大利面，還有各類的甜點(diǎn)以及叫不上名字的巴西小吃。
2、巴西烤肉
可謂是巴西的國家招牌菜，主要以烤牛肉和火腿腸等為主。刷過秘制醬汁的肉會(huì)先被串在一個(gè)特制的器具上，然后再放到火上翻烤，直至金黃酥脆。
3、黑豆餐
黑豆餐并不是由米飯構(gòu)成，而是由黑豆、豬蹄、豬耳朵、豬尾巴、臘腸等材料一起腌制而成的美食，是一道燉菜。
4、炸雞肉包
炸雞肉包主要用切碎的雞肉、番茄醬、洋蔥、西洋香菜葉、奶酪和深炸的土豆泥做成。炸雞肉包又美味又便宜，著實(shí)讓人念念不忘。
5、巴西大漢堡
“保路”其實(shí)就是巴西大漢堡，是相當(dāng)常見的巴西小吃，比漢堡要大，做好后有時(shí)候還要放在餅鐺上按成一個(gè)扁平的形狀，從中間切開供兩個(gè)人吃，是一種比較實(shí)惠的美食。
6、椰奶蝦
巴西風(fēng)味椰奶蝦是用熬成的濃湯煮上美味的蝦和椰子。有時(shí)會(huì)和米飯一起進(jìn)用，有時(shí)也可作為零食單獨(dú)享用。當(dāng)然，不論以何種形式食用椰奶蝦，都會(huì)覺得非常美味。
美國小吃
1、巧克力曲奇冰激凌
號(hào)稱是世界上最好吃的曲奇餅干，當(dāng)然是經(jīng)過國內(nèi)外同學(xué)們公認(rèn)的，喜歡這類美食的同學(xué)來到美國一定不要錯(cuò)過哦！
英文名：Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream
2、特大啃
美國那邊感恩節(jié)的大餐，做法想當(dāng)奇特，味道非常美味。大致做法就是雞塞到鴨子里，再把鴨子塞到火雞里...在經(jīng)過各種各樣的烹飪成就這道大餐（后面的烹飪有很多種，不同的廚師做法不一樣哦！）。
英文名：Turducken
3、布法羅辣雞翅
這道美食不同于國內(nèi)的做法，味道極好，口感可嘉。具體的做法我已記不起來了，不過來美國的同學(xué)們建議去品嘗一下，不會(huì)讓你失望的，畢竟是道美國特色美食哈！
英文名：Buffalo Wings
4、科布沙拉
美國這邊的沙拉并不是全是素菜，不像其他國家僅僅是素菜和番茄醬而已，而是有足夠量的各種肉類食物以及各種配菜。是不是足夠新穎，在美國的同學(xué)趕緊品嘗一下吧！
英文名：Cobb Salad
5、中國餐
美國那邊的廚師結(jié)合中國菜自己模仿做的中國菜，但是口味卻不大同于國內(nèi)，味道也是蠻獨(dú)特的。有興趣的同學(xué)可以嘗試下，在美國挺出名的哦！
英文名：Chinese Food
6、果塔餅干
這道美食在美國相當(dāng)受歡迎，口味也是非常獨(dú)特，很多人不明白美國人為什么喜歡吃這個(gè)？等你品嘗一下就知道了。
英文名：S'mores
阿根廷小吃
1、Asado 烤肉
西語中的 Asado 是烤的含意，而在阿根廷卻統(tǒng)一指烤肉，無論是豬肉、雞肉或牛肉，都可以在餐廳里看到以鐵桿火烤的實(shí)景，許多餐廳甚至?xí)颜麄€(gè)火架都展現(xiàn)在櫥窗上吸引食客。
2、Milanesa 炸肉排
外表是切成薄片的牛肉（也有雞肉和豬肉），先用打好的雞蛋浸濕，在上面灑滿面包粉，下鍋去炸；色澤金黃，味道脆香。
3、Empanada大餃子
大餃子由牛肉、豬肉、玉米、蔬菜、火腿和起司、雞蛋、洋蔥、橄欖等不同味道做成的內(nèi)餡，用極薄的麥穗面粉皮包裹，并且在外面涂上蛋黃，入烤箱內(nèi)烤或炸。可作前餐也可當(dāng)正餐。布宜諾斯艾利斯的Empanadas 份量很足，通常被當(dāng)做正餐。
4、Choripan&Bondiola 三明治
大香腸三明治的主要成分為Chorizo 烤香腸，是一種烤肉的前餐。由碎肉所組成，外皮被架在燒烤上面烤至微焦的顏色，夾著法國面包吃就叫做Choripan，里面可加Chimichurri，吃起來更加香辣，是阿根廷典型的路攤食物。
5、Churros 甜油條
麥穗面包做成條狀，里頭夾著Dulce de Leche，也可是紅莓果醬，或無夾心，用油炸出，外面敷上白糖或巧克力醬，最地道的吃法是配杯熱乎乎的巧克力。無論早餐或下午茶，都是阿根廷人們最愛的點(diǎn)心之一，一般咖啡館和街上的小攤都有提供。
6、Locro 濃湯
指內(nèi)有玉米、豆類、南瓜、洋蔥、孜然、香葉、鹽味、豬肉和牛肉的濃湯，有時(shí)候也會(huì)添加火腿，適合冬天吃，因?yàn)闊崃亢蜖I養(yǎng)很適合抵抗布宜諾斯艾利斯潮濕寒冷的冬天。
7、甜牛奶醬
這個(gè)風(fēng)靡南美洲和美國，甚至傳至法國和英國的醬，法文名叫 Confiture de Lait，意為牛奶醬。以牛奶、糖和香草香料制造而成。
非洲國家小吃
南非小吃
1、奶餡餅
是南非特色的甜食，有點(diǎn)像奶油蛋羹的感覺，松軟香甜，味道非常棒！
2、Koeksister
這也是非洲的一種甜食，不大但是很酥脆，面團(tuán)由楓葉糖漿浸泡后，冷卻之后就變成了Koeksister。
3、Umqomboth
這種酒被稱為“魔法非洲啤酒”，是由玉米、高粱、酵母和水發(fā)酵而成，酒精度很低，但是口感很好。
4、Vetkoek
這是一種制作非常便捷的肉食，由一個(gè)生面團(tuán)，里面塞各種各樣的食物，之后用油煎炸。里面的食物不一定會(huì)是什么。
5、南非三明治
在非洲是非常著名的，它被認(rèn)為是非洲的快餐文化，是由一塊半邊鏤空的面包中間填上你喜歡的任何東西組成。
6、Babotie
這是一道菜品，是由肉末加上雞蛋做成的。
7、Chakalaka
一種辛辣的蔬菜作料，不能單吃，可以加到Pap里面吃
8、干肉條
它跟牛肉干很像，是一種小零食。
9、南非香腸
南非人民常常吹噓說自己的香腸是蛇肉做的，這種香腸看起來還真有點(diǎn)像一條死蛇，但是它并不是蛇做的，而是由牛肉和香料制作而成。
埃及小吃
1、Basbousa
“巴斯伯薩” 蛋糕由粗面粉和糖漿（有時(shí)會(huì)加玫瑰花水）制作而成，上面一般會(huì)撒一些椰絲。這種甜點(diǎn)不僅在埃及受歡迎，在阿拉伯世界大部分地區(qū)都能見到。
2、Ful medames
Ful medames可簡稱為Ful，是埃及傳統(tǒng)早餐，由煮熟的蠶豆配以植物油、茴香、香芹、大蒜、洋蔥、檸檬汁等多種食材制成，不同廚師做出的口味大相徑庭。Ful是極受歡迎的埃及街邊快餐，早上幾乎隨處可見。
3、Kofta
Kofta是將牛羊肉剁成肉末，經(jīng)過香料調(diào)味，再串起來烤制，通常呈橢圓形，可以稱之為“烤肉糜”，講究點(diǎn)的，上桌時(shí)會(huì)在盤底鋪上西芹葉，同時(shí)也能減少油膩感，味道不錯(cuò)，但外觀略不美。
4、Hamam mahshi
烤鴿子是非常受歡迎的埃及傳統(tǒng)名菜，制作起來比較費(fèi)工夫，先在鴿子體內(nèi)塞滿米和香料，加一些碎羊肝，再用炭火烤熟，鴿子肉酥脆鮮嫩，燜熟的米飯口感極佳，推薦開羅市內(nèi)的Abou El Sid連鎖店，他們家的烤鴿子最好吃，目前的價(jià)格的大約25元人民幣一只。
5、Koshari
Koshari是埃及特色平民美食，又便宜又好吃又管飽，主要食材包括米飯、通心粉、洋蔥和番茄醬等。材料分開烹調(diào)，吃的時(shí)候再拌在一起，根據(jù)喜好可以加入醋、蒜、辣醬等調(diào)味，4元人民幣左右就可以吃到一大碗。
6、Shawarma
Shawarma店也是開羅滿大街都是，有羊肉、雞肉、火雞肉、牛肉等多種選擇，置于烤肉叉上燒烤，可以烤一整天，類似于土耳其烤肉。食用時(shí)將表面已烤熟的肉削下，配合中東烤餅和蔬菜一同食用。
7、Shish taouk
Shish taouk也是傳統(tǒng)阿拉伯美味，制作方法是先把雞塊浸在檸檬汁、植物油、酸奶、鹽等調(diào)制的鹵汁中一段時(shí)間，然后串烤。這種烤雞肉質(zhì)鮮嫩，別有風(fēng)味，開羅市內(nèi)有家連鎖店叫Antar烤肉店，他們家的Shish taouk非常贊。
8、Umm ali
Umm ali是埃及特色傳統(tǒng)甜點(diǎn)，相當(dāng)于西餐廳里的布丁，用牛奶、葡萄干、果仁等制成，然后烤制成金黃色，味道甜、膩，熱量很大！
9、Kabab
Kabab就是常規(guī)的烤肉，烤羊排最受歡迎，同樣推薦前面提到的Antar烤肉店，他們家的烤羊排是極品美味，關(guān)鍵是還便宜，幾十塊錢人民幣一公斤，來開羅玩的不要錯(cuò)過啦！
10、Ta'amiya
炸蠶豆球，也是埃及非常流行的路邊美食，做法是把蠶豆搗成糊狀，然后加入香料，下鍋炸成焦黃色，外層酥脆，里面香軟，就是油很大。
澳洲國家小吃
澳大利亞小吃
1、澳洲海鮮
來到四面環(huán)海的澳洲，怎么能錯(cuò)過悉尼魚市的鮮活海鮮呢！有數(shù)不盡的各種魚類、牡蠣、龍蝦、蟄蝦，以及新鮮甜美的毛蚶。
2、烤牛排
澳洲牛排歷來有名，表皮微焦，帶著濃厚的特制烤肉醬，飄來一股濃濃的香氣
3、袋鼠肉
袋鼠肉的口感和牛肉有點(diǎn)相似，但沒有牛肉吃起來嫩，而且膻味很重。當(dāng)然，除非長期生活在澳大利亞，估計(jì)一般不會(huì)有人經(jīng)常能吃到袋鼠肉。因此，你去旅行時(shí)如果有機(jī)會(huì)能嘗試一次，這將成為非常令人期待的酷炫體驗(yàn)哦。
3、漢堡
非常常見的一種主食，就和我們國家饅頭的地位一樣。也有不同品牌的，但是澳洲的漢堡，普遍偏大。
4、甜點(diǎn)松餅
簡單的一份pancake，澆上傳統(tǒng)的甜汁、配上butter cream，味道的確很贊，松餅在澳洲的brunch里很出名。
新西蘭小吃
最有新西蘭風(fēng)味的就是一款叫做“帕洛娃”的甜品，這款甜品在當(dāng)?shù)氐暮芏嗖宛^和小賣部里面都有賣的，可以隨時(shí)吃到、除了一下煙熏食品，新西蘭最出名的還有炸魚，新西蘭盛產(chǎn)銀魚，所以炸魚都是用銀魚炸的。
