陜西春節(jié),民風(fēng)古樸,帶有濃厚的鄉(xiāng)土氣息和地方特色。
陜西人把春節(jié)叫做“過年”,并有守歲、掛紅燈、帖對聯(lián)、放爆竹、吃年飯等等的風(fēng)俗習(xí)慣。
陜西農(nóng)村從臘月二十三開始,把過臘月二十三叫“過小年”。有些地方叫“祭灶”,即祭主宰吉兇禍福的“灶王爺”,以求溫飽。過罷小年,人們便為春節(jié)做準(zhǔn)備了。一般家庭,殺豬宰羊(以山區(qū)居多,中原現(xiàn)在比較少),磨面,做豆腐,購買蔬菜,購買瓜子糖果核桃,購買年貨,準(zhǔn)備好過年所需的一切食物。臘月二十七到二十九為關(guān)中人蒸饃時間。家家戶戶都要蒸上好多的包子,有肉包、菜包、糖包、油包,要吃到正月十五以后,有“正月十五以前不搟面”的習(xí)俗。
大年前兩天,陜西不論關(guān)中、陜南、陜北,還是城市農(nóng)村,要“掃舍”,城里人叫打掃衛(wèi)生。家家戶戶都要把屋子包括廚房徹徹底底的打掃一番,房子里面貼上嶄新的年畫掛歷,廚房一般都要重新粉刷一遍。大年三十早,
家家戶戶貼對聯(lián)和門神,屋里掛上年畫。當(dāng)然關(guān)中地區(qū)有些地方也不近相同。
臘月三十夜稱“除夕”,也叫“大年三十晚”,是全家團(tuán)圓的日子。在外地的親屬千里迢迢趕回家與親友團(tuán)聚。燃放爆竹,除夕之夜的主要活動內(nèi)容是包餃子,看春節(jié)聯(lián)歡晚會,搟面皮的搟面皮,包餡的包餡,歡聲笑語,喜氣洋洋。過年期間,關(guān)中地區(qū)一般在初五后,各鄉(xiāng)村都組織起來,敲鑼打鼓,舞龍耍獅,熱鬧非凡。陜北自然會敲起聞名世界的安塞腰鼓,唱起動人心魄的信天游,扭起輕輕洋溢的秧歌舞。
初一到初十之間,關(guān)中一般是親戚間相互拜年。陜西拜年的習(xí)俗與別的地方有很多差異,主要是帶的禮物不同,關(guān)中人在相互拜訪的過程中會帶上自家作的“大禮饃”,這種“大禮饃”選用的是上等的面粉,而且要手巧的人用面粉捏出漂亮的花。如果是新媳婦回娘家,帶的禮饃又不同,鄰居的大嬸大媽都跑過來嘗,以此來判斷男方家人的手巧和人品。
正月十五,街道上到處是燈籠,到處是小孩子。剛一入夜,小孩子每個人都打著自己的燈籠跑到街道上,比較誰的燈籠最漂亮,然后一群一群的跟著“送娃”老太太跑。關(guān)中有個風(fēng)俗“送娃”,就是村中年輕的媳婦穿著老太太的服裝,到每一個當(dāng)年結(jié)婚的青年人家中,送去一個用面粉做好很小很小的小孩子的形狀,然后說一些來年生貴子等等的話,并把面粉做的小孩正經(jīng)的放在新娘的床上,此時青年人的父母就會把炒好的酒菜端上來,大家又說又笑得一陣狂吃。然后轉(zhuǎn)往下一家。
正月十六夜晚是小孩的節(jié)日,所有的小孩拿出自己的燈籠對著別人的重重一撞,然后笑哈哈的看著別人的燈籠著火,這個叫做“碰燈”。陜西的風(fēng)俗是今年的燈籠不能留到明年,必須在今年以“碰燈”的方式銷毀,否則來年不吉利。
寶雞的風(fēng)俗習(xí)慣是什么?
2022年04月17日 23:36:32910
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