鄉(xiāng)村沙拉

鄉(xiāng)村沙拉由新鮮洋蔥、腌制橄欖、西紅柿、甜椒和小圓黃瓜拌在一起，外加一片白奶酪，撒上孜然和橄欖油，是希臘家庭最常見的開胃菜。奶酪是希臘特有的白色羊奶干酪，滴上幾滴醋汁和橄欖油，味道濃郁，回味香甜。

烤羊肉

希臘人比較愛吃肉，這個從街頭到處都有的烤肉店就可以看出來。無論是忙碌的午飯，還是悠閑的下午，都可以看到烤肉在餐桌上的身影。希臘烤肉分很多種，烤雞、烤全羊、烤香腸，這些都和我們中國的差不多，不一樣的是他們的吃法。 把烤肉串用一張薄餅包起來，同時再配一些用酸奶配著黃瓜絲、蒜末做成的醬料，發(fā)音類似“假積極”，就是地道的希臘美食了，好吃，而且不膩。還有一種很獨特的烤肉是烤羊腸。希臘人把羊腸洗得非常干凈之后，里面再塞上羊肉或者雞肉，在炭火上花時間烘烤，羊腸上的油一點點滴下來，烤就之后乍一入口酥脆噴香，嚼一會兒之后又能感覺到羊腸的筋道，回味無窮。大口吃肉，大口喝酒，如果旅行去希臘，必得嘗試一下

穆薩嘎

穆薩嘎，將肉末、土豆和茄子排排放，最上層蓋一層厚厚的Cream，是希臘最具有代表性的食物。

卷餅

希臘最經(jīng)濟美味的食物就是這個卷餅了，在大街小巷到處可以看見一大串肉在哪里轉(zhuǎn)。用一張餅夾著肉，再加上薩拉葉和西紅柿，土豆條和醬汁。美味而且很容易填飽肚子。

皮塔餅

皮塔餅真的是一種非常有意思的面包。這是一種起源于中東及地中海地區(qū)的美食，最大的特點莫過于烤的時候面團會鼓起來，形成一個中空的面餅，看著跟一個口袋似的，所以，也難怪它會被稱呼為“口袋面包”了。有了這個“口袋”，可以干什么？裝吃的唄！雖然傳統(tǒng)的皮塔餅習慣用來蘸醬料吃，但人們喜歡在皮塔餅里裝入各種可口的食材，熏雞肉、火腿、煎蛋、培根、新鮮蔬菜、酸黃瓜……吃皮塔餅，成了一件非常有趣兒的享受，你永遠也不用擔心有一天吃膩了。

穆薩卡

穆薩卡這是一種由多種食材混合而成的烤餅，一般由烤肉、蔬菜和香料或其他調(diào)料制成，有時上面加一層香薄荷冰激凌或酸奶酪。屬于希臘的一道傳統(tǒng)菜。

葡萄酒

葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。營養(yǎng)豐富，保健作用明顯。有人認為，葡萄酒是最健康最衛(wèi)生的飲料之一。它能調(diào)整新陳代謝的性能，促進血液循環(huán)，防止膽固醇增加。還具有利尿、激發(fā)肝功能和防止衰老的功效。也是醫(yī)治心臟病的輔助劑，可預防壞血病、貧血、腳氣病、消化不良和眼角膜炎等疾病。常飲葡葡酒患心臟病率減少，血脂和血管硬化降低。

希臘葡萄酒生產(chǎn)的起源追溯到可以公元前3世紀中期的克里特島。300多種生長在當?shù)氐钠咸哑贩N，其中一些更是從遠古時期就被栽種。很多葡萄酒評論家都同意，當?shù)鬲氂械钠咸哑贩N造就與眾不同的味道。希臘日照豐富，雨量低，土壤肥沃度適中，因此生產(chǎn)出來的葡萄質(zhì)量高。作為老牌的舊世界葡萄酒生產(chǎn)國，希臘葡萄酒出口到法國、意大利、德國、美國和加拿大等40多個國家，與世界共同分享美酒。在品嘗希臘葡萄酒時，猶如在與古希臘詩人荷馬對歌，在與古代希臘哲學家蘇格拉底和柏拉圖交流，在與古代希臘數(shù)學家阿基米德研討，充分品味古代希臘文化之燦爛，感悟歐洲文明之深邃。