送水節(jié).每年佛歷十二月十五日(公歷11月)月圓時(shí),柬埔寨人民都要隆重慶祝自己的傳統(tǒng)節(jié)日――送水節(jié)。柬埔寨首都金邊市位于湄公河、洞里薩河和巴薩河交界處。每年公歷5月,柬埔寨進(jìn)入雨季,湄公河水沿著洞里薩河倒灌入洞里薩湖,使湖面迅速擴(kuò)大10倍,大量魚(yú)蝦在湖內(nèi)繁殖起來(lái),使洞里薩湖成為一個(gè)天然魚(yú)倉(cāng);同時(shí),雨水給農(nóng)民播種、插秧創(chuàng)造了必要的條件,農(nóng)民開(kāi)始緊張的農(nóng)田勞作。到公歷11月,柬埔寨進(jìn)入旱季,洞里薩湖水開(kāi)始回流入湄公河,最后注入大海。這時(shí),洞里薩湖里的魚(yú)已經(jīng)長(zhǎng)大,柬埔寨進(jìn)入捕魚(yú)季節(jié);同時(shí),水稻也已成熟,農(nóng)民準(zhǔn)備開(kāi)鐮收割。為了感謝河水給人民帶來(lái)的巨大利益,柬埔寨人民從古代就有了舉辦送水節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)慣,恭恭敬敬地把給他們帶來(lái)豐收的河水送歸大海,迎接收獲季節(jié)的到來(lái)。關(guān)于送水節(jié)的來(lái)歷,還有一種說(shuō)法:公元12世紀(jì)吳哥時(shí)代是柬埔寨最繁榮昌盛的時(shí)期。公元1177-1181年,柬埔寨國(guó)王?^耶跋摩七世親自率領(lǐng)海軍出戰(zhàn),打敗了占婆軍隊(duì),大獲全勝,凱旋還朝。在吳哥古跡的浮雕中,便有?^耶跋摩七世國(guó)王屹立船頭,高舉王劍,英勇指揮戰(zhàn)船向敵人沖鋒的圖案。從那時(shí)起,人民為了紀(jì)念海軍的偉大勝利,每年在打敗敵人的那一天舉行龍舟賽。今日的龍舟賽,每只船頭都有一長(zhǎng)者,揮舞木棒,指揮劃手,同心協(xié)力,奮勇當(dāng)先,便是模仿古代戰(zhàn)船進(jìn)行水戰(zhàn)的姿態(tài)。送水節(jié)是柬埔寨的重要節(jié)日之一,要在金邊市舉行3天慶?;顒?dòng)。第一天舉行龍舟賽開(kāi)幕式和初賽;第二天白天繼續(xù)比賽,晚上拜月和吃扁米(把糯米炒熟后舂扁做成的一種食品);第三天是最熱鬧的一天,白天舉行龍舟賽決賽和發(fā)獎(jiǎng)儀式,晚上是放水燈活動(dòng)。這3天都燃放焰火,每天3次,每次15-20分鐘。送水節(jié)期間全國(guó)放假,豐富多采的節(jié)目讓柬埔寨人大飽眼福。各地喜歡熱鬧的人們,在節(jié)日前一天就攜兒帶女來(lái)到金邊市。他們把帶來(lái)的席子鋪在草地上,就成了臨時(shí)的家。一家人在首都玩?zhèn)€夠。他們到公園參觀游覽,逛商場(chǎng)購(gòu)物,當(dāng)然最主要的活動(dòng)是觀看賽龍舟。他們餓了,可隨時(shí)品嘗各種風(fēng)味小吃,賣食品的比比皆是,有柬埔寨民族風(fēng)味的,也有來(lái)自鄰國(guó)越南、泰國(guó)和中國(guó)等國(guó)的食品,也讓柬埔寨人大飽口福。
送水節(jié)是柬埔寨的重要