??日本人對(duì)送禮的認(rèn)識(shí)
在日本,贈(zèng)禮成為社會(huì)交際中一種非常煩瑣復(fù)雜的應(yīng)酬藝術(shù)。禮品被稱(chēng)為“精神交流的潤(rùn)滑油”,人們通過(guò)贈(zèng)送禮品確認(rèn)彼此交往關(guān)系的某種程度,而不單是為了加深個(gè)人間親密的友誼。為了回贈(zèng)來(lái)自四面八方的親朋好友,出于“有東西就與好朋友分享”的認(rèn)識(shí),日本人還要選擇特定時(shí)間送禮回謝。
??因此在日常生活中互相贈(zèng)禮是一件司空見(jiàn)慣的事。外國(guó)人初訪日本或再次造訪日本友人,入邦隨俗,也重視互贈(zèng)禮品。禮品在社會(huì)生活人際關(guān)系中,可以表示禮貌,象征情誼。
日本人頗豐人情味的分贈(zèng)文化(收到他人禮品再分贈(zèng)給別人),可以說(shuō)是孕育中元送禮習(xí)俗的重要溫床。
??在日本,送禮對(duì)于一向喜歡與人分享物品的老百姓來(lái)說(shuō)屬于家常便飯。他們稱(chēng)這類(lèi)經(jīng)常分贈(zèng)街坊鄰居、親朋好友的禮品為“消物”。“消物”一般以食品類(lèi)居多,特別是柴魚(yú)和海帶兩類(lèi)。柴魚(yú)由于有等級(jí),粗精品之分,因而廣受各階層喜愛(ài),消費(fèi)量一直居各類(lèi)禮品之首。此外季節(jié)上市水果,如夏季的西瓜、香瓜等,也是深受好評(píng)的禮品。
??非食品類(lèi)的消物則以招待觀賞戲劇、溫泉旅行等為代表。
送禮盛行日本
日本的節(jié)日假日繁多,人們互贈(zèng)禮品必不可少。歲尾、新年是贈(zèng)禮的季節(jié)。上司送下級(jí)、年長(zhǎng)者送后輩、家長(zhǎng)送孩子的老師、朋友送給朋友……節(jié)日人們盛行贈(zèng)禮,社會(huì)如此,家庭也一樣。
??幾乎家家戶(hù)戶(hù)忙于選購(gòu)并相互饋贈(zèng)禮品。
元旦為日本的新年,像中國(guó)人過(guò)春節(jié)一樣隆重,長(zhǎng)輩要賜給孩子壓歲錢(qián),每年7月15日的中元節(jié),也是一個(gè)傳統(tǒng)的贈(zèng)禮的節(jié)日,贈(zèng)送食品盛行,尤其那些供奉過(guò)神的食品被視為吉利食品,他們認(rèn)為,大家分享那些食品,可得到安康日?qǐng)?bào)保佑,形成了獨(dú)特的中元文化;5月母親節(jié),兒女們?yōu)榱烁兄x母親養(yǎng)育之恩,向母親贈(zèng)送項(xiàng)鏈、衣料、香水、錢(qián)包等;6月的父親節(jié),為了感謝父輩培養(yǎng)之情,孩子常常向父親贈(zèng)送領(lǐng)帶、襯衣之類(lèi);1月成人節(jié),為了祝賀孩子成年,父母精心選購(gòu)新穎的西裝,美麗高雅的和服,或者其它紀(jì)念品送給小孩;訂婚結(jié)婚贈(zèng)禮尤為講究,禮品的名稱(chēng)和內(nèi)容與吉祥如意、幸福長(zhǎng)壽的祝愿相符;贈(zèng)送生日的禮品,與健康長(zhǎng)壽同義。
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平常只要到朋友家做客,或者出席朋友的宴請(qǐng),總是隨手帶點(diǎn)禮品。日本有一句口頭禪:不空手進(jìn)主人家的門(mén)。外國(guó)朋友來(lái)訪,互贈(zèng)禮品是重要的一項(xiàng)。那怕一籃水果或一盒點(diǎn)心、一盒巧克力糖也會(huì)受到贊揚(yáng)。日本人視禮品與他拉近關(guān)系的表示,或建立新的親密關(guān)系的愿望。
??禮尚往來(lái),有來(lái)無(wú)往非禮也,當(dāng)然他們決不讓外國(guó)朋友空手而歸。
禮品的包裝
日本人贈(zèng)禮講究包裝。一件禮品不管價(jià)值如何,往往要里三層外三層包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。禮品包裝紙五顏六色,挑一種友人最喜歡的紙包裝,讓他看起來(lái)賞心悅目。禮品包裝之后再系上一條好看的緞帶或紙繩。
??喜慶禮品結(jié)剪刀狀金銀、紅白或金色的繩結(jié),預(yù)示吉慶之路愈來(lái)愈廣;喪事禮品則結(jié)鉗狀黑白或銀白繩結(jié),表示兇喪不再降臨。日本人認(rèn)為繩結(jié)之處有人的靈魂,以此表達(dá)送禮人的誠(chéng)意。
但最完美的包裝見(jiàn)之于正日漸消逝的傳統(tǒng)日本式包裝藝術(shù)中,它是日本文化遺產(chǎn)的一部分。
??自然材料的選用、手工與材料之間的協(xié)調(diào),以及包裝中體現(xiàn)出的聰明才智、精純的藝術(shù)情感,和能從最簡(jiǎn)單的自然因素中創(chuàng)造美的能力,這都成為日本饋贈(zèng)藝術(shù)的特色。蛋用稻草包裹,干魚(yú)用繩子,米餅周?chē)`以櫟樹(shù)葉子,糖果蜜餞用竹篋或者用竹條編的得籃子盛放,在豆腐四周飾以木蘭葉子,所有這些都增強(qiáng)了這些禮品的新鮮感和自然質(zhì)地。
??用一塊方巾包一件簡(jiǎn)單的物品,所體現(xiàn)的耐心與技巧顯示了對(duì)別人的尊重。在日本,這種藝術(shù)的遺風(fēng)依然可見(jiàn)。
饋贈(zèng)禮儀
日本因受中國(guó)傳統(tǒng)文化的影響,非常注重送禮品時(shí)的禮儀。
日本人認(rèn)為禮品的包裝同禮品本身一樣重要,因此要懂行的人把禮品包裝好。
??禮品包裝紙上常寫(xiě)上“粗品”二字以示客氣。商店也備有印有“粗品”兩字的包裝紙供人們送禮用。雖說(shuō)“粗品”,但送禮人卻十分細(xì)心,贈(zèng)禮前了解受禮人的特點(diǎn)和愛(ài)好,投其所好,應(yīng)其所求。
見(jiàn)面遞禮品時(shí)要客客氣氣地說(shuō):“根本不算什么!”“微不足道的東西!”然后雙手捧上禮品。
??只用單手送禮品被視為沒(méi)禮之舉。在日本忌諱向贈(zèng)禮人打聽(tīng)禮品的價(jià)錢(qián),如果知道禮品價(jià)格,也不能說(shuō)“價(jià)錢(qián)很便宜”,以免誤解。日本人討厭包裝上裝飾有獾和狐貍圖案的禮品,在他們心目中狐貍是貪婪的象征,獾則代表狡詐。到日本人家作客,攜帶的菊花只能在15片花瓣,因?yàn)橹挥谢适一照律喜庞?6瓣的菊花。
??他們喜歡海龜,認(rèn)為海龜是一種生命力極強(qiáng)的動(dòng)物,象征長(zhǎng)壽,因此十分珍惜有海龜圖案的禮品。
禮品的選擇
由于日本人有送禮的癖好,因此給日本人送禮,往往采取這樣的作法:即使奉送對(duì)其本人毫無(wú)用途的物品也無(wú)關(guān)要緊,以便收禮的人可以再轉(zhuǎn)送給別人,那個(gè)人還可以再轉(zhuǎn)送給別人,那個(gè)人還可以轉(zhuǎn)送下去。
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現(xiàn)代的日本人喜歡到百貨公司選購(gòu)禮品送人,因?yàn)榘儇浌痉?wù)十分周到。顧客只需把禮品編號(hào),將贈(zèng)送對(duì)象及自己的改名、住址、電話號(hào)碼填寫(xiě)在一張由計(jì)算機(jī)處理的送貨卡上便行了。對(duì)于忙碌城市人來(lái)說(shuō),不僅省時(shí)省事,而且由商店代辦,可免除你推我讓的麻煩。
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現(xiàn)時(shí)日本人追求禮品的“多樣化”和“個(gè)性化”。人們覺(jué)得贈(zèng)送食品不便,送的食品也未必合乎對(duì)方的胃口,況且食品不易保存,因而購(gòu)買(mǎi)土特產(chǎn)品、手工藝品、有實(shí)用價(jià)值的禮品禮品成為時(shí)尚。
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