芽莊燕窩 國內(nèi)購買國內(nèi)一公斤一般賣到8幾萬元左右的燕窩在這里只要1-2萬元左右,普通的只要100-200元一兩。 越南腰果 越南香水原材料產(chǎn)地個人感覺質(zhì)量非常不錯 越南咖啡 越南沉香(特別說明這個懂香的朋友陪同下去專業(yè)正規(guī)的銷售點購買)不然也會被坑。加粗字體都是價格平易近人,燕窩嘛看各位的消費能力了,不過畢竟原廠地質(zhì)量還是有保證的。
我想在國內(nèi)賣越南特產(chǎn)零食果干等東西,不知道怎么樣?
你有渠道的話,肯定沒問題?,F(xiàn)在一帶一路搞得,這些產(chǎn)品網(wǎng)上很常見,越南人的生意肯定也做到了國內(nèi),所以就看你能不能拿到更低價格的貨,國內(nèi)你也有足夠多的分銷商,不然,確實挺難的,不過萬事開頭難,加油
北京有哪家地道越南菜?
這家老北京胡同的寶藏店,真不愧是北京城最好吃的越南菜入夏的北京,實在讓人沒有食欲,沒有好吃的就好像一天都沒有精神,這時候,唯有酸酸辣辣的東南亞菜才能開解了。
東南亞菜主要以酸,辣,燒烤和煎炸為主,相比于其他國家的用料生猛、味覺和視覺上的大開大合,越南菜算得上是東南亞里的小清新了。
那既然,身體去不了越南,就讓嘴巴先去體驗下越南小清新吧~
下面推薦一家我在北京喜歡的越南餐館,以及 店里道經(jīng)典不踩雷的越南菜,感興趣的話可以去嘗嘗看!
這家開在胡同里的越南餐廳是北京最隱秘的餐廳之一,SUSU老店,錢糧胡同內(nèi)一扇古樸的紅色木門里就是這家精致的越南菜。這家店連塊招牌都沒有,可是店內(nèi)卻坐滿了饕客,靠的可都是實打?qū)嵉氖强诳谙鄠鳌?/p>
資深吃貨就是:無論館子藏得多深房子多么破敗有的甚至連牌子都沒有他們都能第一時間找到!
至于為什么叫SUSU,創(chuàng)始說,名字靈感來源于她的好友。當時她們在越南工作的朋友,吃飯的時候總是點“SUSU”,在越南語里,SUSU是佛手瓜的意思。佛手瓜在越南是個特別家常的食物。但佛手瓜果實中的所有東西都是可食用的,而且很容易加工成完全不同的菜肴,包容性,創(chuàng)造力特別強。于是這家越南餐廳就被賦予了這么一個獨特含義,聽起來可可愛愛又時尚感滿滿的名字。
好吃的越南菜品推薦:火車頭河粉,地道越南味兒~
幾乎每個人的越南菜初體驗,都是從火車頭湯粉開始。“火車頭”做得好不好,是判斷一家越南餐廳是否正宗地道的標準。
susu家的所有河粉都是自家米粉廠米漿現(xiàn)磨,做好的鮮米粉,每日現(xiàn)送到店。表面上看和廣式河粉沒多大區(qū)別。但嗦起來的順滑感,牙齒都顯得多余。比起又細又圓的米粉,這樣的寬粉更有韌勁,也更爽滑,尤其是在和友人閑聊許久后,又嗦上一口時,河粉竟在碗中沒有過度泡發(fā),吃起來還Q彈爽口,沒有一夾就斷的情況,真是有被驚艷到。12小時的熬煮的牛骨湯,濾掉層層牛油和湯渣后,湯色清澈,但鮮得濃烈!喝上一口,渾身舒坦!
最主要的是肉多!一碗包含4種肉,現(xiàn)汆的生牛肉,熟牛肉、牛丸和牛百葉鋪滿整碗。新西蘭進口的生牛肉片切得極薄,被汆燙到半熟的絕妙時刻,細嫩的神仙口感;百葉絲,脆爽筋道;幾大塊熟牛筋腱的火候恰到好處。牛丸Q彈,一汁,滿足肉食愛好者大口嚼肉的快感。
春卷,卷起來的春天
越南菜的另一個招牌美食——春卷也是必點。點里邊有近十余款。我點的是牛肉芒果的。牛肉搭配芒果,香葉的辛味碰撞芒果的甜,清爽不膩。
?牛肉芒果春卷
而這款油炸春卷——香炸大蝦香蕉春卷,更是驚艷,下過油的米皮酥脆無比,香蕉香味濃郁內(nèi)陷柔軟鮮嫩,配上蘇蘇家自制蘸水,一點不油膩,清新得仿佛那年吹在臉上的風。
姜公呂望烤魚,老北京茴香也能當主菜?
招牌姜公呂望烤魚風味絕佳。你絕對想不到,老北京最愛的茴香還能用來烤魚!
?姜公呂望烤魚
越南本地空運來的香料浸在切好的魚片上,然后烘烤上幾個小時。上桌時底下竟然鋪著老北京最熟悉的茴香,熱火炙烤之下,魚肉金黃,伴隨著茴香滋滋作響。
吃的時候,加一點花生碎、香菜、SUSU獨家配方熬了12個小時的魚骨醬,配上米線和蝦片,絕對讓你有耳目一新的感覺。
咖喱雞肉配法棍,越吃越上癮!
面包是越南法包的靈魂。法棍面包烤制表皮金黃酥脆,但內(nèi)里卻依然綿軟,一份咖喱雞肉,配上法式面包棍。濃郁中帶著一份辛辣,又因為蔬菜,香料的輔佐,使得辣種中又混合著清香,令人越吃越上癮;而雞肉和法棍的完美結(jié)合,每一口都直呼滿足!
?咖喱雞肉配法棍
甜蜜來襲,享受安逸時光
除了主食,好多人來蘇蘇,可以享受下午茶時光,于是我們還要了他家的招牌甜品——提拉米蘇蘇。名字是提拉米蘇和SUSU店名的結(jié)合。這老板的創(chuàng)意真是無處不在,據(jù)說甜品類也都是店內(nèi)當日現(xiàn)做。保證了新鮮最佳的口感。
?提拉米蘇蘇
提拉米蘇蘇的表面被可可粉勾勒的佛手瓜Logo覆蓋,顯得可可愛愛??煽晌⒖?,芝士綿軟,咖啡酒濃郁,不甜不膩,有種如癡如醉,入口即化的甜蜜。
總的來說,整個店都是精挑細選的食材,本身就是對味蕾的饋贈,豐裕的菜品,巧奪天工的擺盤,堪稱是“異域風情饕餮盛宴”。
怪不得被稱為“北京最好吃的越南菜”希望樓主有時間嘗嘗~