剛起步的餐飲生意切忌三心二意，首先是應(yīng)該確定你的客戶群，再確定產(chǎn)品！

1.如果主力客戶群是中國人，那么調(diào)查一下去你所在地的中國游客那些省份，一般游玩的天數(shù)等等情況，每年來旅游的人數(shù)！根據(jù)游客的習(xí)慣定產(chǎn)品，或者以川菜為基礎(chǔ)改良！我個人經(jīng)驗只有游玩天數(shù)長，且當(dāng)?shù)厥澄飮?yán)重不適應(yīng)，我才會去尋找中餐！因為旅游，體驗當(dāng)?shù)靥厣朗骋彩侵匾囊画h(huán)??！總之要根據(jù)客戶群來設(shè)定產(chǎn)品和體驗，再做營銷工作！營銷方面可以設(shè)定為他鄉(xiāng)遇故知的方向！當(dāng)然游客數(shù)量也是需要考慮的，很多產(chǎn)品死于客戶數(shù)量不足！

2.當(dāng)?shù)厝藶橹鞯脑?，那么就不是特別拘泥于菜系了，而是以創(chuàng)新菜改良菜來適應(yīng)當(dāng)?shù)厝说目谖读?！還是確定客戶群，根據(jù)客戶群改良產(chǎn)品和體驗！營銷就是正宗的中國菜傳播到潛在客戶引流進(jìn)店，產(chǎn)品和體驗留客！老外知道菜系的估計不多！

餐飲生意不管在哪里開，都是逃不過 產(chǎn)品 體驗 傳播這三方面的，做好了應(yīng)該能生存下來！

話說美國的中餐，咱去吃都不知道吃的是什么，所以不要拘泥于正宗了！等你做大了，能夠承受一定持續(xù)性的損失了，再去開一個“真.中華美味餐廳”吧！

祝您好運！

葡萄牙有什么旅游景點推薦？

葡萄牙曾被國內(nèi)旅行機構(gòu)評選為“最具格調(diào)旅游目的地”。

葡萄牙境內(nèi)有很多優(yōu)良的“藍(lán)旗沙灘浴場”，南部的黃沙、中部的白沙、馬德拉島上的細(xì)沙，沙質(zhì)都非常不錯。主要景點集中在里斯本、波爾圖、羅卡角、馬德拉群島等。

這是一個處處給人驚喜的充滿歐陸風(fēng)情的古老國家，小小的國土讓游客能輕松地走遍。

葡萄牙擁有15處世界遺產(chǎn)，其中14處是文化遺產(chǎn)，1處是自然遺產(chǎn)，三處位于海外自治區(qū)亞速爾群島和馬德拉群島，一處和西班牙共享。以下名單及簡介：

上杜羅河葡萄酒產(chǎn)區(qū).

上杜羅位于杜羅河上游。因其有效利用自然地形的梯田形葡萄田而聞名。2000年，上杜羅葡萄酒產(chǎn)區(qū)被指定為世界文化遺產(chǎn)。支撐梯田的石墻的總長度達(dá)數(shù)萬公里。葡萄酒產(chǎn)區(qū)總面積達(dá)25萬公頃，其中世界遺產(chǎn)登錄面積為24,600公頃，緩沖地帶的面積有225,400公頃。

里斯本的熱羅尼姆斯修道院和貝倫塔

熱羅尼姆斯修道院位于葡萄牙里斯本貝倫區(qū)，是一座華麗宏偉的修道院，可以說是在里斯本最為突出的古跡。

貝倫塔是一座五層防御工事，位于葡萄牙里斯本的貝倫區(qū)。它建于1514年到1520年之間，用來紀(jì)念達(dá)伽馬成功航海世界一周，以及用來防御位于貝倫區(qū)的港口，以及附近的哲羅姆派修道院。

托馬爾的基督修道院

托馬爾的基督修道院綜合了羅馬式、哥特式、曼努埃爾和文藝復(fù)興時期的建筑風(fēng)格，是葡萄牙最重要的歷史和文化建筑之一。它位于葡萄牙西部的圣塔倫區(qū)托馬爾的一座天主教會建筑，建于12世紀(jì)，最初為圣殿騎士團的大本營，象征著騎士團的征服歷程。14世紀(jì)圣殿騎士團解散后，這個葡萄牙的分支機構(gòu)轉(zhuǎn)為天主教會，支持葡萄牙15世紀(jì)的地理大發(fā)現(xiàn)。

科英布拉大學(xué)

科英布拉大學(xué)是葡萄牙歷史最悠久的大學(xué)，亦是世界上最古老的大學(xué)之一。該校所在的古都科英布拉位于首都里斯本以北，1139-1260年曾是葡萄牙的首都?？朴⒉祭髮W(xué)負(fù)責(zé)管理幾所博物館和文化機構(gòu)， 包括科英布拉大學(xué)科學(xué)博物館，科英布拉宗教藝術(shù)館，學(xué)院博物館以及著名的若昂尼娜圖書館。

小鎮(zhèn)埃爾瓦斯和它的防御工事雖然葡萄牙是一個老牌殖民主義國家，許多拉美國家都被它奴役過，但在其他歐洲國家繼取得海上霸權(quán)后，它也曾遭受別的國家的侵略與欺辱。1580年海外殖民地遭荷蘭人和英國人攻擊的同時，因皇室姻親繼承關(guān)系，本土被西班牙侵占，直到1640年才擺脫西班牙統(tǒng)治。1807年葡萄牙又遭法國拿破侖的進(jìn)攻，同年12月1日拿破侖的大軍占領(lǐng)里斯本，直到1812年因得到英國相助才擺脫法國的統(tǒng)治。這個位于葡萄牙波塔萊格雷區(qū)的邊境城鎮(zhèn)及其防御工事，是世界上最大的防御干溝系統(tǒng)，建于17世紀(jì)至19世紀(jì)期間，在保衛(wèi)葡萄牙及其歷史獨立的戰(zhàn)爭中曾發(fā)揮重要作用。

馬德拉月桂樹公園

馬德拉位于葡萄牙的西南部的非洲西海岸外，一個屬于葡萄牙的群島。

這里是一個非常受歡迎的全年度假圣地，每年大約有一百萬游客訪問，是當(dāng)?shù)厝丝诘娜?。該地區(qū)以馬德拉酒、美食、歷史和文化價值、植物和動物、月桂樹林和刺繡工匠而聞名。

亞速爾群島英雄港的城鎮(zhèn)中心區(qū)

亞速爾群島是位于北大西洋中央的一個群島，是葡萄牙兩個自治區(qū)之一，群島由九個主要島嶼組成，其首府為圣米格爾島上的蓬塔德爾加達(dá)。西距葡萄牙大陸部分約1360公里，距里斯本約1643公里，距非洲海岸約1925公里。英雄港位于特塞拉島。

波爾圖歷史中心

波爾圖是葡萄牙北部一個面向大西洋的港口城市，人口為一百多萬，是葡萄牙僅次于里斯本的第二大城市和第一大港，波爾圖區(qū)省會及北部大區(qū)的行政、經(jīng)濟與文化中心。

辛特拉文化景觀

辛特拉是葡萄牙里斯本大區(qū)的一個市鎮(zhèn)，位于辛特拉山山麓，除了辛特拉山和辛特拉 - 卡斯卡伊斯自然公園之外，這里還有星羅棋布的皇家莊園和城堡，許多建筑完成于15-19世紀(jì)之間，包括摩爾城堡，佩納宮和辛特拉宮，是里斯本附近一個重要的旅游中心。

皮庫島葡萄園文化景觀

皮庫島位于圣若熱島以南17.5公里的大西洋海域，屬于亞速群島的一部分，島上的皮庫山是大西洋洋中脊上的最高點。得益于肥沃的土壤環(huán)境和適宜的氣候，島上發(fā)展出了葡萄種植業(yè)，除火山噴發(fā)期以外，皮庫島上的葡萄種植給居民帶來了豐厚的利潤，島上最出名的華帝露葡萄是深受歐洲各國追捧的珍品。

埃武拉歷史中心

埃武拉是葡萄牙的宗教和文化中心，古城區(qū)保存良好，被稱為博物館式的城市，這里的的人骨教堂世界聞名。

阿爾科巴薩修道院

這座修道院和教堂是葡萄牙第一座哥特式建筑，并且與科英布拉的圣十字修道院同為葡萄牙最重要的中世紀(jì)修道院之一，也曾是葡萄牙中世紀(jì)最大的圖書館之一，1800年入侵葡萄牙的法國軍隊劫掠了圖書館，還毀壞陵墓，偷盜并燒毀了教堂部分內(nèi)部裝飾。

吉馬良斯歷史中心吉馬良斯是葡萄牙北部布拉加區(qū)的一個城市，是一座歷史名城，有葡萄牙的搖籃之稱，當(dāng)?shù)乇４嫱旰玫慕ㄖ故玖艘粋€中世紀(jì)小鎮(zhèn)轉(zhuǎn)變成現(xiàn)代都市的演化過程，主要名勝古跡有近30處，歐盟文化部長理事會曾將吉馬良斯選為歐洲文化之都。

科阿峽谷（葡萄牙）和席爾加維德（西班牙）的史前巖石藝術(shù)考古區(qū)科阿谷和謝加貝爾德的史前巖石藝術(shù)地點群是位于葡萄牙和西班牙邊界附近的露天舊石器時代遺址。這里發(fā)現(xiàn)了科阿谷史前巖石藝術(shù)遺址，擁有大量公元前20000年至22000年之間古人類鑿刻的關(guān)于動物和人物等題材的巖畫。

巴塔利亞修道院

全名巴塔利亞勝利之后修道院（Mosteiro Santa Maria da Vitória），是一座道明會修道院，位于葡萄牙巴塔利亞，晚期哥特式與曼努埃爾風(fēng)格。這座修道院為感謝圣母幫助葡萄牙在1385年戰(zhàn)勝卡斯蒂利亞而建。工程從1386年開始，由15位建筑師，歷經(jīng)七位國王，一百多年才建成。1755年地震造成了一些破壞，但更嚴(yán)重的破壞來自1810年的拿破侖軍隊。1834年，道明會被逐出這座建筑群，教堂和修道院荒廢，淪為廢墟。1840年，國王斐迪南二世開始修復(fù)這座荒廢的修道院廢墟，拯救這個哥特式建筑的珍寶。修復(fù)工作一直持續(xù)到20世紀(jì)初。1907年被列為葡萄牙國家古跡。1980年修道院改設(shè)博物館。

葡萄牙曾經(jīng)是海上強國，如今的葡萄牙有許多優(yōu)美的海港，舒適宜人的氣候，四處遍野都是葡萄酒的芳香，讓人陶醉在其中，回味無窮。葡萄牙是個充滿歐洲風(fēng)情的古老國家，境內(nèi)有很多優(yōu)良的“藍(lán)旗沙灘浴場”，南部的黃沙、中部的白沙、馬德拉島上的細(xì)沙，沙質(zhì)都非常不錯。

主要景點集中在里斯本、波爾圖、羅卡角、馬德拉群島等。必游景點主要有羅卡角，貝倫塔，熱羅尼莫斯修道院，航海紀(jì)念碑，佩納宮。羅卡角，這里曾被網(wǎng)民評為全球最值得去的50個地方之一。其中貝倫塔是里斯本的地標(biāo)性建筑物，名列世界文化遺產(chǎn)，這里曾經(jīng)是大航海世紀(jì)探險家們的啟航之處。

熱羅尼摩斯修道院是最宏偉的修道院之一，整個教堂氣勢恢宏，金碧輝煌，雕刻精美，融入了多種建筑風(fēng)格，無論是外部還是內(nèi)部的雕刻都十分的精致。還有幾個葡萄牙歷史上名人的棺槨，這里已被列為聯(lián)合國重要的世界文化遺產(chǎn)，是葡萄牙國家的榮耀，是非常值得去膜拜的地方。

發(fā)現(xiàn)者紀(jì)念碑是葡萄牙紀(jì)念15至16世紀(jì)航海時代的一個紀(jì)念碑，也是里斯本其中一個著名地標(biāo)。是一個高52米被雕刻成一個以船為主體的船首形狀的混凝土板層建筑物；紀(jì)念碑東、西兩邊分別都雕有兩個葡萄牙方型盾徽；紀(jì)念碑北面是刻有一把大劍。

葡萄牙的著名景點數(shù)不勝數(shù)，海鮮料理豐富多樣，到了那里你不僅能親自體會一下那里的獨特之處，還可以品賞到各種美食和葡萄酒。