提到日本的飲食文化。就不得不說和它所處的地理位置環(huán)境有一定的影響和關(guān)系。它的國土面積非常小,約37.79萬平方公里,相當(dāng)于我國云南省的總面積差不多。日本東部和南部為一望無際的太平洋,面臨,日本海,東海,北接鄂霍次克海、隔海。
這就給日本民眾喜歡吃生魚片,提供了一個(gè)充足的場所。因?yàn)樗苓吤媾R的全是海和島嶼。日本人感覺尤其是握壽司,在晶瑩飽滿粒粒分明的米飯上面放個(gè)生魚片,沾些醬油食用,就是身為日本人的一大幸福。
現(xiàn)在越來越多的中國年輕人也喜歡上了日本的壽司和生魚片。
90%以上的日本人,每天都要吃米飯。除了每餐必備的味增湯,菜品有炸雞塊,煎餃、油煎鰤?mèng)~、(魚的一個(gè)種類)白灼炒菜。50歲以下的女性大多數(shù)會(huì)參照網(wǎng)絡(luò)上的食譜做菜。
有的時(shí)候看起來隨便搭配的一餐,竟然是家庭主婦們費(fèi)盡心機(jī)的作品。
她們非常注重葷素搭配,經(jīng)常吃的蔬菜類似國內(nèi)。不過比較全面。有肉,有菜、還有水果或是湯。
除了在北方人看來,日本人的飯量實(shí)在有些小。
電視劇里演的日本家庭主婦在家里做飯的場景,和現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中差不多!他們主張男主外、女主內(nèi)。男人在外面上班掙錢,女人在家里做飯,帶孩子。所以日本的女人啊,對(duì)男人是比較順從的。
日本作為亞洲的發(fā)達(dá)國家,小伙伴們一定都很好奇日本普通人一個(gè)月工資是多少?這一個(gè)月的工資能買多少東西?
日本的普通人一個(gè)月工資大約20萬到30萬日幣,也就是人民幣1.1萬一1.7萬每個(gè)月。如果在便利店打零工的話,大約14萬日幣,也就是人民幣8000元左右。年薪不到300萬的就屬于低層消費(fèi)的人群。
大家是不是覺得這個(gè)薪酬有點(diǎn)高啊!實(shí)際上他們那里的消費(fèi)水平也非常高!
據(jù)朋友講,前段日子他去了一趟日本,回來說京都的公車票價(jià),貴到一趟公車就需要230日元,也就是人民幣13元!在便利店隨便買兩瓶礦泉水,也都是五六塊錢起跳!
所以在日本高收入的同時(shí)一樣面臨著非常高的消費(fèi)和生活成本。
日本超市里的水果也非常貴,雖然看起來不那么起眼,但是它的價(jià)格要比國內(nèi)的貴的多。比如一個(gè)芒果,就需要150元人民幣,是中國的15倍。
對(duì)于初次到日本的人,第一感觸就是日本的物價(jià)真的很高,因?yàn)槎际怯萌嗣駧艁砗饬课飪r(jià),那必然會(huì)造成太貴的感覺,100人民幣相當(dāng)于1700日元差不多。
在日本,一碗拉面就要800日元,大概就是人民幣48元左右。人均年收入200萬日幣的國家,蔬菜的價(jià)格是中國的十倍,一棵白菜就需要48元。西紅柿150日元一個(gè),相當(dāng)于人民幣接近十元。
日本的西瓜不是論斤賣的,而是論塊賣的,每一塊接近40元人民幣。“吃瓜群眾”真的不是想當(dāng)就當(dāng)?shù)摹?/p>
牛奶180毫升裝的60日元一盒。(相當(dāng)于人民幣3.6元)豆皮100日元一張,(當(dāng)于人民幣6元)做炒面用的面條178日元一袋。(相當(dāng)于人民幣10.8元)
所以說年薪200萬日元的生活標(biāo)準(zhǔn)接近北京上海月薪一萬人民幣的標(biāo)準(zhǔn),但是由于日本的高品質(zhì)和很好的福利,在日本的生活質(zhì)量明顯比國內(nèi)高,畢竟在日本很多人都不買房,也不買車,常常都沒有房貸,車貸的壓力。
這就是我所知道的日本!
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