煙臺燜子，蓬萊小面，鲅魚餃子，各種海鮮等

煙臺習(xí)俗來牟平，牟平同乳山同宗同族，大部乳山由牟平劃出來。雖一南一北，習(xí)俗差別很大。有三種美食。

在煙臺有一種貝叫天鵝蛋，深水海底常見，主產(chǎn)養(yǎng)馬島沿海，個(gè)大味美，乳山則要二三十個(gè)重一斤。這是一種。

乳山蔥爆海參選刺參，而煙臺則喜歡無刺的海參。這也算一種。

還有一種。五月初五是端午節(jié)，煙臺根據(jù)牟平習(xí)慣，女兒女婿需送一種魚叫臺巴，土稱抬爸，就是抬抬老爸爸，臺也稱泰山的泰。就是泰山老爸爸。

臺巴魚，味鮮美，春天膠東沿海常見，威海乳山用做茄汁罐頭魚。牟平煙臺是禮品魚。這種魚重一斤左右，眼亮不破肚需一二天之內(nèi)食用為好。眼紅就麻煩。做魚需用大醬，綠菜，大蒜等解毒。紅燒要三四個(gè)小時(shí)。

此魚真牟平人一般家庭主婦都會作，味道正宗，小火慢慢燉，魚骨蘇爛，比吃魚肉還美。

到煙臺，吃臺魚，一定在四五月才最美。

吃臺魚，端午節(jié)在飯店價(jià)格不便宜，此時(shí)送禮是缺貨季，避開這個(gè)點(diǎn)即可。

臺魚，一般三五元一斤，只因端午送禮給老岳父，這種大眾魚才能賣到十幾元一斤。

到煙臺來，別忘了吃臺魚，大眾消費(fèi)，地方名吃，牟平最正宗。還有，沒刺的海參和大貝類叫天鵝蛋。

去煙臺、蓬萊和威海自駕游玩四到五天，吃飯和住宿哪里實(shí)惠？有什么好的建議嗎？

去年的六月初，筆者正好自駕了題主所說的這幾個(gè)地方，算是有一點(diǎn)小心得，與各位分享下，希望能幫助到各位也想自駕游的朋友們。

筆者是從北京出發(fā)，第一站到濟(jì)南，第二站到青島，第三站到威海，第四站到煙臺的蓬萊仙境。那咱就從第二站開始說起吧，首先建議選擇全程高速的方式，這樣比較快捷，從青島去威海的路上，路況還算不錯(cuò)，就是有的地段高速限速不太合理，挺寬闊的馬路車也少竟然限速100公里每小時(shí)，大家注意不要被罰，到威海后，筆者是入住了一間從網(wǎng)上預(yù)訂的復(fù)式公寓，價(jià)格很實(shí)惠三百多一天，入住的感覺8分，地段也挨著海邊，記得旁邊有個(gè)韓國街，吃飯什么的消費(fèi)算中等水平，旅游體驗(yàn)8分吧。到了威海經(jīng)典自然是5A的劉公島了，這個(gè)是來威海的唯一的理由，由于劉公島景區(qū)需要做游輪才能過去，所以各位還能感受一下海上愜意的風(fēng)光，劉公島不用多加介紹了，是北洋艦隊(duì)的基地，在劉公島上都是當(dāng)年的遺跡，炮臺，海軍公署等，當(dāng)然中國甲午戰(zhàn)爭博物館是萬萬不能錯(cuò)過的。

由于威海離煙臺的蓬萊并不太遠(yuǎn)才一百多公里，所以不用太早起床，等吃飽喝足后悠閑的出發(fā)就可以了，對了在路途中筆者偶然發(fā)現(xiàn)一個(gè)意外的小景區(qū)，叫做“養(yǎng)馬島”據(jù)說是當(dāng)年清軍養(yǎng)軍馬的地方，這個(gè)島算是意外驚喜，風(fēng)景漂亮不說，還不收費(fèi)，據(jù)說還是個(gè)4A景區(qū)，自駕繞島一圈便可以繼續(xù)向著蓬萊進(jìn)發(fā)。

在蓬萊，筆者也是預(yù)定了一個(gè)家庭酒店，這個(gè)酒店很有意思，整個(gè)一個(gè)小區(qū)的一棟樓都是酒店，酒店也很便宜二百多一天，兩室一廳。安頓好就可以出門吃海鮮了，強(qiáng)烈建議，千萬不要去景區(qū)吃，價(jià)格太貴都是坑人的，一定選要當(dāng)?shù)乩习傩斩既コ缘酿^子，筆者點(diǎn)了一桌子海鮮，才消費(fèi)了二百多，簡直是良心價(jià)。

到達(dá)蓬萊第二天自然殺向5A的蓬萊閣景區(qū)去游覽了，這里有戚繼光當(dāng)年?duì)I建的水軍基地蓬萊水城，八仙喝過酒的蓬萊閣，就不過多介紹了，這樣算下來四五天剛剛好，總之一句話，去就完了！絕對會不虛此行！

（謝謝觀賞，照片都被本人實(shí)拍。）

走進(jìn)山東，您永遠(yuǎn)不會感到漠然乏味，濟(jì)南的泉、青島的海、蓬萊的仙、威海的島、泰安的山、曲阜的儒家文化、濰坊的風(fēng)箏，都無不讓人拍案稱絕。千古風(fēng)流人物，譜寫了怎樣一個(gè)風(fēng)起云涌、山河壯麗的山東。我是今天五一安排的煙臺三地自駕游，路線依次為蓬萊、煙臺、威海。整體而言，人少景美，不虛此行！

蓬萊住宿酒店：蓬萊八仙居賓館（含雙早）

一直猶豫要不要推薦這個(gè)酒店，酒店是中央國家機(jī)關(guān)出差和會議定點(diǎn)飯店，環(huán)境很好，但設(shè)施有些一言難盡，主要是水管老化比較嚴(yán)重，淋浴設(shè)備每次打開都會有類似泥沙一樣的東西流出。但地理位置絕佳，酒店對面即沙灘、可以定海景房。早飯一般。

到酒店后，先去酒店對面的沙灘走走，趕趕海也是不錯(cuò)的。沙灘很干凈，可以看到蓬萊閣，適合拍照。

八仙過海景區(qū)就在酒店對面右側(cè)的位置，在酒店大門即可見，非常的方便。八仙過海景區(qū)瀕臨海邊，是一個(gè)很好的欣賞落日的佳地。在景區(qū)的盡頭可以欣賞落日與彩霞齊飛的美景，很美，值得。

八仙過海景區(qū)和三仙山景區(qū)、海洋極地世界、歐樂堡夢幻世界同屬于一個(gè)蓬萊的私人老板。八仙過海和三仙山都是以道教文化和蓬萊神話為背景，以八仙傳說為主題的人造景點(diǎn)。八仙過海景區(qū)特別小，1.5個(gè)小時(shí)足夠了。

晚飯可以選在在三仙山后面的海鮮一條街，但這個(gè)地方以游客為主，不論是海鮮的質(zhì)量還是賣相、做法，都很一般。大眾點(diǎn)評排名前幾名的店家，人滿為患，真的想去，需要提早，我們7:00左右到，幾乎每家都是爆滿。吃完飯打車回酒店的時(shí)候，司機(jī)師傅說，他們當(dāng)?shù)厝耸遣粫磉@個(gè)地方吃飯的，都是游客。如果有更好的選擇，可以嘗試一下。

2日上午，我們是10:00左右才到的蓬萊閣，人蠻多的，但走路還算通暢，大約像平時(shí)上海的南京東路一樣，只是嘈雜了一些，不至于擠，唯一需要排隊(duì)的地方是登頂蓬萊閣時(shí)，大約整個(gè)排隊(duì)參觀的過程也僅30分鐘左右，對于上海人還說，這真不叫排隊(duì)

蓬萊閣因有海市之勝，歷史上曾是秦、漢之君巡幸求仙的地方，之后八仙過海的傳說有依附在這，遂被歷代的文人墨客視為仙境。被認(rèn)為是傳說中的“蓬萊、瀛洲、方丈”三座仙山之一。振揚(yáng)門是蓬萊水城的南門，初建于明，到后來僅存門洞，1987年修復(fù)一新。蓬萊閣的出口設(shè)計(jì)的非常用心，一堆的商鋪，需要一圈一圈的繞，才能走到出口。

建議早起打車直接去蓬萊閣，先逛蓬萊閣，再逛三仙山或蓬萊閣附近的海洋極地世界。三仙山雖然風(fēng)景不錯(cuò)，人少，舒適，但意義不大，相較門票，性價(jià)比過低。有一種類似蘇州園林的感覺，園子很大，正常逛的話，需要2-3小時(shí)。如果選擇逛一圈的話，那就去看看珍寶館吧，內(nèi)有名人文墨，可以欣賞一下。也可以選擇慢慢逛完蓬萊閣后，就直接回?zé)熍_，休息。

煙臺住宿酒店：建議選擇煙臺山景區(qū)下的金海灣酒店或者煙臺山賓館等，位置最佳?？刹叫腥ネ鶡熍_山、張?jiān)＞莆幕┪镳^。

辦理完?住宿?略作休息后，我們漫步于濱海道上，這里叫仁和路浪漫風(fēng)情步行街。在老城區(qū)，感覺比較舊，尤其是火車站附近，像個(gè)破敗的小城鎮(zhèn)，而這里沒有太高的建筑，卻讓你感到了時(shí)尚和風(fēng)情，音樂在你不經(jīng)意間飄入你的耳中，仿佛天上來曲，一邊吹著海風(fēng)，一邊聽著音樂，真是一種享受，一見到它，我們馬上就愛上它了。

沿著步行街一直走下去就是第一海濱浴場。夜色中的煙臺海濱更是美麗迷人，音樂噴泉，燈光廣場，裝點(diǎn)得這里像個(gè)誘人的小婦人，浪漫，風(fēng)騷，撩人。伴著音樂的流淌，水流時(shí)而激情洋溢，時(shí)而舒緩寧靜，休閑散步的游人，平和安逸的當(dāng)?shù)厝耍穗m多，卻不煩亂，羨慕煙臺人能生在煙臺這樣的好地方。

煙臺游是整個(gè)行程中最放松的一天，煙臺山不高，輕輕松松便可登頂，有著“煙臺山燈塔（煙臺地標(biāo)），可鳥瞰整個(gè)煙臺的老城區(qū)，煙臺山及周圍散落著的一百多年前留下的十幾座領(lǐng)事館舊址。煙臺山上也有著各種各樣的博物館，旗袍博物館、冰心紀(jì)念館、京劇博物館等。站在山頂，吹吹海風(fēng)，特別愜意。

張?jiān)＞莆幕┪镳^也在煙臺山景區(qū)附近，是亞洲最大的地下酒窖。

看時(shí)間選擇是否煙臺山腳下“福來齊酒店”午飯，大眾點(diǎn)評排名靠前的一家餐廳。

威海住宿酒店：威海華夏會館

理由：華夏會館住的人特別少，所以定酒店會贈送各種景區(qū)門票，選擇最便宜的，送華夏城景區(qū)門票2張的價(jià)格就夠了，因?yàn)樗敲客矶妓?，但景點(diǎn)去了一遍也就夠了。

酒店的優(yōu)勢是離華夏城、海洋館非常近，缺點(diǎn)是沒有吃的地方。好在有外賣，叫車也是十分方便。

沿?zé)熗沸衼恚?個(gè)多小時(shí)后到達(dá)威海，這里確實(shí)很干凈，藍(lán)藍(lán)的天，綠綠的樹，沒有塵土，威海這個(gè)小城市被聯(lián)合國評為全球最適合人類居住的城市之一，其干凈的環(huán)境是出了名的。城市清爽的環(huán)境和歷史厚重的背景在這里融合，輕松明快的基調(diào)占了上風(fēng)。

到酒店后，稍事休息，吃個(gè)晚飯，約6:30左右，可以取票進(jìn)入景區(qū)。演出票的取票地址，就在酒店的右側(cè)，也就是華夏城的入口處，非常近。記得，華夏城不能攜帶背包，手包大小還是可以的，不能攜帶飲料。所以，最好把東西留在酒店，輕裝上陣。

演出是360度實(shí)景旋轉(zhuǎn)演出，和武夷山的“印象大紅袍”十分類似，平時(shí)也是難得一見的。從景區(qū)入口通往演出地點(diǎn)的路其實(shí)我們不遠(yuǎn)，走走無妨，不想走，也可以做景區(qū)的觀光車，直接送往演出坐席，一個(gè)人20來回。

其實(shí)坐觀光車蠻好，尤其是演出結(jié)束后，可以快一些回到酒店。但是，我對景區(qū)工作人員聲稱演出地點(diǎn)特別遠(yuǎn)，在上圖亮燈塔處，這一說法，耿耿于懷。真希望各行各業(yè)都多一點(diǎn)真誠，真的沒有那么遠(yuǎn)。

演出是在一艘空曠的船上，無遮無蓋，山上風(fēng)大，記得帶個(gè)外套。如果天氣不好，再帶上雨具。

劉公島橫列于威海灣內(nèi)，在市內(nèi)東面海邊清晰可見。威海的歷史，大部分就是在這個(gè)3.15 平方千米的小島上演繹的。除了人文景觀，島上的自然風(fēng)光亦是出色。劉公島國家森林公園的范圍涵蓋整個(gè)島嶼，林木蔥郁，以黑松為主，更有梅花鹿在島上與人和睦相處。島上幾乎每一處都是看海的好地方，一坐下就讓人不想起來。更有北洋海軍忠魂碑、旗頂山炮臺、忠魂碑炮臺、所后炮臺、劉公亭、軍魂亭等人文景觀散布四處，與海光山色相輝映。

逛完劉公島和定遠(yuǎn)艦，可以找個(gè)地方稍事休息，吃個(gè)午飯。回酒店，輕裝上陣，逛華夏城。記得一定要趕早，最好能夠在2:00左右入華夏城。因?yàn)橥砩嫌醒莩觯韵挛缜鍒@時(shí)間比較早。

華夏城內(nèi)有一個(gè)類似“東方明珠”底層陳列館的地方，講述了時(shí)代變遷的歷史，有很多仿真的蠟像。也可以找找前一天晚上看到的演出，每一幕是在什么位置上？

也有類似無錫“靈山大佛”中“九龍灌浴”的表演，只是這個(gè)表演有具體的時(shí)間，入園時(shí)要了解清楚。

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