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日本有哪些變態(tài)的美食讓人接受不了?

2022年06月10日 07:03:1919

很高興邀請能解答您的問題,我是一名留學(xué)生,2019年4月來的東京。現(xiàn)在在日本711便利店上班,所以我說一說我們店里的4種變態(tài)東西。

①親子丼(親子井)上面是雞肉和雞蛋做的,下面是米飯,就是一個蓋澆飯。雞說:你把我殺了就算了,還把我兒子給殺了,一起吃。雞蛋說:媽媽,日本人好無情。

②そばパン(蕎麥面包)。面條,米,餃子對中國人來說是主食,但是日本人把面條放進(jìn)面包里我真的真的不能理解,我吃過不好吃,里面是黑色的蕎麥面,有股藥味,還有奶油。日本人真的真的好奇怪。

②りんごパン(蘋果渣面包)中間是用蘋果渣做的,外面是面包,外觀是一個三角形。首先把蘋果渣放到面包里面,然后一起烤,這個變態(tài)的想法也就是日本人。之前吃過一次,不好吃,主要是用蘋果渣罐頭做的,不是很新鮮,里面有味精,非常甜。面包不是軟的,皮特別難吃。不推薦給你們。

④塩ホープコーン(咸爆米花)看這個帖子的朋友你一定吃過爆米花吧,但是我們店里買的這個爆米花是咸味道的,中國人好像只吃甜的吧。小時候,大爺去我們村里崩爆米花現(xiàn)在沒有了,但是電影院里賣的是巧克力味的吧,而且里面打開有很多油,食用油,我真的買了一次,也是最后一次。

這是我的個人體驗,希望對你們有幫助,尤其是來品嘗日本食物的朋友,祝你們旅途愉快。

作為一枚生長在高寒地區(qū)的北方吃貨,我的飲食習(xí)慣是以熟食為主。而且由于拍片的時候經(jīng)常會在戶外,很多時候都是早出晚歸,午餐也就是對付著吃一點,于是在晚上收工總想吃些好的補(bǔ)補(bǔ)——白天喝了一肚子風(fēng),晚上回來吃口熱乎的也能幫助體力恢復(fù)。所以,對于以生鮮為主的日本料理,我還真是吃不習(xí)慣。

上圖是我去北京,友人給我們一行人接風(fēng),我在日本料理店里拍的。那頓飯的價格大概是人均三四百元。店名我就不說了,資深吃貨一看這個餐具應(yīng)該就能知道是哪家店。講真,從質(zhì)量的角度,帝都的日本料理比我們這里的日本料理要好太多了,同樣的價格,在我所在的小城市真吃不著這么純正的東西。但是……菜品雖好,可我吃不習(xí)慣。

生魚片、壽司、秋刀魚、烏冬面都是日本料理中的特色菜品。不能否認(rèn)人家的不好,但是作為一枚長期以熟食為主的北方人,朋友請客讓我吃一肚子生的,我是心存感激,胃不領(lǐng)情啊!雖然后來又補(bǔ)了一道“神戶牛肉”吧,但是因為前面吃的都是生鮮,所以對于最后的熟食……我的胃還是保持抗議的。

話說那個日本清酒的口感真的有像趙麗蓉奶奶在小品里說的:“其實就是那個二鍋頭,兌的那個白開水”——請原諒我的心直口快。我雖然沒酒量,但是我的味覺系統(tǒng)沒毛病啊,日本的清酒口感像稀釋過的二鍋頭,而且喝一杯就上頭,真心不如山西的汾酒、山東的棗酒喝著舒服。

說到日本料理,我的第一感覺就是“很奇怪”——總感覺他們是在茹毛飲血。必須承認(rèn),日本人對于吃其實是很講究的,大廚們將做飯視為很莊嚴(yán)的一件事。我也知道人家的飲食文化也是代代傳承經(jīng)久不衰的,但是(對不起我又說“但是”了),他們吃的是生的哎!我這個習(xí)慣吃熟肉的孩紙,吃多了生肉會鬧肚子哎!

因為拍片,早出晚歸。所以我個人就養(yǎng)成了夏天吃烤羊肉、冬天吃涮羊肉的習(xí)慣。相信不少北方人也和我有著相同的飲食習(xí)慣吧?炎炎夏日,和一幫朋友在夕陽的余暉下烤肉,切一層吃一層,直至明月高懸;窗外皚皚白雪,屋里是熱氣騰騰的火鍋,把酒言歡,圍爐夜話——這都是很享受的事。把這個飯桌換成日本料理的木頭桌——吃一肚子生的,再搭兩瓶兌了白開水的二鐘頭……這氣氛就沒了。而且還得有人跑廁所,太尷尬了也。

所以,不能說人家的日本料理不好,只能說,我這樣的(喜歡吃熟食的孩紙),享受不了。

當(dāng)然了,您也可以說我土鱉。俺爹俺娘給俺的這個胃是從茹毛飲血的時代進(jìn)化過來的,要是讓它在短時間內(nèi)再回到過去,恐怕這個難度有點高。