真實的情況就是，韓國的美食比我們國內(nèi)的少太多了，做法單一材料單一價格昂貴，無數(shù)個夜里想念麻辣香鍋烤冷面煎餅果子臭豆腐到睡不著。

以下放圖，坐標釜山，剛好一月份的時候考駕照每天中午都在外面大吃大喝

傳說中的土豆湯，這是在釜慶大學(xué)附近一家人氣很高的湯飯店里點的小份的兩人份，價格是兩萬韓元左右，約合人民幣120元，里面是四塊肉還比較多的排骨，兩個完整的土豆，一點酸菜，一點粉絲，量很足，我和室友吃到撐死都沒有吃完，但做法吃得出來的簡單，只要會下面條就能做得出來，肉還有一點點怪味道，不新鮮。

我面前的是泡菜湯（????）湯里面有幾塊薄薄的豬肉，洋蔥條，豆芽，大蒜，幾條桔梗，真的只是放在一起煮成了湯而已，湯酸辣酸辣的。中間是免費提供的八個小菜，小碗里裝的是澆了汁的豆干，豆芽，泡菜，海帶絲，大醬，小魚干，這一餐我和室友分開點的，我的泡菜湯6500韓元，約合40元人民幣，只能說湯料很棒，酸酸辣辣很好下飯。

這張是一次比較豐盛的學(xué)校食堂的晚飯，學(xué)校食堂的餐券3600韓元一張，大約20元人民幣，三餐都是這個價格，食堂可以說是韓國吃飯最便宜的地方了，雖然不管是韓國人還是我們這些外國留學(xué)生都覺得味道實在不敢恭維，豐盛的時候也會覺得妥妥的對得起這20元錢，而往往這么豐盛的一餐可遇不可求，并且出現(xiàn)了也是在晚上的菜單里，簡直對我這個靠少吃晚飯維持身材的人太殘忍。食堂采取類似于自助餐的自取制度，主食(每餐一定會有飯，一般是白米飯，偶爾會是紫菜泡菜炒飯，這個炒飯超好吃！），配菜（常是清水稍稍煮過的豆芽茄子，或者洋蔥拌青菜，玉米粒沙拉，簡單煮過的魚餅片或西藍花之類的涼拌或清水簡易煮過的菜），泡菜（辣白菜或蘿卜泡菜），以上這些自己按需盛，還會有一個“葷菜”，這個葷菜并不都是肉，很多時候只是炸過的丸子，炸的餃子春卷熱狗之類的，甚至有的時候只有蒸過的 南瓜，煎的玉米餅或蔥餅作為“葷菜”，會有大媽在這個地方負責(zé)定量提供“葷菜”，自己沒法多盛，但和大媽撒個嬌說一句“因為太餓了，請給我多盛一點”大媽也一般不會拒絕，此外每個人還可以領(lǐng)一份湯，湯里通常就如圖中所示，只有幾條豆芽。在我的學(xué)校，星期一到星期五的中午，還會提供一份額外的加菜，量可以自取，大部分時候是紫菜，蔬菜沙拉，清煮白菜。

相對豐盛的一餐，仍然是晚餐，配菜有蔥餅（大媽只讓夾兩個），大葷是澆了汁的炸丸子。

基本沒兩個禮拜就會吃上一次拌飯，這一天餐盤會=都會帶上一個用來拌飯的大盆，這一天的配菜也都是豆芽，土豆絲等為拌飯準備的，還要自己澆上辣辣的拌飯調(diào)料，多加的配菜也常是紫菜~我喜歡把紫菜泡湯里。

配菜：清煮后放酸酸調(diào)料的豆腐，桔梗

葷菜：澆汁炸肉片

附加配菜：南瓜泥

大葷是三塊炸魚塊，配菜是藕片和蔬菜沙拉~也是佩服竟然把藕片做的那么難吃，韓國人真是不懂得利用炒這種烹飪方式，說是炒菜太油膩了，于是就都煮煮拌拌，或干脆直接炸了。

而且他們真的很喜歡炸醬，就是澆在炸醬面上的那種，飯上也澆著這么吃，但是醬油味太太太重了

一家有名的連鎖店的宇宙年糕，做法還是很簡單，年糕，拉面，起司，魚餅，煮雞蛋倒在一起，加上辣醬和水一起煮就是了，而春川雞排，用辣醬腌過的去骨雞腿肉，卷心菜土豆洋蔥條年糕起司，放在鐵鍋上倒上辣醬一起翻炒就是了，所以韓國料理的顏色和口味都是很接近的，因為都是辣醬決定的。而我們中國，不同菜系不同烹飪方式各有風(fēng)味，別說名字響當(dāng)當(dāng)?shù)膶m保雞丁這種菜了，到現(xiàn)在炸醬面糖醋肉還是韓國人點外賣的心頭好，而我的韓國朋友告訴我，回國后特別懷念中國的魚香肉絲拔絲地瓜冷面臭豆腐口水雞麻辣香鍋火鍋。。。。。。

大長今這種宣傳片，看看就好，在美食方面，中國人面對世界上任何一個國家都有自信的資本。