在我們家鄉(xiāng)這邊端午,首先包粽子在咱們農(nóng)村是必備的,每逢端午,農(nóng)村人家家戶戶都會去采摘粽葉,還有棕墊葉(拿來栓粽葉的).新鮮的粽葉拿回來放鍋里煮一下,把它洗干凈,把采摘回來的棕墊葉撕小點(diǎn)放兩天,這樣栓粽葉的時(shí)候才不會容易斷。買糯米.(當(dāng)然以前的糯米都是自己田里種的,現(xiàn)在很少人種了所以都是去買).以前我們只包白棕,煮好了 放點(diǎn)白糖沾著吃.現(xiàn)在會包點(diǎn)臘肉,綠豆,紅豆,蜜棗之內(nèi)的進(jìn)去。然后大家互相幫忙包粽子,這是咱們農(nóng)村在端午必做的一件事兒
每當(dāng)?shù)搅硕宋绻?jié)的這一天,就會早早的起床在太陽出來之前,去采摘蒼斛.艾草回來在自家的大門口插上.寓意著可以辟邪,保佑一家人平安健康,所以大家都很重視.
端午這天不僅要吃粽子 還要吃鴨子,咸蛋這些都要提前準(zhǔn)備好
還有一個為了小孩子準(zhǔn)備的習(xí)俗,到了端午節(jié)的時(shí)候,家里的大人就會給小孩子們每人縫制一個(香候山)就是香包的意思,提前上街去把香包料買回來,到了端午節(jié)的時(shí)候給小孩縫制出來打一個漂亮的結(jié),讓孩子們掛在脖子里
時(shí)代總歸是要前進(jìn)的,過于勉強(qiáng)去提倡和挽留一些所謂傳統(tǒng)習(xí)俗,沒有必要。
在農(nóng)村各個地區(qū),端午節(jié)都有哪些比較特色的風(fēng)俗?
據(jù)說,端午節(jié)最早就是起源于中國,最初的習(xí)俗活動是起源于天象崇拜,脫胎于上古時(shí)代的祭龍活動。之后,經(jīng)過各朝各代的演變,賦予了它各種文化內(nèi)涵,而且也流傳下來很多特定的習(xí)俗。
時(shí)至今日,估計(jì)民間對于端午節(jié)由來最普遍的認(rèn)識是:這個節(jié)日是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時(shí)投身汨羅江的愛國詩人屈原的。在我國南北方,端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣有相同之處也有不同之處。陌上花是南方人,在我們這一帶,每逢端午,下面這些習(xí)俗是必不可少的。
一、掛艾草與菖蒲 每逢端午,農(nóng)村里的人都會提前一天上山采摘艾草與菖蒲,待到端午節(jié)當(dāng)天,一大早就會將其掛于大門之上。
除了自家懸掛之外,一些農(nóng)村人還會將現(xiàn)采的艾草與菖蒲扎成小捆,于端午節(jié)清晨拿到城里市場上售賣。那些城里人就會在早市買菜時(shí)同時(shí)帶回一捆艾草與菖蒲,掛在自家大門上。
之所以會在門上懸掛這兩種植物:
一是因?yàn)樗鼈兊娜~片會散發(fā)出一種揮發(fā)性芳香油,可以提神醒腦,而且蟲蟻蛇鼠也會避得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。
二是艾草自古是民間治病的良藥,可保身體健康;而菖蒲葉片形似利劍,在民間被認(rèn)為可驅(qū)邪除魔。將兩者懸掛于門外,可保家宅安寧,家人安康!它寄托了老百姓們的一種美好祝愿!
二、佩戴香囊還在端午節(jié)前幾天,手巧的女性長輩們就會給家中的孩子們制作一個個精巧的布袋香囊。
香囊上會用彩色絲繡出“福、平安、健康”等字樣,也會繡上一些花鳥蟲魚等吉祥的圖案。香囊內(nèi)會填入一些具有芳香氣味的,能夠明目開竅,驅(qū)蟲防病的草藥。待到端午節(jié)一早,孩子起床后就會給他佩戴于身上。
一方面是以防孩子被蚊、蟲等叮咬。因?yàn)槎宋绻?jié)后,天氣開始大熱,蚊、蟲之類的都開始出來肆虐,小孩子幼嫩的皮膚尤其容易被叮咬。香囊里草藥散發(fā)出的味道就能起到很好的驅(qū)蟲防蚊的作用。
另一方面香囊中的草藥多是具有強(qiáng)身健體作用的,大人們希望孩子佩戴香囊后,在藥味的熏陶下,能增強(qiáng)體質(zhì),保身體健康。
三、包粽子、吃粽子端午節(jié)當(dāng)天,在陌上花這里,各家各戶還有項(xiàng)活動是必不可少的,那就是自己包粽子。
農(nóng)村人會早早的上山采摘包粽子的材料——箬葉,洗凈后用沸水煮過,再用清水浸泡著。在端午節(jié)前一天則會準(zhǔn)備好包粽子的糯米和餡料。
待到端午節(jié)那天,家中的媽媽婆婆們就會著手包粽子。在陌上花這里,大家既吃甜粽子,也吃咸粽子。餡料主要有鮮肉、火腿、蛋黃、板栗、豆沙、蜜棗等。
而那些自家不包粽子的人們,也會在這天去店里購買合自己口味的粽子,吃個應(yīng)景兒。
四、吃“五黃”端午節(jié)這天除了必吃粽子外,陌上花這一帶還流行在這一天吃五黃:就是吃黃瓜、黃魚、黃鱔、咸鴨蛋黃,喝雄黃酒。
據(jù)說,之所以要吃“五黃”,是因?yàn)槊耖g認(rèn)為黃色的食物可以提升人體陽氣,人們吃了后有助于抵抗百病,可保身體健康。
而且,據(jù)說這一功效尤以雄黃酒最佳,所以,大人們在吃飯前,還會以手指蘸取黃酒,在孩子額頭上劃個“王”字,籍此希望能保孩子身體健康。
五、賽龍舟每年的端午節(jié)當(dāng)天,陌上花這一帶還會舉行熱熱鬧鬧的賽龍舟比賽,龍舟隊(duì)伍來自各個村鎮(zhèn)。龍舟成員們大多是各村的農(nóng)民,他們會早在一月前就開始抽空訓(xùn)練。
待到比賽當(dāng)天,這些平時(shí)勞作慣了,本身就充滿力量的農(nóng)民隊(duì)員們經(jīng)過專業(yè)的訓(xùn)練,更是如虎添翼。比賽時(shí),一個個都是卯足了勁兒,一隊(duì)隊(duì)的龍舟你追我趕的,再加上岸上觀賽人群的吶喊助威聲,場面真的是非常的激烈。
在農(nóng)村,人們非常重視的三個節(jié)日,其中就有端午節(jié)。端午節(jié),我們北方農(nóng)村都叫五月節(jié),端午節(jié),我比較喜歡在農(nóng)村過。農(nóng)村氣氛相對濃一些,老一輩留下的習(xí)俗還一直保存著。
這個節(jié)日,除了包粽子,吃粽子以外,還有:一、
最讓小孩期盼的是大人精心為他們準(zhǔn)備的香荷包和五彩線,還有小掃帚。香荷包是用絲綢布做的,里面裝滿香草(農(nóng)民自家種的),穿上穗子,戴在衣服上,有天然的草香,香氣長久,也非常的漂亮。五彩線是用五種顏色的花線擰在一起系在小孩子手腕、腳脖、脖子上,寓意是綁住小孩,在這一年里不會有意外發(fā)生。小掃帚,也用五色線編的,它是用來辟邪的。每種小物件都有不同的寓意。
二、
彩紙做的葫蘆,大家都知道吧,在端午節(jié)前,街上就有賣葫蘆的,也有買紙自己做的,五顏六色,非常的鮮艷,買回來栓在樹枝上,插在房檐和門檻上,很吉利。
三、
端午節(jié)早上,無論是大人,還是小孩子天剛亮就出去踏青,用露水洗臉,聽說是不招蚊子。採些艾蒿回來,用來煮上一盆雞蛋和鵝蛋,雞蛋是自家雞產(chǎn)的,特別是五月初一這一天的雞蛋,都留在過節(jié)用艾葉水煮,傳說是管肚子痛的,實(shí)際是艾葉有驅(qū)濕散寒的作用。小孩子們每人吃上一個。
四、
再有就是每年過節(jié)這一天都有逛廟會的習(xí)俗。大人們帶著小孩,看看熱鬧,買點(diǎn)小飾品,吃上的特色小吃,可開心了。
不同地方有不同的風(fēng)俗,我這主要就這些吧。網(wǎng)友們有不同的習(xí)俗,請?jiān)谙路皆u論區(qū)留下,一起來分享。