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唐山特色主題餐廳都有哪些?

2022年06月12日 12:54:241100

景忠山腳下老地方農(nóng)家院,鐵鍋燉的壇子肉,找回了兒時的口感,還有板栗燉的柴雞,大鐵鍋燉魚,想想就想去

這你可問對人了,前段時間剛?cè)ヌ粕接瓮?,把唐山美食都吃了一遍,去了好多有特色的餐廳。

蜜蜂廚房外婆菜 地址:唐山新華東道萬達廣場4層西北角

每次來蜜蜂廚房,都讓我想起天津的外婆家,莫名的親切熟悉感。小蜜蜂喊你回家吃飯啦,飯點的時候需要等位,菜品價位適中,味道也不錯,服務(wù)態(tài)度好,地點就在萬達,也很好找。

水貨餐廳 地址:唐山建設(shè)北路128號遠洋城三層

挺合適的,海鮮都很現(xiàn)殺現(xiàn)做,醬料的味道做的很不錯,服務(wù)員還會有定時的螃蟹舞很有意思。

野人部落生態(tài)涮烤吧地址:唐山龍澤路與龍富南道交叉口南行100米

水晶鍋很有特色,自己烤得串兒也好吃,還有生蠔神馬的比松本樓好吃多了,推薦大家去

風波莊(新華步行街)地址:唐山新華步行街(肯德基后身)

非常有特色的武俠餐廳,連鎖餐飲店,有小二上菜,而且菜單上的菜也寫的都是武功秘籍等等

重慶的九宮格火鍋:重慶四姐老火鍋地址:裕華道與衛(wèi)國路交口西行500米路南

吃貨們!重慶知名九宮格火鍋品牌“四姐老火鍋”在唐山開業(yè)啦!源自山城重慶的地道牛油鍋底配合辣牛肉、毛肚等食材,麻辣鮮香!

大家還知道哪些唐山有特色的餐廳?歡迎來留言!

唐山市唐山宴什么小吃最好吃?

唐山宴小吃很多,但大多數(shù)不正宗,不能代表唐山真正的正宗小吃,只能說是有特色的小吃。唐山宴以文化,以特色獨領(lǐng)唐山飲食,一層以小吃為主,立意很好,想將唐山各地小吃一網(wǎng)打盡,但只是模仿式小吃,不夠正宗,沒有老味還賊貴,如果非要矮子里拔大個,總體上棋子燒餅還可以,一是棋子燒餅本來就是唐山最具代表性小吃,二是唐山宴中的棋子燒餅味道符合大眾口味,三是棋子燒餅可帶可捎,外地真做不好。

說實話,沒什么好吃的。意外的是連豆角燜面和肉丁米飯都有這能算小吃嗎?

唐山十大美食有哪些?

唐山十大名小吃有:唐山蝦醬、棋子燒餅、東陵糕點、醬汁瓦塊魚、唐山綠豆咯扎、蘆花雞、義盛永熏雞、蜂蜜麻糖、十里海對蝦、南堡面條魚。

1、唐山蝦醬蝦醬又名蝦糕。它是以各種小鮮蝦加鹽發(fā)酵后,經(jīng)磨細制成的一種粘稠狀醬。我國沿海凡產(chǎn)小蝦地區(qū)均能生產(chǎn)。以河北唐山、山東惠民、羊角溝、浙江和廣東出產(chǎn)最多,每年5~10月為生產(chǎn)加工時期。以河北唐山、滄州加工的蝦醬質(zhì)量較高,一般作調(diào)味用。

2、棋子燒餅月因狀如小鼓、個似棋子而得名,使用大油和香油合酥,包肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心。色澤金黃,里外烤制酥透,肉餡鮮香,酥脆適口不膩,便于保存。

3、東陵糕點其外皮色澤以紅、白為主,但所用餡料及裝飾不同:松餅色白,上嵌3個核桃仁,內(nèi)為白糖餡,間有松子仁;玫瑰餅表皮色紅,印有6朵玫瑰花瓣,餡以白糖、玫瑰花為主;太師餅表皮色白,沾有芝麻,內(nèi)為豆沙餡;龍鳳餅表皮色紅,印有龍鳳圖案,餡以白糖、香蕉、玫瑰絲為主;山楂桃呈桃形,表皮上紅下綠,餡以山楂為主。

4、醬汁瓦塊魚河北風味包括三大流派:冀中南派、宮廷塞外派、京東沿海派。京東派以唐山為主,以烹制鮮活海產(chǎn)原料見長。特點是原料豐富,刀工細膩,口味清鮮,講究清油抱芡,菜品配以精美的唐山瓷盛器,別具風格。

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