元旦的習(xí)俗有祭神佛、拜祭先人、貼春聯(lián)、放鞭炮、殺三生、吃團(tuán)圓飯等等一些風(fēng)俗,雖然沒(méi)有春節(jié)熱鬧,但是也包含著人們對(duì)新一年的美好祝愿。“元旦”一詞在中國(guó)文學(xué)作品中最早出現(xiàn)于《晉書(shū)》。中國(guó)歷史上的“元旦”指的是“正月一日”,“正月”的計(jì)算方法,在漢武帝時(shí)期以前是很不統(tǒng)一的,歷代的元旦日期并不一致。
元旦,指西元紀(jì)年的歲首第一天,每年陽(yáng)歷的1月1日為元旦,“元”表示開(kāi)始,“旦”表示日,即“初識(shí)的日子,新的一年的第一天”。元旦是慶賀新年的開(kāi)始,歡度元旦可說(shuō)是世界各國(guó)各地區(qū)的元旦節(jié)的習(xí)俗,在我國(guó)元旦節(jié)還列入了法定假日,連休三天,其實(shí)很多的國(guó)家都將這天作為法定假日,只不過(guò)一般都只休息一天。
辛亥革命后,為了“行夏正,所以順農(nóng)時(shí),從西歷,所以便統(tǒng)計(jì)”,民國(guó)元年決定使用公歷(實(shí)際使用是1912年),并規(guī)定陽(yáng)歷1月1日為“新年”,但并不叫“元旦”。1949年中華人民共和國(guó)以公歷1月1日為元旦,因此“元旦”在中國(guó)也被稱為“陽(yáng)歷年”、“新歷年”或“公歷年”。
現(xiàn)代中國(guó)對(duì)元旦的慶祝和春節(jié)相比,重要性要小得多,一般機(jī)關(guān)、企業(yè)會(huì)舉行年終集體慶祝活動(dòng),但民間活動(dòng)很少,只有在一些農(nóng)村地區(qū)會(huì)用傳統(tǒng)文化的方式來(lái)慶祝元旦的到來(lái)。
元旦有哪些習(xí)俗?
古代元旦習(xí)俗
民以食為天,在中國(guó)古代,完成了莊稼的收割,勞作一年的人們會(huì)準(zhǔn)備豐厚的食物來(lái)迎接春天,即“五谷皆熟為有年”,俗稱“年”。在宋代就有燃放鞭炮,逛年會(huì),吃團(tuán)圓餐的記載。
北宋呂原明《歲時(shí)雜記》中提到:“元旦,京師人家多食索餅,所謂年馎饦,或此之類(lèi)。”說(shuō)明當(dāng)時(shí)汴梁百姓會(huì)準(zhǔn)備面條之類(lèi)的食物來(lái)過(guò)年。元旦的習(xí)俗逐漸形成。
新中國(guó)成立后的元旦習(xí)俗
新中國(guó)成立后,中國(guó)人民政治協(xié)商第一屆全體會(huì)議決議我國(guó)采用公元紀(jì)年法,元旦就是陽(yáng)歷新年。元旦放假三天(今年放假改革,只放一天),元旦就成了我國(guó)重要的節(jié)日組成。元旦的喜悅一直延續(xù)到農(nóng)歷春節(jié)。團(tuán)圓、祭祖、吃餃子,賞花燈,成為每個(gè)中國(guó)百姓,每個(gè)家庭度過(guò)新年的習(xí)慣。
北方的元旦習(xí)俗
我國(guó)的北方冬季天氣寒冷,晝短夜長(zhǎng)。從元旦開(kāi)始,農(nóng)閑的百姓殺豬宰羊,盤(pán)腿坐在土炕上,聊聊家常,不干活,不出門(mén),直到正月十五才結(jié)束。因天氣寒冷,東北元旦飲食主要以凍品、腌菜、亂燉為主。像凍餃子、酸菜燉粉條、腌雪里紅等都是元旦必備的食物。
北京小孩子新年要吃冰糖葫蘆,象征著新的一年紅紅火火。文俗方面:扭秧歌、踩高蹺,東北二人轉(zhuǎn),都會(huì)在廟會(huì)上接連表演。天津剪窗花,貼對(duì)聯(lián),文娛活動(dòng)應(yīng)接不暇。山東在元旦這一天學(xué)生向孔子神像拈香祭拜,以期待來(lái)年金榜題名。
南方的元旦習(xí)俗
較之于北方元旦習(xí)俗之 “俗”,南方元旦的習(xí)俗則偏向于“雅”。在江浙一帶,元旦時(shí)節(jié)把竹竿束于草上,點(diǎn)火燃燒,稱為“慶田蠶”。紹興元旦會(huì)用“茶碗茶”待客,有的還要放入橄欖和金桔,稱為“捧元寶”。
在福建,閩音“春”與“剩”相同,元旦吃飯時(shí)要在米飯上插上紅紙做的花,俗稱“春飯”。春飯是 “年年有余”的象征。在廣東,元旦拜年時(shí),長(zhǎng)輩會(huì)以紅包或柑橘賞給晚輩,也是吉祥如意,來(lái)年結(jié)余的象征。
臺(tái)灣元旦習(xí)俗
在寶島臺(tái)灣,元旦這一天全家老少都要圍在一起聚餐,餐桌上擺放火鍋,這叫做“圍爐”。參加“圍爐”的人,桌上的每樣菜都要品嘗,也要象征性地喝酒,以討來(lái)年紅紅火火。
在元旦,臺(tái)灣同胞會(huì)吃長(zhǎng)年菜。所謂長(zhǎng)年菜,其實(shí)就是俗稱的芥菜,臺(tái)灣人認(rèn)為這種菜葉長(zhǎng)象征命長(zhǎng)。有些人在煮菜時(shí)還要加上粉絲,意喻綿綿不斷,長(zhǎng)生不老。
西藏元旦習(xí)俗
在藏歷新年中,家家要擺上“卓索切瑪”,上面插上用酥油塑制作的彩花,祈禱來(lái)年五谷豐登。婦女要做“卡塞”這種用酥油制作的糕點(diǎn)招待客人。窗戶要換上新布簾,房梁和廚房要裝扮哈達(dá),好歌善舞的牧民圍著篝火載歌載舞,展現(xiàn)出一派喜慶的氣氛。
百里不同風(fēng),千里不同俗。元旦的習(xí)俗還有很多。地大物博的祖國(guó), 元旦國(guó)內(nèi)各地習(xí)俗各不相同。這些不同的習(xí)俗匯聚成共同迎接新的一年的禮物。這是中華五十六個(gè)民族大融合的象征。這些習(xí)俗將中國(guó)傳統(tǒng)文化完美結(jié)合在一起,并不斷傳承下去,構(gòu)成中華民族的魂魄。