南京是座非常具有魅力氣息的城市,不僅有許多現(xiàn)代化氣息的建筑,還有各式各樣的美食,深受很多游客的喜愛。那么南京有哪些特色美食呢?下面跟小編一起來看看吧。
美食指南1、松鼠桂魚,來到南京旅游,肯定要去嘗試下松鼠桂魚,這道美食很有代表性,一般都是在腫大的宴會(huì)上面才能看到它的身影,獨(dú)特的口感深受大家的喜愛,并且制作出來的成品看上去很有食欲,口感度佳。
2、小魚鍋貼,小魚鍋貼也是南京當(dāng)?shù)睾苡刑厣拿朗?,鍋貼里面包含的材料還是蠻多的,比如芝麻和蘿卜絲等,并且吃鍋貼的時(shí)候加上魚湯的搭配,味道會(huì)變得更棒,還有濃濃的香味,值得擁有。
3、南京烤鴨,說起南京之行不容錯(cuò)過的美食,南京烤鴨是不錯(cuò)的選擇,烤鴨肉質(zhì)十分鮮嫩,更重要的是吃起來絲毫沒有任何的膩味感,尤其是加上鹵汁,味道會(huì)變得更加豐富,吃完之后讓人念念不忘。
4、民國(guó)美齡粥,單單聽這個(gè)名字就知道應(yīng)該不錯(cuò),這道小吃主要是民國(guó)時(shí)期傳承下來的,主要的材料就是大米和豆?jié){,并且還有很多的中藥材,熬制出來的成品味道跟其他地方吃過的都不同,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
5、活珠子,雖然聽這個(gè)名字不像美食,然而卻是當(dāng)?shù)睾苡忻麣獾难a(bǔ)品,這道美食在品嘗的時(shí)候最好加點(diǎn)醬油或者辣椒等配料,味道還是蠻不錯(cuò)的,不過對(duì)于第一次看到的朋友來說,外觀看上去可能會(huì)讓人難以下口。
6、赤豆元宵,赤豆元宵的味道還是蠻不錯(cuò)的,元宵里面的食材蓮子和赤豆等,成品制作出來看上去非常不錯(cuò),有著濃郁的香味,入口之后足以給味蕾帶來與眾不同的體驗(yàn),非常適合大家去品嘗下。