房:一般有兩間正房,門(mén)向南開(kāi),外屋是廚房,里屋有三鋪炕,西炕為貴,北炕為大,南炕為小。來(lái)客住西炕,家中長(zhǎng)輩多住北炕,小輩住南炕。飲食以面食為主,愛(ài)吃粘食;逢年過(guò)節(jié)吃餃子,農(nóng)歷除夕晚飯吃手扒肉。民族風(fēng)味食品有白煮豬肉、炙豬肉及糕點(diǎn)“薩其瑪”。薩其瑪是滿(mǎn)語(yǔ),漢語(yǔ)叫金絲糕,香酥可口,油而不膩,是滿(mǎn)族人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)食品。服飾演化較快,滿(mǎn)漢服裝逐漸趨于一致,滿(mǎn)族的旗袍曾經(jīng)流行各地,現(xiàn)在仍為城市女性青睞。婚俗:各地差別較大,有的地方是男方請(qǐng)媒人到女方說(shuō)親,先后要去三次,每次都攜帶一瓶酒,到第三次才知道是否成功,所以有句俗話叫“成不成,三瓶酒”;東北南部從定婚到完婚,要經(jīng)過(guò)“換盅”、“問(wèn)話”、“過(guò)柜箱”、“壓炕錢(qián)”、“拜天地”、“分大小”等過(guò)程。喪葬:行土葬,忌在西炕或北坑死人,人死入棺后從窗戶(hù)抬出。節(jié)日有春節(jié)、元宵節(jié)、二月二、端午節(jié)、中秋節(jié)等。禮節(jié)與禁忌:滿(mǎn)族孝敬長(zhǎng)輩,重視禮節(jié)。行路遇上長(zhǎng)輩,要側(cè)身微躬,垂手致敬,等長(zhǎng)輩走過(guò)再行;小輩要給長(zhǎng)輩請(qǐng)安;小輩媳婦要給長(zhǎng)輩裝煙。親友見(jiàn)面,握手互致問(wèn)候,有的行抱腰接面禮。滿(mǎn)族以西為上,室內(nèi)西炕不得隨意坐人和堆放雜物。最主要的禁忌是不打狗、殺狗,不吃狗肉,不戴狗皮帽,不鋪狗皮褥;忌諱戴狗皮帽或狗皮套袖的客人,據(jù)說(shuō)這是因?yàn)楣吩跐M(mǎn)族先人的長(zhǎng)期漁獵生活中起到了幫手作用,人們不忍食其肉,于是逐漸形成了忌食狗肉的習(xí)俗。