中元節(jié),俗稱鬼節(jié)、施孤、七月半,佛教稱為盂蘭盆節(jié)。與除夕、清明節(jié)、重陽節(jié)三節(jié)是中國傳統(tǒng)的祭祖大節(jié),也是流行于漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日。中元節(jié)有放河燈、焚紙錠的習俗。 農(nóng)歷正月十五日漢族稱上元節(jié),乃慶元宵,古已有之;七月十五日...
苗族人的聚居地是哪?他們穿什么?有什么習慣?
苗族人主要分布在貴州、湖南、云南、湖北、海南、廣西等省(區(qū))。
男人喜歡頭纏絲帕,身穿對襟(古時穿滿襟)上衣,襟袖細長,褲筒短而大,喜歡青布裹腳。頭帕有青帕花帕兩種,長三米以上,也有長十米的,戴時多纏成斜十字形。衣服顏色喜歡花格或全青、全藍,以長條細格最具特色。除了夏天,一般穿多件,用衣扣開合顯示層次,以示富有。衣扣一般有七對,依次往里層套一件,一眼可見,別有一番情趣。
婦女服飾更為精美,女衣為滿襟,腰大而長,袖大而短,無領(lǐng)。胸前袖口均滾有花邊,并加欄桿花瓣。有的在開衩和放擺前后兩邊緣刺云鉤。女褲大而短,褲腳滾寬大花邊。不論衣褲花邊,均喜歡黑底彩繡,花色尤為鮮艷。
禮裙長而寬,圍腰,前面大團彩繡,下腳邊緣滿繡花紋,并滾桿欄和大小花瓣,五花十色,鮮艷奪目。鞋頭尖,鞋口大,滿繡花草,后跟綴有耳子,以便穿脫。頭帕多喜青布長帕,纏疊如螺絲塔,左右若呈角。未婚女子稍露發(fā)辮和彩繩。也有喜歡白布青紗刺繡的化帕。
首飾種類繁多,造型精美,有金飾、銀飾、銅飾、玉飾等制作材料之分:有銀帽、銀盆、銀鏈、銀牌、鳳冠、蘇山、耳環(huán)、項圈、手鐲、戒指、牙簽、扣絆等佩戴種類之別;還有各種各樣的造型,如耳環(huán)吊耳瓜,銀鏈配銀牌吊上牙簽、刀矛、小孩的八仙帽和羅漢帽等。佩戴起來,重達幾近,全身閃耀,錚錚有聲。 苗族是個能歌善舞的民族,尤以飛歌、情歌、酒歌享有盛名。蘆笙是苗族最有代表性的樂器。
苗族地區(qū)以農(nóng)業(yè)為主,以狩獵為輔。苗族的挑花、刺繡、織錦、蠟染、剪紙、手飾制作等工藝美術(shù)瑰麗多彩,馳名中外。其中,苗族的蠟染工藝已有千年歷史。苗族服飾多達一百三十多種,可以同世界上任何一個民族的服飾相媲美。
苗族“跳花節(jié)”。“跳花節(jié)”是以吹蘆笙伴歌舞為主要特色的文化盛會,同時也是苗族服飾精彩展示的大好時機。
苗族過去盛行對自然和祖先的崇拜。較大的節(jié)日是“西松”(祭祖),每年秋后舉行一次。斗牛(牛斗牛)是苗族人民喜愛的一項活動,每年正月、端陽、火把、中秋等佳節(jié)都要舉行斗牛活動。
苗族的禮儀有:客人來訪,必殺雞宰鴨盛情款待,若是遠道來的貴客,有的地方還要在寨前擺酒迎接。吃雞時,雞頭要敬給客人中的長者,雞腿要賜給年紀最小的客人。有的地方還有分雞心的習俗,即由家里年紀最大的主人用筷子把雞心或鴨心拈給客人,但客人不能自己吃掉,必須把雞心平分給在座的老人。有的地方還敬“牛角酒”、“梳子肉”,客人一一接受,主人最高興。如客人酒量小,不喜歡吃肥肉,可以說明情況,主人不勉強,但不吃飽喝足,則被視為看不起主人。
苗族飲食風俗的作文400字左右
糯米飯是苗族主食之一,在苗族人民生活中占有重要地位,為男女老幼喜愛之食品,人們認為吃粘米飯不頂餓,味淡,不及糯米飯香,不用菜也能吃下,不用筷子,手捏著吃極為方便。凡逢走親訪友的禮品,各種節(jié)日(姊妹節(jié))的主食,多為糯米做成的各種食品。有甑蒸絢白的糯米飯,染成五顏六色的花糯米飯,枕頭形和三角的粽子、糯米粑,以及釀酒、長途旅行或上坡做活,多以竹制盒盛糯米飯儲之隨身帶去食用。在新媳婦初見翁姑,女婿拜見岳丈時,糯米制作的上述禮品是必備的禮物。因此,糯米的用量比例是很大的??h境苗族人民煮粘米時普遍采用木甑蒸和鼎罐煮悶熟。多是按米放水,不濾米湯,群眾稱為“按湯飯”,苗語稱“告翁賀”,食之既不淡味,又有營養(yǎng)。糯米是先用冷水泡發(fā)脹后,過濾放于木甑上蒸熟,再盛放于木盆內(nèi)而食。粘稻或糯稻,多是舂一次吃一天,常年如此。認為現(xiàn)舂現(xiàn)煮,吃了養(yǎng)人,放久了的米是陳米,吃了不養(yǎng)人。糧食加工工具有石碓、水碾兩種,是很早就使用的工具,每戶必備。水碾(有稱水磨的)碾米才是三幾百年歷史,據(jù)傳是外族傳入的。近水的寨每寨有架或數(shù)架水碾,也只有在農(nóng)忙季節(jié)才使用,干旱主要還是依靠石碓舂米。加工方法,把焙籠烘干或日曬干的稻谷放入石臼內(nèi),用腳踏碓桿后端,使舂桿起落,利用落下的力來舂米,舂好即篩去糠而得凈米。
縣境苗族人民喜食酸辣味湯菜,家家戶戶都有酸菜、酸湯和酸辣子。苗族的酸菜味鮮可口,制作方便。將收割下來的青菜、白菜、韭菜、蘿卜等洗凈曬干,切細,調(diào)糯米粉、糯米飯或米湯、辣面、鹽水等與菜拌勻腌于壇內(nèi)即成。生食可作勞作午餐的下飯菜,冰雪封凍時節(jié)可開湯就食。平時煮新鮮蔬菜或瓜豆,摻與酸菜或酸湯,食后既可健胃生津,又可清火祛熱。暑天將酸菜開成清湯或?qū)⑸岵伺菀詻鼍鞘挚煽诘慕饪曙嬃稀?/p>