白族,主要聚居在云南省大理白族自治州，其余分布于云南各地、貴州省畢節(jié)地區(qū)及四川涼山州。有百分之九十以上的人口從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，善種水稻。
平壩地區(qū)的白族多以大米、小麥為主食；山區(qū)的白族則多以玉米、洋芋、蕎麥為主食。主食都以蒸制為主。
因鮮菜常年不斷，白族人每餐都喜食鮮菜和各種腌菜。白族婦女大都善作腌菜，腌菜的種類很多，除腌制鮮菜外，還做豆瓣醬、豆豉、面醬；劍川、鶴慶的白族常采擷洱海的海菜花，加工烹制成各種風(fēng)味菜。
肉食以豬肉為主，除用鮮豬肉做各種炒菜外，還喜腌制年豬，加工成火腿、臘腸、香腸、豬肝、吹肝、飯腸等精美風(fēng)味食品。冬天，白族都喜歡大鍋牛肉湯，食用時(shí)要加蔓菁、蘿卜、蔥等佐料一起食用。臨河而居的白族，擅長(zhǎng)水鮮烹調(diào)。
白族大都喜飲酒，由于所用的原料和方法不同，酒的種類很多，制酒時(shí)常用40多種草藥制成酒曲，制成各種白酒，其中以窯酒和干酒為傳統(tǒng)佳釀。另外還有一種糯米甜酒，是專為婦女和孕婦制作的，據(jù)說(shuō)有滋補(bǔ)和催奶的作用。
飲茶是白族人的另一嗜好，白族很注重每天清晨和中午兩次茶。晨茶稱“早茶”或“清醒茶”，一起床就喝茶，成年人都喝；午茶又叫“休息茶”或“解渴茶”，內(nèi)放米花和奶，括小孩也要喝一杯。
白族的風(fēng)味菜肴很多。生皮是為白族逢年過(guò)節(jié)必備的菜肴之一，是用多種辛麻辣拌成的冷葷菜。毛驢湯鍋，是用毛驢肉燒制而成。柳蒸豬頭也是白族傳統(tǒng)名菜之一，是用豬頭放在柳條架上入鍋蒸制而成的。大面糕是白族中秋節(jié)特制的糕餅，用發(fā)酵面團(tuán)加佐料蒸制而成。
白族男女都崇尚白色，以白色為尊貴。大理地區(qū)的男子多穿白色對(duì)襟衣，外套黑領(lǐng)褂，或數(shù)件皮質(zhì)、綢緞?lì)I(lǐng)褂，俗稱“三滴水”，腰系皮帶或繡花兜肚，下著藍(lán)色或黑色長(zhǎng)褲。在云南洱源縣西山區(qū)，每個(gè)成年后的白族男子都身挎一個(gè)小巧玲瓏的繡花荷包，荷包上繡著“雙雀登枝”、“鴛鴦戲水”等字樣。繡荷包是愛(ài)情的象征，它是白族姑娘聰明智慧的結(jié)晶。
女子服飾則各地不一，大理地區(qū)多穿白上衣，紅坎肩，或淺色藍(lán)上衣，外套黑絲絨領(lǐng)褂，腰系繡花短圍腰，下著藍(lán)色寬褲，足穿繡花“百節(jié)鞋”。未婚婦女梳獨(dú)辮子盤于頭頂，并以鮮艷的紅頭繩繞在白色的頭巾上，紅白相襯，相得益彰。腰系繡花短圍腰，更顯得色彩鮮明，美觀大方。已婚婦女改為挽髻。洱海東岸婦女則梳“鳳點(diǎn)頭”的發(fā)式，用絲網(wǎng)罩住，或綰以簪子，均用繡花巾或黑布包頭。白族婦女有佩帶耳環(huán)、手鐲的習(xí)俗。居住在大理洱源縣的白族婦女喜歡的一種頭飾叫“登機(jī)”，它是姑娘心靈手巧的標(biāo)志。
白族的傳統(tǒng)節(jié)日很多，已有上千年歷史的“三月街”是白族一年一度最盛大的節(jié)日，現(xiàn)被定名為“三月街民族節(jié)”。另外還有“火把節(jié)”（又稱星回節(jié)）等民族節(jié)日。
白族的火把節(jié)
1.3DQQ秀：去3D網(wǎng)站上登陸一下就可以，但是有時(shí)點(diǎn)亮過(guò)程慢，如果登陸完沒(méi)亮那過(guò)2天再試下（免費(fèi)，可亮）
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18.QQ相冊(cè)：登陸一下，隨便上傳個(gè)圖片就能亮起（免費(fèi)，可亮）
19.QQ堂：以前是只要登陸就可以亮，現(xiàn)在我聽說(shuō)只要上游戲打100游戲積分才能自動(dòng)亮起（免費(fèi)，可亮）
20.QQ寵物：去寵物網(wǎng)站，每個(gè)號(hào)有一次砸蛋領(lǐng)寵機(jī)會(huì)，如果錯(cuò)過(guò)，只好花錢買個(gè)禮包才能亮（寵物禮包10元，可亮）
21.拍拍網(wǎng)：去申請(qǐng)一個(gè)店鋪就可以亮起，藍(lán)色的圖標(biāo)是去拍拍上購(gòu)物的買家（免費(fèi)，可亮）
22.QQ音速：需要2顆音速種子才能點(diǎn)亮，去音速跑2把，游戲經(jīng)驗(yàn)跑到16000第2天去網(wǎng)站就能領(lǐng)取2顆種子點(diǎn)亮了（免費(fèi)，可亮）
23.華夏2：登陸游戲，角色在線只要到24小時(shí)就可以亮了，如果中間下線，下次登陸繼續(xù)往上加時(shí)間（免費(fèi)，可亮）
24.Q歌Q魅：在剛出這個(gè)圖標(biāo)的時(shí)候可以免費(fèi)點(diǎn)亮，現(xiàn)在由于用戶過(guò)多，暫停此業(yè)務(wù)點(diǎn)亮（免費(fèi)，現(xiàn)不可點(diǎn)亮）
25.QQ音樂(lè)：聽歌的網(wǎng)站，成為這個(gè)聽歌的網(wǎng)站會(huì)員才能點(diǎn)亮（每月10元，可亮）
26.網(wǎng)絡(luò)雜志：網(wǎng)上的便利雜志書店，花錢或拿800QQ積分點(diǎn)亮（每月5元，可亮）
27.特殊客戶端登陸用戶：只要手機(jī)辦理了移動(dòng)QQ，下線的時(shí)候才可以亮起（用戶上線不可亮）
28.QQ三國(guó)：由于本游戲內(nèi)測(cè)，有激活碼的人才能登陸游戲，但是現(xiàn)在此圖標(biāo)點(diǎn)亮不了，需要游戲公測(cè)期間亮起（不可亮）
29.QQ對(duì)戰(zhàn)平臺(tái)：目前無(wú)辦法點(diǎn)亮（不可亮）
30.音樂(lè)精靈：現(xiàn)在把音樂(lè)精靈的功能合并到QQ音樂(lè)里了，現(xiàn)在沒(méi)有此業(yè)務(wù)，但是聽說(shuō)，有個(gè)別的網(wǎng)站還能花錢辦理，但是沒(méi)有任何意義了（此業(yè)務(wù)停止，不可亮）
31.高級(jí)交友：QQ高級(jí)交友貴族象征，不可亮（每月20以前可亮!!現(xiàn)不亮!）
32.以前部分業(yè)務(wù)（QQ電話，小秘書....等，現(xiàn)不可亮!!）
以上有的部分有改動(dòng)``有問(wèn)題的找群主提！
以下是2007Bate3版的新圖標(biāo)
33.QQTalk 現(xiàn)在只需要登陸一下就可以了(可亮)
34.QQLive 在線140小時(shí)等級(jí)為月亮以上（可亮）
35.QQ圖書 新版之前的網(wǎng)絡(luò)雜志代替圖標(biāo)5元包月（可亮）
36.QQ書簽 在shuqian.qq.com登陸自己Q號(hào)收藏10個(gè)以上書簽（可亮）
37.QQ三國(guó) Q號(hào)需要有激活過(guò)在游戲里的等級(jí)達(dá)到20級(jí)（可亮）沒(méi)激活的6月29號(hào)公測(cè)
38.QQ綠鉆 新版之前的音樂(lè)VIP代替圖標(biāo)10元包月（可亮）
39.QQ郵箱 由于更新到2007Bate3版,QQ郵箱需要進(jìn)入油箱設(shè)置里面最后一條在(2007Bate3版中顯示)鉤上保存后才能顯示
40.QQ問(wèn)問(wèn) 新版BT3只有5%的用戶可以看到問(wèn)問(wèn)的圖標(biāo)！就算亮了你如果不是5%的用戶之一也看不了
