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樂(lè)山有哪些特色小吃?都集中在哪?

2022年07月02日 09:42:5816

百年老店游記肥腸
位置:箱箱街
初秋的黃昏,昔日樂(lè)山最繁華的老商業(yè)街——東大街上散步納涼的人多了起來(lái)。來(lái)來(lái)往往的人們從百年老店“游肥腸”、“海匯源”、“寶華園”旁一晃而過(guò),這些讓樂(lè)山老人們耳熟能詳?shù)恼信?br>
翹腳牛肉
發(fā)源地:樂(lè)山蘇稽
最好吃的當(dāng)然還是正宗的蘇稽的翹腳牛肉

油炸
位置:縣街小學(xué) 長(zhǎng)征制藥廠
這是眾多油炸里面的王者,官方公認(rèn)的極品。我讀小學(xué)的時(shí)候人家就開(kāi)始賣了。還有長(zhǎng)征那家,大家都說(shuō)是經(jīng)典中的經(jīng)典

張公橋油炸仔骨
位置:張公橋
說(shuō)到油炸,不得不提的是以前兌陽(yáng)灣外面,后來(lái)搬到張公橋的油炸仔

蛋烘糕
位置:府街小學(xué)門口
小時(shí)候最喜歡吃了

缽缽雞
位置:樂(lè)山港
樂(lè)山港那家,薄餅也非常好吃

武沙鍋
位置:教育學(xué)院對(duì)面
沙鍋里的極品,最好吃的是牛肉沙鍋,麻辣十足,牛肉十

四方豆腐干
位置:離二中不遠(yuǎn),沿街叫賣!
呵呵,味道不擺了。不過(guò)現(xiàn)在漲價(jià)了!555

凱凱燒烤,徐燒烤,劉記樂(lè)山第1家燒烤
位置:體育館附近,舊大橋,順成街

自駕游樂(lè)山有什么好吃的推薦?

說(shuō)到樂(lè)山很多人最先想到的無(wú)非就是缽缽雞、蹺腳牛肉。其實(shí)樂(lè)山還有很多很多好吃的,比如:西壩豆腐、甜皮鴨、葉兒耙等很多很多美食。但是這些美食外地人很難找到,只有一些樂(lè)山本地人知道的“蒼蠅館子”,而且也很難在網(wǎng)上找到。外地人來(lái)樂(lè)山可以先上“中國(guó)樂(lè)山旅游網(wǎng)”看看,這是個(gè)樂(lè)山本地的旅游網(wǎng)站,很多吃的都能在這查到。除了吃的,這上面還有景區(qū)、住宿等信息。

樂(lè)山小吃最具有代表的啥子?

樂(lè)山好吃的小吃也有非常多,推薦以下--
  
    麻辣燙,既是成都所說(shuō)的串串,品種繁多,一般是葷素一角一串。如果看見(jiàn)有的簽子上涂有顏色的油漆就是5角或一塊的。推薦到張公橋吃,那里有很多家,如煙哥,熊家婆,味道保證巴適。
  
    豆腐腦,以牛華的最出名。牛華在樂(lè)山到五通的公路上,15公里,在城南車站坐車。樂(lè)山城里的推薦三家:興發(fā)街口,公園和府街。一般是一塊2左右一碗,吃的時(shí)候再倒兩籠蒸牛肉或肥腸,爽!
  
    串串,成都所說(shuō)的缽缽雞,推薦到東大街的為薄餅,素菜一角一串,葷的5角,喜歡吃什么就叫他多拿。再來(lái)一盤很是好吃的薄餅,2元10個(gè)。還可以叫西米露,果汁,薄冰,燒烤蒸肉夾餅,為樂(lè)山特產(chǎn),將蒸的稀爛的牛肉和肥腸夾在白餅子中,讓你吃了以后就忘不了。不過(guò)口味偏大,北方人可能吃不慣。成都的玉林菜市也有很多賣的。1元5一個(gè)燒烤,菜式很多。本地人吃都是最少10串的要,不可不嘗。豬養(yǎng)牛肉和素菜2角一串,其他的如排骨,雞翅等5角或1元,主要都是吃葷菜。推薦樂(lè)山港的樂(lè)山第一烤,舊大橋和張公橋的徐燒烤,體育館的凱凱燒烤,不過(guò)都要晚上才營(yíng)業(yè)。
  
    西霸豆腐,為四川3大豆腐之一,原來(lái)全是由處女點(diǎn)出來(lái)作的豆腐,男人不可進(jìn)廚房,可以作出200多個(gè)菜式。推薦到樂(lè)山港,有很多家,如鄧強(qiáng),唐偉。消費(fèi)偏貴
  
    翹腳牛肉,要吃正宗原產(chǎn)地的到蘇稽,可坐9路終點(diǎn)站石油療養(yǎng)院后坐2元的三輪車。樂(lè)山城里也有很多。小碗的三元一碗,大盆的10元。黃燜系列,有雞,兔,排骨,牛娃等。一只雞70-80,免費(fèi)加素菜,可以供8到10個(gè)人吃。也可以吃半只。在油榨街口及慧元街。
  
    樂(lè)山三面臨江,自古出產(chǎn)河鮮。到王浩兒的樂(lè)山漁港,很多家可供選擇,都是在船上吃,有黃辣丁,中華鱘,團(tuán)魚等。消費(fèi)偏貴此外,還有很多好吃的,如燒牛肉,血旺,干臊面等。