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威海的美食特產有哪些

2022年07月07日 03:18:3138

威海的特產有海帶、脈田糖瓜、無花果、文登大櫻桃、地瓜干等。威海海帶藻體厚實,褐藻膠、甘露醇、碘等成份含量最高。脈田糖瓜甘甜脆酥,入口即化。無花果個頭大、香甜軟糯、風味獨特。文登大櫻桃色澤艷麗,晶瑩美觀,單果重。地瓜干口感非常

熟悉的三種威海當?shù)卮汗?jié)特色美食

1、花鳥魚,吃燒烤、海鮮、炒菜、火鍋都不錯,價錢比較便宜。
2、北方美食城
&
餃子王。
金牌平民店。海鮮、炒菜都有很多特色菜,而且很多在國際、國內都獲過獎,口味確實不錯,呵呵
3、韓國風味小店。好點的就是利群旁邊的真利味,康達醫(yī)院下面的春香狗肉,春香對面的瑤石宮、牛尾湯(這倆貴些);還有幾個不錯的小店,在山大出門一直往東走的那條街上有幾家,比較喜歡順姬餐廳(原名漢城餐廳)。
4、神龜餡餅,威海特色連鎖,去試下應該不錯的。
5、櫻花面館,吃面這不錯。

威海的本地人在哪里吃海鮮,當?shù)氐男〕裕?/h2>

我是7月初去威海玩兒的,為了能更爽的吃到海鮮,特地租了個可以做飯的民宿,挨著金沙灘,附近有個帝王宮海鮮市場。

威海的沙灘感覺都還不錯,而且很多:國際海水浴場(人多),金沙灘(人多),葡萄灘(人少),半月灣(沒去過,不道),海上公園(人多),逍遙灣(人少,免費洗?。┖湍窍愫#ㄈ松?,免費洗?。?。個人感覺哈,沒有都去過,歡迎指正。

不過說起大京園,也還好,經(jīng)濟實惠,海鮮烤串都有,之前去威海都會去那吃一頓。

啊哦,威海本地有數(shù)不清的海鮮酒樓、火鍋店、飯館飯店、大排檔、路邊攤、燒烤攤,都有海鮮可以品嘗哦,威海本地人最喜歡的吃法就是買來新鮮的海鮮,在鍋里一蒸,不需要加任何調味品,開鍋即食,這是最鮮美最簡單的吃法,這種吃法尤其適合貝類、蝦類和蟹類。

威海市有哪些著名美食?

威海是魯菜的發(fā)源地之一,歷史悠久,以烹制海味而著稱,特別是海鮮貨、小海貨的制作更具特色。威海菜肴特別講究刀工、拼擺花樣、火候和味道,以清鮮、脆嫩、原湯原味見長。烹調方法多采用扒、溜、炸、炒、煎、蒸、烤等,

主要風味菜有紅燒海參、手扒對蝦、芙蓉干貝、紅燒海螺、油爆“天鵝蛋”、姜汁螃蟹、清蒸加吉魚、油炸萬壽菜、威海清湯等

威海的地理位置非常的優(yōu)越,當然也就造就了豐富多樣的特色美食,尤其是靠海可以品嘗到很多的海鮮,據(jù)說威海還是山東魯菜的發(fā)源地,漫步于威海的大街小巷到處都是吸引人的美食,那么到威海最值得品嘗的特色小吃有哪些呢?

01

鲅魚水餃,這種餃子在當?shù)仄鋵嵎浅5挠忻麣猓灰秋溩羽^應該都能夠品嘗到,尤其是一些靠海的餐廳或者是專門的漁家樂小吃店更是必備的美食,選用新鮮的鮑魚肉作為主要的餡料,包出來的這種餃子皮薄,餡兒多,吃著十分的香滑細膩。

02

紅燒海參,海參本來就是一種上好的滋補佳品,富含蛋白質,可以增強身體的免疫力,而且具有滋陰補腎等神奇的功效,威海當?shù)厥a海參,在主要的一些高檔餐廳都能夠品嘗到這道紅燒海參,可以說是宴會,佳節(jié)必備的一道美食。

03

爆炒天鵝蛋,天鵝蛋其實就是一種海鮮貝殼,因為它的形狀看起來像是鳥的蛋,因此被形象地稱之為天鵝蛋,天鵝蛋的做法非常的多,可以直接爆炒,也可以做湯或者是絞碎做餡料包餃子之類的都非常不錯,尤其是爆炒可以說是最受歡迎的,做出來的菜品口味鮮美,色澤鮮艷。

04

千層餅,精選白面加上食油,雞蛋,味精鹽等各種配料,做出來的這種千層餅具有很多,因此被形象地稱之為千層,吃起來柔而不韌,油而不膩,香酥鮮美,是當?shù)胤浅J軞g迎的一種休閑小零食。

05

鷹爪蝦,這種蝦的外觀看起來像是一個鷹抓,所以被形象地稱之為鷹爪蝦,主要的產地就是威海煙臺,尤其是威??梢哉f是主產地,這種蝦一般是在近海的泥沙之中,挖出來之后可以直接新鮮的清蒸或者是油炸,也可以作為餡料包餃子或者做湯,總之是色香味俱佳的海鮮。

06

王氏海帶面,海帶作為主要原料的一種純天然無污染的美食,而且這種海帶面含碘量非常的高,很容易被人體吸收,另外還富含多種對人體有益的礦物質,屬于低熱量食品,是現(xiàn)代人減肥美容養(yǎng)顏的首選健康食品。

07

乳山天堂頂,也被稱之為小油餅,在當?shù)貛缀醭蔀橐环N家家戶戶都可以做來吃的普通面食,這種千層餅的層多非常薄,柔軟但不會太堅韌,吃著香味濃郁,油而不膩,在制作的時候放上了香蔥雞蛋以及味精等不同的調料。