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日本有哪些不可錯(cuò)過(guò)的美食?

2022年07月11日 00:26:358

1、大阪是章魚(yú)燒的發(fā)源地。脆香的面球里藏著讓人格外期待的大粒章魚(yú),外面擠上醬汁、撒上海苔和鰹魚(yú)末,新鮮出爐的最惹人愛(ài)。小編小時(shí)候就在好多動(dòng)漫中看到它了,當(dāng)時(shí)可是口水直流??!

2、海膽蓋飯就是用北海道產(chǎn)的海膽做成的美食。非誠(chéng)勿擾里著名癱神葛優(yōu)曾評(píng)價(jià)海膽是“腥、臭”,但小編用良心保證真正的好海膽是甘甜爽口的!用這里出產(chǎn)的海膽配上米飯,再淋上日式醬油,米飯里有濃濃的醬汁,甘甜醇厚,好吃到飛起!北海道是海產(chǎn)王國(guó),這里的海鮮都新鮮肥美,用這些頂級(jí)素材打造的海鮮料理,絕對(duì)引爆你的味覺(jué)!

日本是世界公認(rèn)的美食天堂,各地的美食品種繁多,各具特色,在這里著重為您介紹幾款不容錯(cuò)過(guò)的日本美食。

一刺身,壽司由各種新鮮海產(chǎn)制作的刺身,壽司,色彩艷麗,搭配生魚(yú)醬油和芥末食用,入口時(shí)有的軟糯,有的爽脆,有的筋道,不一而足,但您都能吃出新鮮海魚(yú)特有的甘甜!日本曾用壽司宴請(qǐng)來(lái)訪的美國(guó)總統(tǒng),由此可見(jiàn),這是日本料理中的精華,也是享譽(yù)世界的美食,不容錯(cuò)過(guò)!

二神戶牛肉這是日本料理中的頂級(jí)食材,牛肉的橫切面布滿了雪花般的脂肪肌理,用"霜降"這個(gè)詞來(lái)形容恰如其分!神戶牛肉質(zhì)地細(xì)嫩,是日式烤肉和鐵板燒的上選食材。制作牛排的過(guò)程中您就能感受到肉香撲鼻,牛排入口即化,肉汁四溢,鮮美可口!所以神戶牛肉也同樣不容錯(cuò)過(guò)!?

三鰻魚(yú)飯?chǎng)狋~(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,質(zhì)地軟嫩,富含膠原蛋白,對(duì)延緩衰老和美容養(yǎng)顏都有很好的效果!現(xiàn)在鰻魚(yú)飯?jiān)谥袊?guó)也很受歡迎,尤其是用活鰻魚(yú)制作的鰻魚(yú)飯更加令人垂涎欲滴!鰻魚(yú)活殺現(xiàn)烤,肉質(zhì)緊實(shí)細(xì)膩,甜香軟嫩,清新脫俗!鰻魚(yú)表皮酥脆,蒲燒汁薄而透亮!和米飯一起吃上一大口,滿滿的幸福感啊?!所以鰻魚(yú)飯不容錯(cuò)過(guò)!

日本料理中還有骨湯拉面,火鍋等都是您不容錯(cuò)過(guò)的美食,在這里就不一一細(xì)說(shuō)了?

日本料理的精髓是,通過(guò)適當(dāng)?shù)呐腼兪址ê驼{(diào)味品之間的運(yùn)用,讓食材煥發(fā)其本真的味道到極致!

名古屋有什么好吃的當(dāng)?shù)孛朗常?/h2>

感謝邀請(qǐng)!

真的是非常巧,在今年5月份公司組織一批骨干員工參加日本與韓國(guó)10日游,12人出游,我也在旅游之列,男性2位,所以拎包與扛行李的體力活大都是我來(lái)做,做的多自然吃的多嘍,只能努力的用美食來(lái)犒勞我自己!

我知道回答這個(gè)問(wèn)題時(shí)一定會(huì)有網(wǎng)友罵我為什么會(huì)去小日本,去之前我也曾猶豫過(guò),但是正視歷史銘記過(guò)去并不一定要拒之門(mén)外,有機(jī)會(huì)去了解敵對(duì)國(guó)何樂(lè)而不為,為什么要放棄這樣的機(jī)會(huì)?其實(shí)我也不喜歡日本,在買(mǎi)第一輛車(chē)的時(shí)候就定下一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),堅(jiān)決不買(mǎi)日系車(chē)!去了日本之后也是感觸頗多,筆記本足足寫(xiě)了6頁(yè)之多,今天應(yīng)題主要求只說(shuō)與美食相關(guān)的,其他的方面不談。

名古屋位于日本愛(ài)知縣的西部,也是愛(ài)知縣縣廳所在地和日本人口第四多的城市,這里環(huán)境很好,地上一塵不染,站在路口徘徊時(shí)就有日本人來(lái)問(wèn)是否需要幫助,岔題了,你別想歪了哦!

下面和大家分享一下我在當(dāng)?shù)爻缘降拿朗?/p>

1、味噌炸豬排:這是地導(dǎo)推薦的食物,本不想點(diǎn)的,覺(jué)得我們大中國(guó)肥豬到處跑,那兒吃不到豬排呢,但經(jīng)不住導(dǎo)游誘惑,說(shuō)是必點(diǎn)美食,看在地導(dǎo)還算真誠(chéng)的臉上就點(diǎn)了一份,咦,好吃,這道美食是將豬肉沾上雞蛋與面粉然后油炸,口味香甜,回到家中以后嘗試著做了一份,一塌糊涂,吃一半扔一半。

2、鰻魚(yú)飯:這貨說(shuō)是在日本家喻戶曉,吃法有好幾種,我一個(gè)大男人嫌煩,直接撒上蔥、芥未、海苔,攪拌攪拌后發(fā)現(xiàn)清新爽口,不錯(cuò)哦。

3、味噌煮烏東:看名字高大上,實(shí)際就是面條,聯(lián)想到日本人取名字就是怪,什么小野、太郎、松井的讓的人頭暈,所以點(diǎn)菜前最好看實(shí)物圖片。逛街逛累了,來(lái)一份,湯汁是在土鍋里用魚(yú)湯、肉、骨頭等煉出來(lái)的,加面條加蔬菜,再打一個(gè)雞蛋,雞蛋好小,由此推斷出日本的母雞都是營(yíng)養(yǎng)不良,怪不得日本人個(gè)子都這么矮小的,世界難題一不小心就被我發(fā)現(xiàn)了,又岔題了,面條不錯(cuò),可以來(lái)一碗!

4、臺(tái)灣拉面:我一個(gè)大陸帥哥跑到日本吃臺(tái)灣拉面,腦袋被門(mén)夾過(guò)了,為啥要品嘗,又是那個(gè)小地導(dǎo)忽悠我的,因?yàn)槟翘焖┝艘粋€(gè)小碎花裙,好看,我就上當(dāng)了,屁顛屁顛的去嘗了一碗,又為日本當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)做了奉獻(xiàn),估計(jì)小地導(dǎo)沒(méi)少在我身上拿好處,臺(tái)灣拉面發(fā)源于臺(tái)灣,但發(fā)揚(yáng)光大卻是在日本,特別受名古屋歡迎,我也不知道為啥,我猜日本人是覺(jué)得大陸的面條好吃,但吃不到,只能退而求其次,吃吃臺(tái)灣拉面算啦,過(guò)過(guò)癮。這臺(tái)灣拉面不像日本傳統(tǒng)拉面那樣清淡,所以同時(shí)也很符合中國(guó)人的口味,挺好吃的。湯汁中加入大量的辣椒,韭菜和特制肉沫覆蓋于面條之上,感覺(jué)日本的辣椒不要錢(qián)似的,辣暈帥哥我了,晚上上廁所都噴火。

5、小倉(cāng)甜品:日本人真會(huì)學(xué),跟誰(shuí)學(xué)的,當(dāng)然是跟中國(guó)嘍,這小倉(cāng)甜品有點(diǎn)像中國(guó)的煎餅,別當(dāng)主食吃就行,嘗嘗吧,師傅來(lái)感受一下徒弟學(xué)藝精不精,一般般嘍!

6、名古屋炸蝦:炸蝦是日本很有代表性的料理之一,這次不用小地導(dǎo)忽悠,我自動(dòng)上當(dāng),這道美食是蝦炸過(guò)以后再沾上一層醬汁,外酥里嫩,非常好吃,就是不經(jīng)吃,貴呢。

7、蝦天婦羅飯團(tuán):在電視上經(jīng)??慈毡救顺燥垐F(tuán),我次來(lái)名古屋我也隨大流,點(diǎn)了一個(gè)婦羅飯團(tuán),個(gè)頭好小,一口一個(gè),現(xiàn)炸的和放涼了口感不一樣,都好吃的很!

8、名古屋交趾雞:據(jù)說(shuō)名古屋的交趾雞是名古屋的本地土雞和中國(guó)明朝時(shí)期傳過(guò)去交趾雞雜交的品種,看看,日本最好吃的雞都是中國(guó)雞的后代,中國(guó)雞,了不起,哈哈,點(diǎn)了一份,再要了些清酒,和同事坐在靠門(mén)口的位置,一邊品嘗美食一邊欣賞窗外美景與美女,當(dāng)然最重要的是欣賞美女嘍,糟了,光顧看了,這美食啥味都沒(méi)用心感受,只能抱歉的和大家說(shuō)一下味道還行啦,可以嘗嘗。

還有一些美食,就不再一一羅列啦,手機(jī)碼字不易,謝謝您的閱讀,如果親以后想繼續(xù)聽(tīng)我嘮叨或欣賞搞笑素材,可以關(guān)注我哦!

不用多說(shuō)大家都知道日本是人們相當(dāng)喜愛(ài)的出國(guó)選擇,日本各地都好逛好買(mǎi)又好吃,其中,名古屋不僅是日本國(guó)內(nèi)知名的工業(yè)大城,更有許多讓人津津樂(lè)道的特色美食!本期小編為大家整理名古屋美食推薦特輯,讓大家去名古屋旅游的時(shí)候,可以輕松把當(dāng)?shù)孛朗扯挤胚M(jìn)肚子里,一起來(lái)看看吧!

鰻魚(yú)飯系列あつた蓬萊軒

名古屋也是個(gè)好逛好買(mǎi)又好吃的地方。鰻魚(yú)三吃的名古屋美食推薦就是這家!這間「蓬萊軒」號(hào)稱是鰻魚(yú)三吃的起源店,而且在日本知名餐廳評(píng)論網(wǎng)擁有超高評(píng)價(jià),在用餐時(shí)間絕對(duì)大爆滿,一定要做好排隊(duì)的心理準(zhǔn)備,建議在非用餐時(shí)段前往,可以減少排隊(duì)之苦??!這家鰻魚(yú)飯蒲燒醬汁偏重口味,味道濃郁又下飯,口感風(fēng)味絕佳又多變,絕對(duì)是實(shí)至名歸的超級(jí)名店!

交通:地鐵傳馬町站的4號(hào)出口出站步行約5分鐘

ひつまぶし備長(zhǎng)

這間「?jìng)溟L(zhǎng)」鰻魚(yú)飯是一間以名古屋為根據(jù)地,之后拓展到東京、大阪、福岡等地的鰻魚(yú)飯三吃專(zhuān)賣(mài)店,在東京就有銀座、池袋、晴空塔三間分店,有名程度不在話下,是絕對(duì)正統(tǒng)的名古屋美食!「?jìng)溟L(zhǎng)」鰻魚(yú)飯重視碳烤的焦香,店家強(qiáng)調(diào)現(xiàn)烤,在現(xiàn)場(chǎng)能夠觀看師傅烤鰻魚(yú)的手法,迷人的香味四溢,讓人胃口大開(kāi),是一定要吃的名古屋美食!到名古屋地下街逛逛的時(shí)后就來(lái)吃吧!

交通: JR名古屋駅太闔通口エスカ(ESCA)地下街內(nèi)

まるや本店

在當(dāng)?shù)厝说拿盼菝朗惩扑]第一名就是這家まるや本店,比起遠(yuǎn)近馳名的「蓬萊軒」和「?jìng)溟L(zhǎng)」,這間鰻魚(yú)飯更深得名古屋人的心,光在中部地區(qū)就有八間分店,除了本身鰻魚(yú)飯可口又好吃,還有附送紫蘇,紫蘇的清爽香味和濃郁的鰻魚(yú)飯搭配得宜,美味的程度自然不在話下!到名古屋旅游一定要來(lái)吃!

交通: JR名古屋站名鉄百貨店本館9樓飲食街

★經(jīng)典必學(xué):鰻魚(yú)飯三吃★

如果想透徹的品嘗到鰻魚(yú)飯的各種美味,可以參考以下三種吃法:

第一吃品嘗原味!

通常人氣的鰻魚(yú)飯名店,都是在顧客點(diǎn)單之后才上火碳烤,透過(guò)炭烤將鰻魚(yú)的肥美咸香帶出來(lái),熱騰騰上菜是品嘗到鰻魚(yú)飯?jiān)兜淖罴褧r(shí)機(jī),肥滿鰻魚(yú)、飽滿白米以及濃郁醬汁打造的銷(xiāo)魂口感,讓人難以忘懷。

第二吃口感加分!

鰻魚(yú)飯通常會(huì)附上一小碟佐料,蔥花、海苔與芥末,也會(huì)根據(jù)不同店家有所更動(dòng),有些還會(huì)有姜、紫蘇、芝麻,都可以讓鰻魚(yú)飯口感更加升華,豎起大拇指也不夠贊!

第三吃熱湯暖肚!

最后一種吃法就是湯泡飯,將鰻魚(yú)飯加入高湯湯頭,可以感受熱湯的暖滋味,與鰻魚(yú)飯本身的香甜搭配得渾然天成,讓人贊不絕口!

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天むす炸蝦飯團(tuán)

在日本料理中,自然也少不了炸物,名古屋美食推薦清單里,也有好吃的「天婦羅」與「飯團(tuán)」,這間「千壽」炸蝦飯團(tuán)將炸蝦天婦羅夾入飯團(tuán)內(nèi),小巧玲瓏又好入口,熱騰騰的白米又松又軟,雖然外觀看起來(lái)很簡(jiǎn)單,但美味程度真的超優(yōu)!重點(diǎn)是,名古屋不僅美食多,住宿也很劃算呢!

地址:愛(ài)知縣名古屋市中區(qū)大須4-10-82

交通:名古屋市營(yíng)地下鐵「上前津站」下車(chē)步行2分鐘

味噌煮込みうどん味噌烏龍

入冬之后,來(lái)碗熱騰騰的湯面是相當(dāng)享受的一件事,名古屋美食中有一道必吃的「味噌煮烏龍面」,其中人氣最高的是「山本屋本店」,使用花了3年釀造的特制紅味噌來(lái)調(diào)理,濃厚調(diào)味的烏龍面,口感有咬勁,從面到高湯都非常地講究,連名古屋當(dāng)?shù)鼐用穸汲?jí)喜愛(ài)!是必吃的名古屋美食推薦!

地址:愛(ài)知縣名古屋市中區(qū)榮2-14-5山本屋本店榮大樓1F

交通:名古屋市營(yíng)地下鐵「伏見(jiàn)站」步行7分鐘

世界の山ちゃん 酥炸雞翅

吃美食就是要配美酒!炸雞翅是人氣名古屋美食之一,更是下酒菜的絕品!包裹在鮮嫩多汁雞翅外的面衣很薄、完全不油膩,淋上特制醬料,撒上胡椒帶出香味,讓人人吮指回味,香酥的口感與美酒搭配得宜,大家到名古屋一定要嘗試一下!值得一提的是,名古屋車(chē)站附近就有很多高品質(zhì)的住宿可以選擇??!

地址:愛(ài)知縣名古屋市中區(qū)錦3-18-12

交通:名古屋市營(yíng)地下鐵「榮站」步行馬上

矢場(chǎng)ドン

名古屋有許多不容錯(cuò)過(guò)的美食,這間味增豬排在名古屋也相當(dāng)有名。豬排炸得剛剛好酥脆酥脆不會(huì)太過(guò)于油膩,味增的題為讓豬排多了一分特別。這間豬排店還有販賣(mài)咖喱、鐵板燒等不同的口味,不妨來(lái)嘗試看看!

地址:名古屋市中區(qū)大須3-6-18

交通:地下鉄名城線「矢場(chǎng)町駅」4番出口徒步五分

餅文總本店銘果?蒸米條

介紹完上述的名古屋美食,接下來(lái)這個(gè)就是名古屋美食推薦清單中的甜點(diǎn)啰!蒸米條其實(shí)就是日本的蒸果子,在名古屋最有名的蒸米條店就是「餅文總本店」,這里的蒸米條外觀與羊羹非常相似,但其實(shí)種類(lèi)不同,以米粉為原料的蒸米條,口感相當(dāng)Q彈,抹茶、黑糖口味都有,還有季節(jié)限定,都是店內(nèi)人氣商品,非常適合做為名古屋伴手禮??!

地址:愛(ài)知縣名古屋市南區(qū)豐2-36-24

交通:從道德站搭公車(chē)于「豐二丁目站」下車(chē)步行2分鐘

看完上述介紹的名古屋美食,大家是否跟小編一樣一直吞口水呢?馬上去找最優(yōu)惠的名古屋機(jī)票,飛去好好玩一趟、吃一趟吧!