首先,你先整理一下當(dāng)?shù)孛朗乘夭?,包括圖片、做法、典故等;
其次,找一家策劃?rùn)C(jī)構(gòu),幫所有美食進(jìn)行品牌包裝,如重新取名等;
最后,確定最后的輸出文案后,找一些旅游達(dá)人拍攝,通過(guò)抖音、微信、微博等渠道推廣?
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)跟得上必火?
從旅游文化方面出發(fā),如何發(fā)揮桂林米粉的旅游文化價(jià)值最大化?
近年來(lái),市委市政府、相關(guān)部門(mén)、企業(yè)、民間組織不斷挖掘和發(fā)揚(yáng)米粉文化,通過(guò)開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),研發(fā)新品,桂林米粉實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展。桂林米粉逐步成長(zhǎng)為香飄全球的網(wǎng)紅食品,成為最令中國(guó)人魂?duì)繅?mèng)繞的“思鄉(xiāng)菜”。
桂林的風(fēng)味小吃具有濃郁的地方色彩,其中的桂林米粉則是桂林美食閃亮的明珠。桂林米粉是“廣西三大米粉”之一,憑著獨(dú)特的風(fēng)味和悠久的歷史,入選國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
米粉不僅是桂林人早餐的首選,還是本地重要的主食之一。市民賀超堪稱(chēng)米粉愛(ài)好者,他經(jīng)常開(kāi)著車(chē)在市區(qū)到處尋找米粉店,希望品嘗各家好吃的米粉?!肮鹆植环玫拿追鄣?,它們藏于深巷之中,店家潛心于產(chǎn)品,執(zhí)著于味道。
桂林將積極引導(dǎo)米粉企業(yè)、園區(qū)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)配套基地與旅游融合發(fā)展,鼓勵(lì)米粉產(chǎn)業(yè)園爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家A級(jí)景區(qū)及工業(yè)旅游示范區(qū)。支持開(kāi)發(fā)桂林米粉伴手禮系列產(chǎn)品,在各類(lèi)旅游信息平臺(tái)上大力推薦保鮮包裝型桂林米粉,滿足外地游客“食”“購(gòu)”“游”等多重需求。
桂林米粉,以其獨(dú)特的鮮香味道、米粉柔韌爽口為特色而享譽(yù)全國(guó)。
吃桂林米粉,最好的吃法是放入蔥花、生大蒜、酸、辣等佐料,然后佐料、鹵水與米粉拌勻吃的“干吃”法,吃完米粉后再拿一點(diǎn)湯來(lái)喝,這樣“干吃”方法吃的桂林米粉,最能夠品嘗出桂林米粉獨(dú)特的爽滑、酸辣、鮮香的風(fēng)味特點(diǎn)。
(桂林米粉)
桂林米粉是伴隨著桂林旅游一起名揚(yáng)全國(guó),是廣西最著名的地方風(fēng)味小吃之一,是桂林的第二張名片,如充分挖掘桂林米粉的潛在價(jià)值,將會(huì)產(chǎn)生可觀的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。
但是,目前桂林經(jīng)營(yíng)桂林米粉的大大小小店鋪眾多,各店鋪之間存在著品質(zhì)優(yōu)劣參差不齊,魚(yú)龍混雜的經(jīng)營(yíng)狀況,比如,有的傳統(tǒng)老店經(jīng)營(yíng)的桂林米粉,質(zhì)量好,味道地道正宗,而有的店鋪經(jīng)營(yíng)的桂林米粉,質(zhì)量差,味道偏離很大,這些店鋪粗制濫造的經(jīng)營(yíng)桂林米粉,會(huì)給桂林米粉的聲譽(yù)帶來(lái)?yè)p害。
(桂林米粉)
要想發(fā)揮桂林米粉的旅游文化價(jià)值最大化,應(yīng)該從以下幾個(gè)方面入手:
1、將桂林米粉經(jīng)營(yíng)當(dāng)作桂林旅游的配套服務(wù)來(lái)加以完善,旅游景區(qū)的桂林米粉經(jīng)營(yíng)要有準(zhǔn)入制度,嚴(yán)格評(píng)審,擇優(yōu)引入,保證游客能夠吃到正宗的桂林米粉,而吸引更多游客的消費(fèi)。
2、抓好米粉的源頭生產(chǎn)質(zhì)量,保證桂林米粉的粉質(zhì)特色,即柔韌爽口特色粉質(zhì)。
3、沒(méi)有達(dá)到桂林米粉特色質(zhì)量的經(jīng)營(yíng)店鋪,不給冠以“桂林米粉”字樣,只能稱(chēng)“米粉”字樣,方便游客區(qū)分。
4、桂林米粉特色質(zhì)量評(píng)定標(biāo)準(zhǔn),可以由桂林米粉行業(yè)推選出來(lái)的“組織”統(tǒng)一評(píng)定。
(桂林米粉)
大家出去旅行最喜歡攜帶什么樣的美食?
謝謝邀請(qǐng):出門(mén)旅行,一般都是帶些水果之類(lèi)的比較好,也看你是坐飛機(jī)還是坐高鐵了,坐飛機(jī)就不用帶吃的或者水之類(lèi)的,因?yàn)轱w機(jī)上的水或吃的都是免費(fèi)發(fā)放的,坐高鐵帶些熟食,水果,水,都可以,總之你喜歡帶什么吃的都可以,不過(guò)可不能帶的太多,以輕快為主哦!
主要是水果。比如說(shuō)蘋(píng)果?!飯還是要吃當(dāng)?shù)氐男〕裕?/p>