??　中秋節(jié)一早，人們用新收獲的糧食釀造米酒(??)、制作松餅(??)、置辦滿滿一桌飯菜，來(lái)祭奠祖先，這項(xiàng)活動(dòng)被稱(chēng)為茶禮(??)。茶禮之后，人們一起去祖墳伐草(??)。 到了晚上，全家人圍坐一圈，把酒賞月，一起玩民俗游戲。

　　祭祀 ??

　　中秋節(jié)這天，一大早韓國(guó)人便在家里進(jìn)行祭祀。
??一年中可有兩次祭祀，春節(jié)和中秋。和春節(jié)不同的是，不用年糕湯而是用新米做成的飯來(lái)祭祀。祭祀結(jié)束之后，全家人一起吃祭祀的食物，有一起得“?！保?)的涵義。

　　伐草和省墓 ??? ??

　　中秋節(jié)人們?nèi)プ鎵灥男袆?dòng)叫省墓，除去夏季茂盛的雜草的行為叫伐草。
??這是盡孝的表現(xiàn)和兒女們的責(zé)任。韓國(guó)的中秋節(jié)從一個(gè)月以前的每周的周末開(kāi)始，就已經(jīng)形成了交通擁擠的場(chǎng)景，因?yàn)榇蠹叶祭弥苣r(shí)間提前到祖墳去伐草和省墓。

　　摔跤 ??

　　村子里力氣大的摔跤好手進(jìn)行激烈較量的活動(dòng)。沙場(chǎng)四周，觀看和加油的人圍個(gè)水泄不通，大力士們通過(guò)力氣和智慧的較量，分出勝負(fù)，是韓的一項(xiàng)代表性的民俗競(jìng)技活動(dòng)。
??在一番激烈的比試后，評(píng)出摔跤冠軍。

　　羌羌水越來(lái) ????

　　穿著美麗韓服的女子們，大家圍成圓圈，手拉著手，一起唱歌的游戲。這是從朝鮮時(shí)代敵人入侵的時(shí)候，女子們穿上軍服，圍繞山峰的一種戰(zhàn)術(shù)而來(lái)的，這樣在遠(yuǎn)處的敵軍以為有大軍埋伏而產(chǎn)生了錯(cuò)覺(jué)，使這場(chǎng)戰(zhàn)斗得以了勝利。
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　　中秋新裝 ?? ???

　　在秋收的滿心喜悅中，為辛苦勞作了一年的家人們做一身新衣，從下地干活的人到老人孩子，全家上下都有份。這叫做中秋新裝。原來(lái)是做傳統(tǒng)服飾韓服來(lái)穿， 最近因生活便利了，一般是買(mǎi)一身新衣服穿。中秋時(shí)全家人從頭到腳，都著一身漂亮的新裝，在祭祀后便一起玩?zhèn)鹘y(tǒng)游戲或出門(mén)游玩。

回族和維吾爾族的傳統(tǒng)節(jié)日是什么

??回族人忌食豬肉、狗肉、馬肉、驢肉和騾肉，不吃未經(jīng)信仰伊斯蘭教者宰殺的和自死的畜禽肉，不吃動(dòng)物的血等；忌諱別人在自己家里吸煙、喝酒；禁用食物開(kāi)玩笑，也不能用禁食的東西作比喻，如不得形容辣椒的顏色像血一樣紅等；禁止在人前袒胸露臂；忌諱在背后誹謗和議論他人短處；凡供人飲用的水井、泉眼，一律不許牲畜飲水，也不許任何人在附近洗臉、洗澡或洗衣服。
??取水前一定要洗手，盛水容器中的剩水不能倒回井里。在日常生活中，見(jiàn)面都要問(wèn)安。穆斯林之間的問(wèn)候，問(wèn)者要說(shuō)：“色倆目爾來(lái)孔”，答者要說(shuō)：“安色倆目”，也可簡(jiǎn)化為只說(shuō)：“色倆目”。在宗教場(chǎng)合或晚輩見(jiàn)到長(zhǎng)輩，在問(wèn)“色倆目”的同時(shí)，還要右手平放胸前鞠躬。
??客人平訪，要先倒茶，還要端上瓜果點(diǎn)心或自制面點(diǎn)招待，而且所有家庭成員都來(lái)與客人見(jiàn)面、問(wèn)好。若遇上老年客人，還要燒熱炕請(qǐng)老人坐，并敬“五香茶”或“八寶茶”。送客時(shí)，全家人都要一一與客人道別、祝福。時(shí)遠(yuǎn)客、貴客還要送出村莊或城鎮(zhèn)才分手。
維吾爾族信奉伊斯蘭教。
??傳統(tǒng)節(jié)日有：肉孜節(jié)、古爾邦節(jié)、初雪節(jié)等。

回族的傳統(tǒng)節(jié)日和風(fēng)俗習(xí)慣有哪些

??歷史上，回族人從出生時(shí)開(kāi)始，就要請(qǐng)阿訇起回回名字，結(jié)婚時(shí)請(qǐng)阿訇證婚，死亡后請(qǐng)阿訇主持殯葬，各方面均受伊斯蘭教的影響。特別在飲食習(xí)慣上，回民忌吃豬肉，不吃一切動(dòng)物的血和自死之動(dòng)物，等等。這原是《古蘭經(jīng)》的規(guī)定，千百年來(lái)已經(jīng)逐漸變成了回族的風(fēng)俗習(xí)慣。
??由于歷代統(tǒng)治階級(jí)實(shí)行反動(dòng)的民族同化政策，對(duì)回民風(fēng)俗習(xí)慣橫加干涉，甚至借以挑撥民族關(guān)系，制造民族糾紛，而廣大回族人民則愈加維護(hù)這些風(fēng)俗習(xí)慣，同反動(dòng)的民族同化政策相對(duì)抗。在這種斗爭(zhēng)中，伊斯蘭教曾起到回族人民加強(qiáng)團(tuán)結(jié)、反對(duì)民族壓迫的作用。
　　回族除受伊斯蘭文化的影響外，由于回漢雜居和使用漢語(yǔ)，還日益受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的強(qiáng)烈影響。
??明代回族人的衣著已逐漸與漢人相同，使用了漢族的姓和名。明代晚期，回族人已經(jīng)“士農(nóng)工商通與漢人相同”，但是，在共同心理狀態(tài)、經(jīng)濟(jì)生活、宗教信仰和風(fēng)俗習(xí)慣等方面，回族仍表現(xiàn)出自己的特點(diǎn)，被認(rèn)為“同類(lèi)則相遇親厚”、“自守其國(guó)俗，終不肯變”。
　　隨著回族軍士的到處鎮(zhèn)戍屯牧，工商業(yè)者的貿(mào)易往來(lái)，官吏學(xué)者的宦游，宗教人士的傳教活動(dòng)以及反壓迫斗爭(zhēng)后的流動(dòng)遷徙，回族人逐漸形成了小集中、大分散，愈來(lái)愈分散的居住特點(diǎn)。
??在全國(guó)，回族主要與漢族雜居。在邊疆，回族與當(dāng)?shù)孛褡咫s居；在內(nèi)地，回民多分布在沿水路和陸路交通線上；在農(nóng)村，回民往往自成村落；在城鎮(zhèn)，則多聚居關(guān)廂或若干條街巷。在室內(nèi)正屋中，喜貼山水花卉畫(huà)。但因?yàn)橐了固m教反對(duì)任何偶像崇拜，故不掛人物像和動(dòng)物圖片，凡有眼睛的圖像不能張貼。
??不過(guò)，隨著社會(huì)的發(fā)展，這些禁忌不那么嚴(yán)格了。為了宗教活動(dòng)和生活習(xí)俗上的便利，回民習(xí)慣在住地修建“禮拜寺”，明末清初則統(tǒng)稱(chēng)清真寺，多圍寺而居。
　　在飲食上，回族人普遍吃牛、羊、駝等反芻類(lèi)偶蹄食草動(dòng)物，不吃馬、驢、騾、豬、狗肉，不吃動(dòng)物血液和自死動(dòng)物。
??尤其禁食豬肉?；刈搴苤v究飲食衛(wèi)生，注意淋浴和洗滌。走進(jìn)農(nóng)村回族清潔整齊的屋內(nèi)，往往可看見(jiàn)門(mén)后房梁上吊著一個(gè)水罐，下面有通下水道的淺坑，這里是人們經(jīng)常沐浴大凈的地方。平時(shí)洗臉、洗手，則用湯瓶，而不用臉盆。湯瓶又名洗壺，它最早從阿拉伯傳入，現(xiàn)在城里的回族飯館，也常掛著一塊繪有“湯瓶”的清真木牌，有的還在湯帆”F加添“虎圖白”棍或阿文的“清真言”，以示這是地道的伊斯蘭文化。
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　　回族有兩大節(jié)日即開(kāi)齋節(jié)和古爾邦節(jié)，來(lái)源伊斯蘭教。齋戒為穆斯林“五功”之一。開(kāi)齋節(jié)即是齋戒期滿的日子。一般在回歷的第九個(gè)月舉行齋戒、齋戒期滿，十月一日為開(kāi)齋節(jié)。古爾邦節(jié)在開(kāi)齋節(jié)后的第70天，回歷的十二月十日舉行。因?yàn)槭率帐墙提愀胞溂映P的最后一天，大家宰殺牛羊慶祝，聚餐聯(lián)歡。