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2020鼠年春節(jié)初七有哪些習(xí)俗與禁忌,正月初七都吃什么好?

2022年07月18日 01:52:3230

這里說(shuō)一下初七這天的習(xí)俗不針對(duì)于具體某年。

正月初七,傳說(shuō)這天是人類(lèi)的誕辰日,即人的生日,民間曾把這天叫做“人日”“人日節(jié)”或“人勝節(jié)”。因?yàn)榕畫(huà)z在第七天造了人,所以人和動(dòng)物都有屬于自己的生日。雞的生日是正月初一,狗的生日是正月初二,羊的生日是正月初三,豬的生日是正月初四,牛的生日是正月初五,馬的生日是正月初六,人的生日是正月初七,谷的生日是正月初八。

習(xí)俗:

登高

人日登哥寓意更高的祝福,更高的祝頌。與重陽(yáng)登哥寓意有所不同。

吃餃子

相傳這天是老鼠的喜慶日子,娶媳婦嫁閨女都在初七晚上進(jìn)行。誰(shuí)家點(diǎn)燈早,有亮光,老鼠就會(huì)在誰(shuí)家搭新房。所以要早點(diǎn)吃晚飯,趁天黑收拾完去大街上玩。包餃子是為了捏住老鼠的嘴,真的防不住進(jìn)了家,就把它的嘴封上,讓它不能啃東西。

另一種說(shuō)法取諧音“七(氣)餃子”,一年到頭不受氣。以示吉利。

頂八卦

讓小孩頭頂八卦,頂?shù)臅r(shí)間越久,意味孩子耐性就越好,象征吉祥,期盼人丁興旺。

戴人勝,贈(zèng)花勝

人勝是一種頭飾,又叫彩勝,華勝,從晉朝開(kāi)始有剪彩為花、剪彩為人,或鏤金箔為人來(lái)貼屏風(fēng),也戴在頭發(fā)上。人日節(jié)時(shí),漢族女子用彩紙、絲帛、軟金銀等材料制成小人的形狀,戴于頭上。也貼于屏風(fēng)等處。是日,人們制作各種花勝(類(lèi)人勝,樣式為花朵)相互饋贈(zèng)。

撈魚(yú)生

撈魚(yú)生時(shí),往往多人圍滿(mǎn)一座,口中還要不斷喊到:“撈??!撈啊!發(fā)啊!發(fā)??!”,而且要越撈越高,以示步步高升。

攤煎餅

中國(guó)民間此日要吃春餅卷盒子菜(熟肉食品),并在庭院攤煎餅,“熏天”。寓意就是祈求上蒼保佑,一家人平安、健康,小子日能夠熱火朝天。

吃面條

吃面條的習(xí)俗,寓意著用面條纏住歲月的雙腿,取長(zhǎng)壽之意。

吃七寶羹

即用七種菜做成的羹,取意吉兆,消除百病。

土地廟送燈

人日還叫“人齊日”,民間有上土地廟送燈的習(xí)俗,人們將一盞油燈放在土地神像前,家里有幾口人就點(diǎn)上幾個(gè)燈捻兒,此時(shí)無(wú)子的人家要去偷燈,認(rèn)為這樣可以求到兒子。

禁忌:

家長(zhǎng)不能在這一天教訓(xùn)孩子。因?yàn)槿巳占慈俗鹈總€(gè)人都應(yīng)該受到尊重,在古代官府甚至不能在這一天處決罪犯。

忌吵架、罵人。

正月里忌吵架、罵人。舊時(shí)民俗以為正月里吵架會(huì)敗興一年,罵人會(huì)帶來(lái)兇禍。

此外民間有“七不出八不歸”之說(shuō),“七不出”,是說(shuō)初七不要出門(mén)做生意和辦事情,做不好,辦不成。

“七不出”還有一解,說(shuō)的是出門(mén)前,有七件事沒(méi)辦好不要出門(mén)。這七件事是:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,即平常我們說(shuō)的開(kāi)門(mén)七件事。以前出門(mén)的人往往是當(dāng)家人,是一家的主心骨,因此,必須安排好家里的生活才能出門(mén)。

今天是目前為止今年最好的天氣,前兩天還狂亂的風(fēng)此時(shí)消失不見(jiàn),只有燦爛明媚的陽(yáng)光溫柔的擁抱著大地。

農(nóng)村老人們喜歡并祈盼正月期間初七、十七好天氣,于是在他們的帶動(dòng)下,青年人則同時(shí)祈盼初七、十七、二十七都是晴好天氣。因?yàn)檗r(nóng)歷正月帶七的三個(gè)日子是老輩人說(shuō)的管人的日子。

什么叫做管人的日子呢?用我們山東煙臺(tái)農(nóng)村老人們的話來(lái)解釋是這樣子的:逢七這天天氣晴好的話,說(shuō)明人會(huì)健康安穩(wěn)。而下雨或者陰天則說(shuō)明人會(huì)有病災(zāi),可能一年中會(huì)有不健康。

而初七是正月帶七的最小的數(shù)字日子,因此初七這天天氣好與不好管著小孩子們一整年的健康問(wèn)題。同樣道理十七是三個(gè)日子當(dāng)中中間的一個(gè),所以它代表著中、青年人的日子,最后的二十七就是管老年人的日子。

在我們山東農(nóng)村,初七、十七、二十七這三天吃飯時(shí)需要有一盤(pán)象征著旺盛和睦的菜,那就是合菜,我們老家的合菜總是出現(xiàn)在關(guān)鍵的日子里,比如年夜飯里,合菜是必不可少的一道菜,而管人的日子里更不能缺少合菜。

初七早晨起來(lái)是要吃面條的,因?yàn)槊鏃l是纏住人的腿,好好立足于大地的意思,我們家是中午吃合菜,就著大棗餑餑。

合菜的做法其實(shí)并不復(fù)雜:自家種的大白菜菜心,用上好的刀工抹成白菜絲,加細(xì)細(xì)的龍口粉絲,泡好的蝦仁,香菜葉子,用蒜泥和調(diào)料拌起來(lái)就是一道清涼爽口、寓意又好的合菜了。今天中午婆婆做了合菜,這一周大魚(yú)大肉也是夠夠的了,正好合菜清口。

正月逢七管人的日子里,禁忌是不要在這天吵架和吃藥,吵架就是生氣,鬧不好會(huì)一年里經(jīng)常生氣,更不要吃藥,意思是今天吃藥,可能一整年要經(jīng)常吃藥。

過(guò)年的每一個(gè)日子都有自己特殊的意義,而每一個(gè)日子的禁忌都是不吵架,不生氣,不吃藥,不生病,這是從古至今所有人的心愿和期盼,期盼著正月里的每一天都是最好的開(kāi)始,都能帶給我們最好的運(yùn)氣。

雖然天氣晴朗,但今天我的心情不是很好,疫情沒(méi)有得到最好的解決方案之下,我們的心是難以和今天的天氣一樣晴朗,而且我發(fā)現(xiàn)農(nóng)民們最初的防范意識(shí)在短短的一周內(nèi)已經(jīng)消磨殆盡,大街上開(kāi)始聚集躲在家里憋壞了的農(nóng)民們,他們每個(gè)人的心思是:我們這里沒(méi)有病毒,我們不需要防范。

于是初七這天我最期盼的是:強(qiáng)大的國(guó)早日研發(fā)出針對(duì)此次疫情的疫苗來(lái),讓全國(guó)人民在新的一年里都能夠身體健康。

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