??禮儀習(xí)俗 1．見(jiàn)面禮：回族見(jiàn)面禮主要是道“色倆目”，回族人之間以相互祝賀和問(wèn)候?；刈宸彩峭磔厡?duì)長(zhǎng)輩、幼者對(duì)長(zhǎng)者、男女互相間、夫妻間、步行者對(duì)騎馬者、少數(shù)人對(duì)多數(shù)人的問(wèn)好皆可用，即或出門(mén)在外的人給長(zhǎng)輩寫(xiě)信時(shí)，稱(chēng)呼上也加上：“代色倆目問(wèn)候”這一祝安詞。
??若有人給你說(shuō)“色倆目”時(shí)你聽(tīng)而不答、視而不接就會(huì)惹人輕視，還可能引起誤會(huì)。登門(mén)拜訪，應(yīng)首先在門(mén)口征得主人許可后，方可進(jìn)入，萬(wàn)不可冒味闖入，惹人討厭。 2．“洗三”。小孩誕生以后要“洗三”，即請(qǐng)親鄰來(lái)吃羊肉臊子長(zhǎng)面，表示祝賀小孩平安無(wú)事長(zhǎng)命百歲。
?? 回族人民熱情好客，禮貌待人?；刈逑嘁?jiàn)，先互致“色倆目”(阿拉伯語(yǔ)，問(wèn)好)，接著問(wèn)候?qū)Ψ絺€(gè)人、家庭老小的生活、身體、飲食起居等，以示關(guān)切。賓客來(lái)訪，男主人要出門(mén)迎接，請(qǐng)進(jìn)客房，按輩分就坐，陪客人拉家常；女主人則沏茶倒水后，下廚房將家中最好的食物做好給客人吃。
??鄰里之間，一家有事，大家?guī)椭?；誰(shuí)家做了好食物或來(lái)客帶來(lái)的禮物，也要給鄰居家的老人奉送一些。 回族有潔凈的起居衛(wèi)生習(xí)慣?；刈宄蓡T大都十分熟悉“清真”一詞。清真在宗教意義上是指回族成員虔誠(chéng)的伊斯蘭教信仰及其相關(guān)的宗教行為；在個(gè)人生活行為意義上是指講求心凈、身凈、居處凈和飲食凈。
??“心凈”強(qiáng)調(diào)回族成員要在正確思想指導(dǎo)下，重視倫理道德素質(zhì)的修養(yǎng)，尋求心理上的健康與平衡，區(qū)分真?zhèn)紊茞海懊诵猩?，止人干歹”?！吧韮簟笔腔刈迥滤沽珠L(zhǎng)期按照伊斯蘭教規(guī)范沐浴凈身而養(yǎng)成的清潔衛(wèi)生習(xí)慣，主要表現(xiàn)為日?；顒?dòng)中堅(jiān)持大凈和小凈，程序包括洗手及肘、凈下、漱口、嗆鼻、灌耳、洗頭、洗全身或其局部。
??即使在干旱缺水的山區(qū)，回族成員也一年四季身體力行?；刈迥凶釉?歲還行割禮；成年后，特別是老年人，常修剪胡須。已婚婦女定期用線絞去面部汗毛（俗稱(chēng)“扯臉”）?；刈迥信茧S時(shí)清理身體有關(guān)部位的毛發(fā)?！吧韮簟边€包括衣著整潔得體。 回族男子喜戴無(wú)檐小帽，俗稱(chēng)“禮拜帽”、“白帽”、“號(hào)帽”，顏色以白色、圓頂居多，也有深綠、灰、黑色及六角尖頂、四角平頂?shù)?，精致的帽子上繡有美麗的花紋或經(jīng)文。
??男子還喜歡穿白色襯衫，外罩黑色馬甲（俗稱(chēng)“坎肩”）；冬天在北方，還喜歡戴狐皮、貓皮或黑棉布繡花耳套。過(guò)去回族未婚少女喜扎辮子，戴綠色或粉色蓋頭，已婚婦女多盤(pán)頭，戴黑色蓋頭，老年婦女則戴白色蓋頭。20世紀(jì)50年代始，婦女興起戴白色仿護(hù)士帽，老年婦女仍外罩蓋頭。
??歷史上回回先民戴耳環(huán)、頭花、首飾、項(xiàng)鏈、手鐲、戒指，有用鳳仙花染指甲的習(xí)俗，在中國(guó)社會(huì)產(chǎn)生過(guò)廣泛影響。服飾無(wú)論新舊，都以整潔、得體為上?！熬犹巸簟笔侵干瞽h(huán)境的清潔與美化。回族民居講求整齊、美觀、大方；室內(nèi)外多飾以山水風(fēng)景、幾何圖形、植物花卉、磚雕等，室內(nèi)喜掛阿文中堂字畫(huà)；院內(nèi)喜種葡萄、果木、花草，院內(nèi)雞棚、鴿舍、畜圈各有所處，里外總是打掃得干干凈凈。
?? 回族有嚴(yán)格的飲食習(xí)慣和禁忌。一般選擇“禽食谷、獸食草”，且貌不丑陋、性不貪婪懶惰、蹄分兩瓣能反芻的牛、羊、駝、兔、鹿、獐、雞、鴨、鵝、雁、雀、魚(yú)、蝦等為食，并且除水產(chǎn)物外須念“臺(tái)思米”，斷喉宰殺方可食用。狼蟲(chóng)虎豹熊、驢馬騾豬狗、狐貓鼠蟒蛇、鷹鷂鷙鯊鯨等與酒、動(dòng)物之血屬禁食之物。
??早期回回穆斯林喜吃甜食，在中國(guó)茶文化影響下，形成了以甜味為特色的飲茶習(xí)慣。 回族群眾喜歡唱“花兒”。民間有不少花兒歌手。在西北，回族青年男女在勞動(dòng)中、路途上、集會(huì)時(shí)都喜歡唱“花兒”（又名“少年”）。這種民間歌曲有《尕娃兒令》、《河州令》等百余種曲調(diào)，歌詞取材于生活、情景、山川、草木、民俗、人物、歷史事件等，信手拈來(lái)用比、興、賦的藝術(shù)手法即興唱出，形成生活、愛(ài)情、時(shí)政、勞動(dòng)等內(nèi)容的花兒，優(yōu)秀者被廣為傳誦，傳承下來(lái)，成為具有濃郁特色的回族藝術(shù)形式。
??回族一般禁止在家里和村莊唱歌跳舞，但在青年人結(jié)婚期間例外。 回族姑娘喜歡一種叫做“口弦”的樂(lè)器，據(jù)說(shuō)源于阿拉伯?？谙曳骤F制和竹制兩種，長(zhǎng)約10公分，寬為一頭3公分、一頭2公分，中空，有一劍狀薄簧片。演奏時(shí)口噙弦身，左手握柄，右手扯動(dòng)另一端的線穗，口弦便隨口形、力度發(fā)出音調(diào)。
??口弦是回族婦女表達(dá)心理情感的一種藝術(shù)形式。 回族主要節(jié)日有開(kāi)齋節(jié)、古爾邦節(jié)和圣紀(jì)節(jié)，日期分別在伊斯蘭教歷10月1日、12月10日和3月12日。均源于伊斯蘭教節(jié)日，經(jīng)過(guò)數(shù)百年，已經(jīng)成為回族人民群眾的傳統(tǒng)節(jié)日。 回族實(shí)行有限開(kāi)放的婚姻制度?；刈逡暬橐黾彝槿松谋厝贿^(guò)程（“瓦直卜”，意即“當(dāng)然”），反對(duì)獨(dú)身，支持寡婦再嫁。
??歷史上回族經(jīng)歷過(guò)從開(kāi)放的民族外婚制向以民族內(nèi)婚制為主，輔以“族外教內(nèi)婚”的有限開(kāi)放婚姻轉(zhuǎn)化的過(guò)程。唐宋元時(shí)期的回回先民多娶“漢女”為妻，回回民族形成后，以民族內(nèi)部通婚為主。與外族通婚，多為回男娶漢女，對(duì)方入門(mén)前要舉行皈依伊斯蘭教儀式。在當(dāng)代，一方面城市回族青年中的族外婚姻比例正在上升；另一方面，鄉(xiāng)村中回族通婚半徑正在縮小。
??回族實(shí)行一夫一妻制。新中國(guó)成立前一夫多妻制的比例也很低，這與伊斯蘭文化的影響有關(guān)。回族的婚姻程序有相親（彼此了解對(duì)方家庭、舉止、相貌）、定婚（從道義和宗教方面訂立婚約）、納聘禮(贈(zèng)送給女方適當(dāng)數(shù)量的聘金和衣服)、定日子(商定結(jié)婚日期)、舉行結(jié)婚典禮等。
??其中結(jié)婚典禮最為隆重，有穿喜衣、迎親、接親、念“尼卡哈”（證婚詞）、撒喜果、鬧洞房、耍公婆、認(rèn)大小、擺針線等大小儀式，十分熱鬧，別具風(fēng)格。

回族風(fēng)俗與節(jié)慶. 習(xí)俗：在日常生活中，見(jiàn)面都要問(wèn)安?？腿藖?lái)訪，要先倒茶，還要端上瓜果點(diǎn)心或自制面點(diǎn)招待，而且所有家庭成員都來(lái)與客人見(jiàn)面、問(wèn)好。

1.不飲酒； 2.不食豬肉（和一切不潔凈的動(dòng)物的肉）、未經(jīng)宰殺而自死的動(dòng)物的肉、動(dòng)物的血液以及非穆斯林所宰殺的動(dòng)物的肉； 3.每年伊斯蘭教歷 9 月齋戒一月，白日不食不飲，不接受宴

回族是我們國(guó)家的少數(shù)民族，哎...都想說(shuō)的 給樓上的粘貼了，你還是看他們的吧