?杭州素有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱,飲食文化歷史悠久,杭州菜以“食有肉,居有竹”為文化底蘊,作為杭州菜中的分支——杭州特色小吃,兼收了江南水鄉(xiāng)之靈秀,受到中原文化之潤澤,得益于富饒物產(chǎn)之便利,形成了制作精細,清鮮爽脆、淡雅細膩的風格。
?制作小籠包的視頻,保證學(xué)的會。
杭州都有什么好玩的?好吃的?
好吃的:東坡肉 叫化童雞 西湖醋魚 龍井蝦仁 蜜汁火方 宋嫂魚羹 平湖糟蛋 杭州醬鴨 好玩的:西湖風景名勝區(qū) 杭州宋城 杭州中山公園 岳飛墓廟 金沙港文化村 杭州熱帶海洋公園 杭州森林公園 杭州大人國 杭州國際風情城 杭州玉泉山森林公園 太子灣公園 小人國兒童樂園 杭州山里人家 山溝溝 雙溪竹海漂流 小和山森林公園 千島湖風景區(qū) 大明山 桐廬大奇山國家森林公園 靈隱寺景點 浙西大峽谷
杭州有什么好吃的
守著西湖,永不缺鮮魚活蝦、嫩藕紅菱,信手拈來精心烹調(diào),杭幫菜清爽鮮美的名聲就傳遍了大江南北。能讓杭幫菜成為一種文化的可不僅是色香味,更是美食背后的一段段典故。望著西湖,聽著故事,嘗著美味,真是一頓名副其實的文化大餐。
名店:經(jīng)典名菜館特色美食街
名菜:西湖莼菜湯 宋嫂魚羹西湖醋魚東坡肉 龍井蝦仁
杭式月餅如何體現(xiàn)出了具有濃郁特點的"家鄉(xiāng)味"?
杭式月餅的話肯定就是具有杭州當?shù)靥厣牧?,那就不得不說五味和啦。五味和的杭式月餅融合了杭州本地傳統(tǒng)的美食文化,在月餅皮料和餡料的選擇上也充分體現(xiàn)了江浙區(qū)域文化特色。