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もともと壽司の楽しみは、その土地のうまい魚(yú)を食べることにある

2022年08月01日 04:59:4330

もともと壽司の楽しみは、その土地のうまい魚(yú)を食べることにある
這句話還是套用了日語(yǔ)的存在句方式,即“---- は ---にある”,你后面的解釋基本是對(duì)的,“壽司的樂(lè)趣----本來(lái)就在于----上?!保ǖ挨猡趣猡取笔切揎椇竺鎰?dòng)詞“ある”的),這是抽象存在句的表達(dá),這種表達(dá)在日語(yǔ)中大量使用,如:日本にはプロの野球のチームがたくさんあります。等。
而“---- は ----ことです” 用以強(qiáng)調(diào)對(duì)某事實(shí)的確認(rèn)。如:父の趣味は魚(yú)を釣ることです。/ 何にもましてうれしかったのは、10年ぶりに懐かしい友達(dá)にあえたことです。/ 姉の仕事はピアノを弾くことです。等。
感覺(jué)換成你的那種表達(dá),語(yǔ)感或表達(dá)的方式角度是有不同的。你的那種用法,似乎解釋說(shuō)“壽司的樂(lè)趣是吃當(dāng)?shù)睾贸缘聂~(yú)”,對(duì)比上面我所舉規(guī)范的例舉,以作為一種確認(rèn)的用法,好像有點(diǎn)不是最妥。
而“壽司的樂(lè)趣----在于----上”這樣的表達(dá),應(yīng)該比較合理。且這也是日語(yǔ)大量使用的方式。
日語(yǔ)的每個(gè)句式表達(dá),都有一個(gè)具體用于那個(gè)場(chǎng)合的要求,最好的辦法,我覺(jué)得應(yīng)對(duì)應(yīng)報(bào)章雜志或規(guī)范課本上的規(guī)范例句來(lái)進(jìn)行具體對(duì)比分析,從而判斷是否適宜可用。但初學(xué)階段,一般不需太多的去進(jìn)行這種比較,而是以積累每種表達(dá)的規(guī)范例句,背熟讀透習(xí)得形成語(yǔ)感為最重要。

郵輪到日本福岡全天旅游當(dāng)?shù)赜惺裁春贸缘?/h2>

福岡的博多拉面,motunabe,都是特別有名的,很多日本別的地方人慕名來(lái)吃。
如果再往南邊走走,去熊本記得吃馬肉刺身,簡(jiǎn)直就是人間極品?。?!
  等你到了就發(fā)現(xiàn),很多好吃的,多吃就可以了。

關(guān)東煮和蘿卜牛雜有區(qū)別嗎?

蘿卜牛雜是我們漢族歷史悠久的小食的一種,在古代江南地方盛行的美食;但近代日本人來(lái)到嘗試過(guò)后,由于蘿卜牛雜的制作過(guò)程很簡(jiǎn)單,日本人把蘿卜牛雜制作的想法帶回日本后自己再加工,成了當(dāng)?shù)氐囊环N相似的美食。
古代的中國(guó)平民所做的蘿卜牛雜所使用的配菜很少,而又貴族又不屑吃這些小食,所以蘿卜牛雜很便宜,也很普遍。日本人覺(jué)得制作的食材過(guò)于少,所以他們把蘿卜牛雜的配料進(jìn)行了修改,又是因?yàn)閷⑻}卜牛雜帶回日本的人是關(guān)西人,所以又叫關(guān)東煮。
日本人當(dāng)時(shí)可是有著狼子野心的,覺(jué)得我們中國(guó)不過(guò)是他們的后花園,所有東西都是為了他們而創(chuàng)造的。

日本拉面的做法

材料:日本拉面一包,豬脊骨若干,圓蔥半個(gè),裙帶菜、小白菜、日本醬油適量(用普通醬油也可),姜蒜黃酒少許,雞蛋一個(gè)、香菇一個(gè)?
做法:?
1.?豬脊骨焯水后放進(jìn)開(kāi)水里加蔥姜黃酒熬成高湯。?
2.?日本拉面煮好后過(guò)冷水瀝水備用(煮日本拉面的面湯切不可用,面條一定要過(guò)水去掉堿水味)?
3.?高湯與日本醬油按4:1的比例調(diào)配,覺(jué)得味淡可再放鹽,我沒(méi)放。燒開(kāi)后放入圓蔥條、擇好洗凈的小白菜、泡發(fā)好洗凈的裙帶菜(要攔幾刀)、香菇小火煨至菜爛關(guān)火。?
4.?取大面碗一只,放拉面之后澆湯,上面點(diǎn)綴骨肉、菜類(lèi),煮雞蛋半個(gè)即可。?日本拉面不可少的有豆芽,我不想買(mǎi)外面的,自己也沒(méi)泡,省略了。
另外說(shuō)一下煮雞蛋的竅門(mén),可以煮出非常好吃的蛋黃。?水要沒(méi)過(guò)雞蛋,開(kāi)鍋后用筷子不斷攪動(dòng)雞蛋使雞蛋各部分均勻受熱,5分鐘后關(guān)火,沖冷水。這樣煮出來(lái)的蛋黃不是液態(tài)也不是粉狀,非常美味。

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