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泰國(guó)菜除了冬陰功、檸檬魚、咖喱蟹你還知道什么?

2022年08月08日 22:30:469

泰國(guó)地處東南亞,這里氣候炎熱,屬于熱帶季風(fēng)氣候,靠海多雨,陽(yáng)光又十分充足,海鮮,水果十分豐富。獨(dú)特的氣候環(huán)境在這形成了獨(dú)特的飲食習(xí)慣。泰國(guó)菜以酸,辣,甜為主,用料也主要是以海鮮,本土水果蔬菜為主,比較有名的菜品除了您所說(shuō)的外,像海鮮菠蘿糯米飯,沙爹肉串,青木瓜沙拉,烤豬頸肉,檸檬蒸魚等等。個(gè)人感覺口味奇特,調(diào)味品也比較獨(dú)特,像魚露,臭的很,和臭襪子有的一比,哈哈,見笑了。南姜,香茅,青檸檬等還是不錯(cuò)的。也許就是因?yàn)樘﹪?guó)菜層次感好,酸的,甜的,辣的,清爽的等等,正好滿足了國(guó)人味蕾對(duì)不同口味的追求。

黃咖喱牛腩/雞、蝦醬空心菜、菠蘿海鮮飯。本人重口味,喜歡泰國(guó)菜系。

泰國(guó)和芬蘭的主食是什么?

泰國(guó)人的主食以大米為主,泰國(guó)香米兩頭尖,米粒長(zhǎng),顏色白,蒸出來(lái)的飯顆粒分明,泰國(guó)人最愛吃咖喱飯。

芬蘭人主食以肉類、黑麥面包、馬鈴薯為主,在芬蘭的傳統(tǒng)美食里,尤以高熱量、高脂肪為主,最常見的就是在馬鈴薯上淋一些魚或者牛羊肉的汁。

相對(duì)來(lái)說(shuō)國(guó)人對(duì)泰國(guó)還是比較了解的!

泰國(guó)最好吃的美食

泰國(guó)十大美食
  一 螞蟻蛋
  我們?cè)缇椭牢浵伳艹?,但是你知道螞蟻蛋也是人間的一種美味嗎?他們看起來(lái)就像是沒成熟的螞蟻,每個(gè)只有豌豆大小,加在羅望湯里,非常的美味。
  二 炸大蟲
  在泰國(guó)北部某些城市,你就能吃到這樣配搭有洋蔥辣椒的油炸大蟲,他們可是下酒的絕對(duì)好菜喲。
  三 花
  蔬菜營(yíng)養(yǎng)美味,鮮花當(dāng)然也是。在泰國(guó)清邁,花一般作為面條里的湯料,有時(shí)候也會(huì)煎炸,同樣美味。
  四 鴨嘴殼
  對(duì)于食材上的東西,不能放過(guò)或浪費(fèi)掉每一處美味。鴨嘴殼看似沒什么肉,但卻非常入味,特別是用作火燒的鴨子。
  五 鯊魚肉
  把鯊魚混合著胡椒洋蔥辣椒一起爆炒非常之美味。
  六 碎肉粘米飯
  一種很好吃的飯,把肉剁成泥混合著大米一起燒制,還有新鮮的蔬菜。
  七 炸青蛙
  跟我們這里吃青蛙的做法不太一樣,泰國(guó)人更喜歡煎炸大個(gè)的青蛙??瓷先シ浅V殴?。
  八 炸豬皮
  把豬皮曬干之后,再放到鍋里油炸,味道只有你嘗過(guò)才知道。通常配合香料加在三明治上面。
  九 豬血面
  在面湯里加上新鮮的豬血,使的顏色更加的豐富,味道也更加美味。
  十 糊辣醬
  一種泰國(guó)特制密醬,加入了多種調(diào)味料大蒜、檸檬、棕櫚糖等,味道相當(dāng)?shù)墓殴侄挥刑﹪?guó)風(fēng)味