一、社交禮儀 德國人在待人接物所表現(xiàn)出來的獨特風格,往往會給人以深刻的印象。 第一,紀律嚴明,法制觀念極強。 第二,講究信譽,重視時間觀念。 第三,極端自尊,非常尊重傳統(tǒng)。 第四,待人熱情,十分注重感情。 必須指出的是,德國人在人際交往中對禮節(jié)非常重視。與德國人握手時,有必要特別注意下述兩點。一是握手時務必要坦然地注視對方,二是握手的時間宜稍長一些,晃動的次數(shù)宜稍多一些,握手時所用的力量宜稍大一些。 重視稱呼,是德國人在人際交往中的一個鮮明特點。對德國人稱呼不當,通常會令對方大為不快。 一般情況下,切勿直呼德國人的名字。稱其全稱,或僅稱其姓,則大都可行。 與德國人交談時,切勿疏忽對“您”與“你”這兩種人稱代詞的使用。對于熟人、朋友、同齡者,方可以“您”相稱。在德國,稱“您”表示尊重,稱“你”則表示地位平等、關(guān)系密切。 二、服飾禮儀 德國人在穿著打扮上的總體風格,是莊重、樸素、整潔。 在一般情況之下,德國人的衣著較為簡樸。男士大多愛穿西裝、夾克,并喜歡戴呢帽。婦女們則大多愛穿翻領(lǐng)長衫和色彩、圖案淡雅的長裙。 德國人在正式場合露面時,必須要穿戴的整整齊齊,衣著一般多為深色。 在商務交往中,他們講究男士穿三件套西裝,女士穿裙式服裝。 德國人對發(fā)型較為重視。在德國,男士不宜剃光頭免得被人當作“新納粹”分子。德國少女的發(fā)式多為短發(fā)或披肩發(fā),燙發(fā)的婦女大半都是已婚者。 三、餐飲禮儀 德國人是十分講究飲食的。 在肉類方面,德國人最愛吃豬肉,其次才能輪到牛肉。以豬肉制成的各種香腸,令德國人百吃不厭。 德國人一般胃口較大,喜食油膩之物,所以德國的胖人極多。 在飲料方面,德國人最欣賞的是啤酒。 德國人在用餐時,有以下幾條特殊的規(guī)矩。 其一,吃魚用的刀叉不得用來吃肉或奶酪。 其二,若同時飲用啤酒與葡萄酒,宜先飲啤酒,后飲葡萄酒,否則被視為有損健康。 其三,食盤中不宜堆積過多的食物。 其四,不得用餐巾扇風。 其五,忌吃核桃。 四、習俗禁忌 德國人在所有花卉之中,對矢車菊最為推崇,并且選定其為國花。在德國,不宜隨意以玫瑰或薔薇送人,前者表示求愛,后者則專用于悼亡。 白鸛是德國的國鳥。 德國人對黑色、灰色比較喜歡。 對于“13”與“星期五”,德國人極度厭惡。他們對于四個人交叉握手,或在交際場合進行交叉談話,也比較反感。因為這兩種作法,都被他們看作是不禮貌的。 德國人認定,在路上碰到了煙囪清掃工,便預示著一天要交好運。 在德國,星期天商店一律停業(yè)休息。在這一天逛街,自然難有收獲。 向德國人贈送禮品時,不宜選擇刀、劍、剪、餐刀和餐叉。以褐色、白色、黑色的包裝紙和彩帶包裝、捆扎禮品,也是不允許的。 與德國人交談時,不宜涉及納粹、宗教與黨派之爭。在公共場合竊竊私語,德國人認為是十分無禮的。