寧波市中心最熱鬧的的就是天一廣場和城隍廟,城隍廟是一個(gè)購物美食廣場,美食區(qū)里面有各種各樣的小吃,旁邊還有麥當(dāng)勞。離城隍廟最近的缸鴨狗應(yīng)該是天一廣場水晶街的那家店。不用打車,步行可到。
寧波讓你最難忘的美食是什么?
寧波湯圓。
寧波讓人最難忘的美食
1、水塔糕
寧波的一種傳統(tǒng)小吃,曾經(jīng)也是寧波家喻戶曉的早點(diǎn)。過去,很多早餐店都有水塔糕賣,一碗豆腐腦配上一塊水塔糕,很是愜意,
2、油 墩
油墩也叫蘿卜絲餅,因?yàn)閷幉ㄔ挕岸铡焙汀盁簟闭f起來的時(shí)候一樣,所以以前一直以為這個(gè)叫油燈,一般里面都是蘿卜絲以及一些素的餡料。
3、紅膏嗆蟹
寧波的菜肴自然少不了海鮮。紅膏嗆蟹,是其中的杰出代表。既然叫紅膏熗蟹,選料自然講究,一是有紅膏,一是要活蟹。新鮮很重要,以四比一的鹽水腌制,時(shí)間不要太長,以免咸味蓋過鮮味。
4、千層餅
奉化的千層餅、水蜜桃和芋艿頭并稱為“奉化三寶”。千層餅始創(chuàng)于清乾隆年間,距今已有兩百多年的歷史,是浙江名點(diǎn),也是溪口的象征,名揚(yáng)海內(nèi)外。千層餅以面粉制作,加白糖、芝麻、花生米及適量苔菜粉,經(jīng)過12道工序,精心烘焙而成。
5、羊尾筍干
是寧波著名的土特產(chǎn)之一,由精選的優(yōu)質(zhì)雷筍和龍須竹筍為原材料,去殼加鹽、水,蒸烤而成。它的顏色白里透黃,味道鮮美可口,有“百日菜”的美譽(yù),一年四季均可食用。吃的時(shí)候,用冷水漂一漂,加點(diǎn)糖、味精、麻油,就是一道香噴噴的涼菜。
寧波十大小吃,不可錯(cuò)過的特色美食?
1、象山梭子蟹,是寧波著名的海鮮特產(chǎn),象山梭子蟹肉質(zhì)細(xì)膩肥美,味道極鮮。
2、慈溪楊梅,是寧波出產(chǎn)的著名水果,慈溪楊梅富含多種氨基酸和維生素,味道酸甜,滋養(yǎng)身體。
3、象山大黃魚,是寧波的特產(chǎn)海鮮美食,魚肉細(xì)嫩鮮美,深受食客喜愛。
4、余姚皮蛋,是寧波的一道傳統(tǒng)小吃,余姚皮蛋外觀晶瑩剔透,吃起來味道濃香可口。
5、三鮮宴面,是寧波著名的傳統(tǒng)美食,面湯中包含雞絲、火腿絲、肉絲等食材,味道鮮美可口。
6、奉化水蜜桃,是寧波的特產(chǎn)水果,水蜜桃口感細(xì)軟,汁多味甜。
7、寧波臭三拼,是寧波的一道傳統(tǒng)美食,主要包含臭冬瓜、臭豆腐和臭莧菜等腌菜,聞起來有些臭,但吃起來很美味,深受當(dāng)?shù)厥晨拖矏邸?/p>
8、火踵全雞,是寧波的著名菜肴,雞肉酥嫩軟爛,湯味鮮香適口。
9、年糕,寧波特色小吃,細(xì)膩柔滑、非常勁道。
10、面結(jié),寧波傳統(tǒng)小吃,鮮美清爽、非常好吃。
寧波好吃的美食,特產(chǎn)有哪些?
1、寧波油贊子。寧波的油贊子十分的有名,有咸的和甜的兩種,個(gè)人覺得咸的海苔味油贊子口味更佳,香酥脆口,美味不絕。寧波鼓樓的油贊子和南塘老街的油贊子往往讓游客贊不絕口。
2、寧波湯圓。寧波湯圓是寧波傳統(tǒng)特色小吃之一,白白的糯米粉下裹著芝麻餡,一口咬下去,甜膩滑口。如果你來寧波旅游了,可以品嘗下寧波當(dāng)?shù)氐臏珗A。
3、寧波年糕。寧波年糕往往搭配雪菜烹煮,除此之外還能烤大頭菜。寧波的水磨年糕更是有著許多的美名。寧波年糕都有著悠久的歷史和純熟的制作工藝。
4、寧波小黃魚。寧波靠處大海,多港口,其中最多的便是新鮮的海產(chǎn)品了,其中以小黃魚口感最鮮嫩肥美。前來游玩的旅游可以帶些制作加工好的小黃魚干回去給親朋好友享用。
5、倉橋面結(jié)。倉橋面結(jié)面也是小編最喜歡的寧波獨(dú)有早餐之一了。油泡,面結(jié)搭配出來的美食,再配上那濃濃的湯汁,實(shí)在是美味。
6、寧波各色糕點(diǎn)。寧波糕點(diǎn)作為寧波的傳統(tǒng)美食,其制作歷史可以追溯很久,品種繁多,口味也是眾多,并且十分富有營養(yǎng)。