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西藏林芝墨脫石鍋菌湯府 怎么樣???是不是很好吃???好多朋友圈都在推薦呢。

2022年08月13日 13:42:4830

墨脫石鍋菌湯府是一家林芝石鍋雞老店,老賴一直延續(xù)當(dāng)里老百姓“石器時(shí)代”的原始做法,石鍋燉煮當(dāng)?shù)氐牟叵汶u,再配以當(dāng)?shù)氐拇笊嚼锏囊吧愡@就一道最天然、最原味的美食!深受廣大消費(fèi)者歡迎的美味佳肴,其香氣淳正,口感舒適,常食不膩。慢火細(xì)燉的當(dāng)?shù)夭叵汶u,集營(yíng)養(yǎng)與美味為一體;湯鮮味美,皮糯肉粑,大山里的野生菌細(xì)嫩爽口,香味撲鼻。具有延年益壽、滋陰補(bǔ)陽(yáng)、祛濕除寒之功能。是廣大游客到西藏林芝旅游必嘗美食!選當(dāng)?shù)厝赓|(zhì)最好的藏香雞入鍋,因?yàn)榱种サ年?yáng)光、雨水充足再加上早晚溫差大的氣候變化,所以這里的野生菌類也特別的多,石鍋、藏香雞、天然野生菌、再加上一些蔬菜,嗯,那真叫完美。

西藏的林芝還有拉薩有什么好吃好玩的???其實(shí)主要是想找好吃的。最好有詳細(xì)地點(diǎn)還有吃什么啊~~

林芝沒(méi)有什么地別好吃的,因?yàn)槟沁叾际撬拇ㄈ嗽陂_(kāi)餐廳。都是掛羊頭賣狗肉。除非你認(rèn)識(shí)當(dāng)?shù)厝?才能到他們家里吃到一些地道的又好吃的本地菜。拉薩就不一樣,你到了這邊有很多本地人開(kāi)的餐廳??梢猿缘讲煌胤降牟厥讲讼担劣诤貌缓贸砸醋约旱目谖读?。你到了拉薩這邊只要打的給10元錢的士讓他帶你到一個(gè)藏餐廳就成,一一要寫也太多了。就寫一兩個(gè)吧,一個(gè)是“太陽(yáng)部落”、一個(gè)“瑪吉阿瑪”。還有很多。到這你可以看你是吃藏式小吃,還是藏式中餐、藏式火鍋。還有個(gè)最便宜而且我們本地每天吃的藏面,是一種小吃,最貴的也就4元。要到甜茶館去吃才有。這個(gè)你可以嘗嘗,我吃了三十年也沒(méi)吃膩。記得給分喲!順便說(shuō)一句林芝的風(fēng)景特好。吃的什么石鍋雞呀野生菌之類的都是糊弄旅游者的。

藏族的代表菜有哪些

西藏美食

炸灌肺

西藏菜。藏語(yǔ)音洛乍。多見(jiàn)于拉薩等地。以羊肺為主料配以酥油、面粉等先煮后炸而成。特點(diǎn)是色澤淡褐,外酥脆里軟、味香美。
蒸牛舌

西藏菜。藏語(yǔ)音杰郎最。多見(jiàn)于拉薩等地。以牛舌肉為主料,經(jīng)煮蒸而成。特點(diǎn)是入口軟嫩,味道鮮美而帶椒香。
氽灌腸

西藏菜。又稱三腸、五腸。以新鮮羊小腸為衣,分別灌以羊血、羊肉、青稞面或豆面,分稱血腸、肉腸、面腸,合稱三腸;另有灌以羊肝、羊油者,分別稱肝腸、油腸,與前三腸合稱五腸。此菜多為藏族同胞在新年時(shí)成批灌制,供年節(jié)氽食。
香煮油脾

藏族菜。藏語(yǔ)音才也。主要流行于青海玉樹(shù)藏族自治州一帶。以羊脾、羊油為主料煮制而成。特點(diǎn)是味鮮香、肥而不膩。
火燒蕨麻豬

藏族菜。流行于甘肅甘南藏族自治州一帶。以蕨麻豬為原料外裹泥巴暗火中炮制而成。蕨麻豬為甘南草原特產(chǎn),因當(dāng)?shù)厝怂曫B(yǎng)的豬常在草原覓食蕨麻(學(xué)名鵝絨委陵菜,其地下莖呈不規(guī)則塊狀,富含淀粉,味香甜,可作干果食用,俗稱人參果),故名。此種豬肉質(zhì)嫩而味鮮美,少脂肪。此菜的特點(diǎn)是皮脆肉嫩,味道特別鮮美。
夏河蹄筋

藏族菜。以羊蹄筋為主料,配以木耳、黃花等分別蒸、煮而成。特點(diǎn)是柔滑鮮香。此菜始源于甘南藏族自治州一帶,據(jù)傳明代已著名。
爆燜羊羔肉

藏族菜。主要流行于青海省農(nóng)業(yè)區(qū)的藏族群眾中。以鮮羊羔肉為原料爆炒而成。特點(diǎn)是柔嫩爽口,酥辣鮮香。
吹肝

藏族菜。主要流行于云南迪慶藏族自治州一帶。在云南的白族、漢族中也有食用。以豬肝為主料制成。特點(diǎn)是味道香鮮,開(kāi)胃爽口。

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