希臘獨(dú)特的地中海式風(fēng)情,在各種美味料理中展露無遺!全麥面包、地中海蔬果、新鮮漁獲、羊肉、奶酪等自然食材,再搭配橄欖油、葡萄酒及外來的香料,豐富了這個神話國度的飲食……
不可或缺的調(diào)味圣品—撖欖油是當(dāng)?shù)厝说幕旧钏?,從日常食用,到清潔、保養(yǎng)等:都與橄欖相關(guān)制品脫離不了關(guān)系。
古代希臘文化是世界古典文明中一顆璀璨的明珠,古代希臘民族在文學(xué)、藝術(shù)、哲學(xué)、史學(xué)、科學(xué)技術(shù)等方面創(chuàng)造的輝煌成就,在世界文化史上占有十分重要的地位。它對后世,尤其是對歐洲的歷史產(chǎn)生了極其深遠(yuǎn)的影響。
古希臘有哪些文明和文化遺產(chǎn)?
古希臘、古羅馬的文化,因此,希臘悲劇又得以流傳。但是希臘悲劇的演出應(yīng)該說到上個世紀(jì)的初1920年前后,才得以恢復(fù)演出,在中間一段幾乎就沒有演出,但是有很多的劇作家,他們學(xué)習(xí)古希臘戲劇后,自己來寫了相應(yīng)的題材,從羅馬一直到歐洲其他地方,但是說句實(shí)話,沒有一本超過原來的戲,可以這么說沒有。包括狄德羅這些大家們改的,羅馬的戲劇和希臘戲劇很相關(guān),那么羅馬的戲劇有的是直接拿希臘戲劇來演,有的是羅馬作家自己在寫,但是都沒有超過原來的。那么這種古希臘戲劇影響,經(jīng)過亞力士多德《詩學(xué)》的總結(jié),這個《詩學(xué)》實(shí)際是一本戲劇學(xué),它為什么叫《詩學(xué)》呢?因為戲劇古希臘戲劇本身就是詩,它的對話是詩,它的合唱歌更是詩,所以也叫《詩學(xué)》了。
當(dāng)然另外一方面,亞里士多德《詩學(xué)》這一部分是存下來的,我們看到的這一部分都是戲劇,那么其他的就很少,所以我們現(xiàn)在就是學(xué)戲劇的,要學(xué)最古的、最完整的戲劇理論,那就是亞里士多德的《詩學(xué)》。而且《詩學(xué)》中間的有一些的論點(diǎn),至今還在影響著全世界的戲劇。比如戲劇要有沖突,比如剛才講的,戲劇是對一個嚴(yán)肅的、完整的,有一定長度的、行動的模訪。
西方的節(jié)日與習(xí)俗
萬圣節(jié):每年的10月31日是西方傳統(tǒng)的“鬼節(jié)”——萬圣節(jié)。10月31日是萬圣節(jié)前夕.通常叫做萬圣節(jié)前夜.不過這一天的氣氛卻遠(yuǎn)不像它的名稱那樣讓人聽上去就“毛骨悚然”。每當(dāng)萬圣節(jié)到來,孩子們都會迫不及待地穿上五顏六色的化妝服,戴上千奇百怪的面具,提著一盞“杰克燈”走家竄戶,向大人們索要節(jié)日的禮物。萬圣節(jié)最廣為人知的象征也正是這兩樣——奇異的“杰克燈”和“表演魔術(shù)或者給糖果”的惡作劇
感恩節(jié),感恩節(jié)(Thanksgiving Day)是美國和加拿大共有的節(jié)日,原意是為了感謝上天賜予的好收成,后來人們常在這一天感謝他人。在美國,自1941年起,感恩節(jié)是在每年11月的第四個星期四,并從這一天起將休假兩天。在這一天,成千上萬的人們不管多忙,都要和自己的家人團(tuán)聚。感恩節(jié)是美國人民一個古老節(jié)日,也是美國人合家歡聚的節(jié)日,因此美國人提起感恩節(jié)總是倍感親切。感恩節(jié)是美國國定假日中最地道、最美國式的節(jié)日( holiday ),它和早期美國歷史最為密切相關(guān)。加拿大的感恩節(jié)則起始于1879年,是在每年10月第二個星期一,與美國的哥倫布日相同。
復(fù)活節(jié)——復(fù)活節(jié)發(fā)生在過了春分月圓后的第一個星期日,原是紀(jì)念西亞異教神明巴力的同父異母妹妹亞斯塔路降生的日子,亞斯塔路也是巴力的情婦。相傳巴力得知妹妹亞斯塔路生于一枚天鵝蛋中,就去灌木中尋找;找到了,就抱在懷里孵化出了一只兔子;兔子長大后成了一個美女,和巴力同居,后來在巴力危難之際還救過巴力一命。英語單詞Easter的詞源就是亞斯塔路。
而現(xiàn)在對大多數(shù)人來說,復(fù)活節(jié)只是一個人們享受美好春光的普通節(jié)日。對于孩子們來說,沒有比復(fù)活節(jié)彩蛋或巧克力蛋更重要的了。 復(fù)活節(jié)早上,有的家里把早餐用的蛋分放在幾個盛有不同顏色的植物染料的鍋里煮,這樣端上來的蛋不再是白色或淺棕色的,而是黃色或粉紅色,藍(lán)色或綠色的。當(dāng)然,染料是不會滲透到蛋殼里去的。