南京是我這個(gè)吃貨最愛(ài)的幾個(gè)城市之一!因?yàn)楹贸缘恼娴暮芏?。我總共去了兩次南京,每次都是以吃為主旋律,而且我偏向去尋找地道的市井小吃。下面我推薦幾家自己認(rèn)為很值得一嘗的店,圖片也是我自己拍的,在相冊(cè)里翻了好久哈哈:
1.朱記小鄭酥燒餅
南京的燒餅是很有自己的特色,是用鴨油制作的,餡料種類很多,有甜有咸,又香又酥。這家店就在夫子廟附近,很有名,價(jià)格實(shí)惠,經(jīng)常排長(zhǎng)隊(duì)。甜的我推薦桂花糖和黑芝麻的,咸的我推薦肉松和蘿卜絲的哈。一定要趁熱吃!
2.李記清真館
這家店也很出名,主打牛肉類的食物。有牛肉鍋貼,牛肉小餛飩,牛雜湯等。牛肉鍋貼和牛肉餛飩超級(jí)推薦!和著辣醬吃無(wú)敵了!
3.金宏興鴨子店
來(lái)南京肯定必吃烤鴨了。有鹽水鴨和烤鴨兩種,重口味的我肯定吃烤鴨。南京的烤鴨不同于北京烤鴨,皮是軟糯的,并且一般去了皮下脂肪的,配著甜甜的醬料吃很不錯(cuò)。
4.藍(lán)老大糖藕粥店
南京的糖藕粥和赤豆元宵 桂花糖芋苗也是必吃的,這家店也是出名老店,里面都是放紅糖熬的,糖藕粥真的很特別,甜而不膩。
5.陸氏梅花糕
梅花糕也是南京特色,有豆沙餡和黑芝麻餡,上面撒了紅棗小圓子紅綠絲什么的,看上去就超級(jí)有食欲。
6.無(wú)名老鹵面
很市井的一家面店,在老門東附近,強(qiáng)烈推薦雪菜大肉面,面的口感很像鎮(zhèn)江鍋蓋面,是那種手工小刀面,加了很多的鴨蛋做的,很勁道。
另外關(guān)于南京年貨的采購(gòu)地,我問(wèn)了下我的南京同事,她比較推薦眾彩物流批發(fā)市場(chǎng)和三七八巷這兩個(gè)地方,年貨界的杠把子,各種農(nóng)副產(chǎn)品應(yīng)有盡有,都是當(dāng)?shù)厝藧?ài)去的。另外還有幾家炒貨店也是當(dāng)?shù)厝诉^(guò)年喜歡去買的,比如孟令軍炒貨和劉艷明炒貨,供你參考下哈。
來(lái)南京玩,肯定要嘗嘗南京地道的美食。如果題主是江浙一帶的人,那么大餐幾乎不用怎么嘗試了,因?yàn)榭谖痘静畈欢?。如果題主家鄉(xiāng)與江浙一帶距離較遠(yuǎn),飲食口味有些差別,那南京的一些菜肴就可以嘗試。至于如何挑選飯店,建議您打開大眾點(diǎn)評(píng),最好吃的美食都已經(jīng)被愛(ài)吃的南京人吃上5星了。
當(dāng)然,這些都是指在大飯店里的菜肴,不包含街頭的小吃。
街頭的小吃像鴨血粉絲、牛肉鍋貼、鹽水鴨、瀘溪河糕點(diǎn)等等,隨便在街上扯一家店鋪吃一頓就行了,個(gè)人感覺(jué)這些小吃味道都差不多,沒(méi)那么一定要吃哪家的講究,有時(shí)候過(guò)度營(yíng)銷的美食,你嘗了也就那樣。
想知道南京人在哪里購(gòu)買年貨?這個(gè)就海了去了。因?yàn)槟暇┈F(xiàn)在的城市發(fā)展規(guī)模比較大,每隔幾千米就會(huì)有一個(gè)商業(yè)綜合體中心,改變了人們節(jié)假日或者休閑時(shí)逛新街口的習(xí)慣。只要不是非去不可的事情,大家一個(gè)月能去3,4次就很不錯(cuò)了。之前南京人經(jīng)常去的夫子廟花鳥魚蟲市場(chǎng)、江寧眾彩市場(chǎng)等買花買水果海鮮。其中江寧眾彩市場(chǎng)是南京最大的農(nóng)副產(chǎn)品物流市場(chǎng),南京城里的人通常都會(huì)在這里采購(gòu)年貨。
其次,如果想了解原汁原味的南京人年貨置辦情景,建議去六合、溧陽(yáng)等地趕集,感受一下老南京人的趕集熱鬧。在這些集市上,你能發(fā)現(xiàn)兒時(shí)的記憶、南京傳統(tǒng)的美味小吃以及頗具口音的南京方言。