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韓國美食有哪些?

2022年08月20日 08:34:33250

每一個國家都有自己獨特的街頭美食,但可能只有韓國會把街頭小吃攤當(dāng)成電視劇的一種重要場景。看韓劇的時候,經(jīng)??梢钥吹絼≈心信魅斯黄鹪诼愤呅偵铣詵|西的浪漫鏡頭。韓劇中的帥哥美女看著養(yǎng)眼,而那些小吃也令人垂涎三尺,這些美味,在讓劇中男女主人公們填飽肚子的同時,還演繹了浪漫的愛情故事,讓人遐想翩翩。來韓國游玩,除了餐廳內(nèi)的佳肴,路邊攤和小吃店的市井美味,也千萬不能錯過!

如果你去韓國,不知道該怎么吃著走,那么就看我給你們整理的街頭小吃單吧!喜歡拿走,點贊,么么噠!~~

韓國街頭小吃

炒年糕在韓劇中,出現(xiàn)最多的街頭小吃,非炒年糕莫屬了。炒年糕是用辣椒醬、糖、蔥、水翻炒而成,不油不膩,吃起來辣辣甜甜的,非常好吃。尤其是炒年糕里面的魚餅,滋味更加鮮美。

炒米腸說起米腸,是一種往豬腸或牛腸里灌入豬血、蔬菜、粉絲等配料,蒸制而成的韓國傳統(tǒng)食品。灌注的材料不同味道自然各異,材料可多達(dá)二三十種。

旋風(fēng)土豆這個形狀奇特的美食號稱“旋風(fēng)土豆”。它是用一種“特型刀片”將切好的土豆放入油鍋中炸酥,然后再在上面撒一些調(diào)味料。價格大概在7人民幣左右一串。

大便燒大便蛋糕哈哈。外面酥脆你們夾著豆沙。跟我們吃的銅鑼燒一個口味。

紫菜包飯

只見女主們含情脈脈地將便當(dāng)送給男主,打開一看,基本都是紫菜包飯。這是韓劇的經(jīng)典橋段,也證明了紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理。韓國人對于海產(chǎn)品,諸如海帶、紫菜類是非常熱衷的。很多食客會覺得紫菜包飯和與日本料理中的壽司十分相似。其實,韓國的紫菜包飯正是由日本壽司演變過來的。

魚丸串帳篷攤子里賣的通常是穿成串的魚丸,所以也叫魚丸串。將碾碎的魚肉做成魚丸用水煮著吃,加點蘿卜、蔥、海帶的清湯味道會更好。寒冷的冬天里尤其受人歡迎。

薯條熱狗韓國熱狗是把香腸串在簽子上,外面包上一層面粉,炸制而成的,無論什么時候都賣得很好。最近還多了一種叫做熱棒的新品種,是用香腸和蝦肉丸做成的。小攤上免費提供番茄醬和芥末等調(diào)料,你可以盡情享用

雞肉串將雞肉穿成串,加辣味調(diào)料烤制的食品。

Waffle

Waffle類似于比利時、美國等地常見的西式餅干,用格子的模子做成圓形的雞蛋餅,里面夾白色奶油,吃起來甜而不膩,是韓國典型的街頭食品之一。一般蘸著蜂蜜或者蘋果醬、黃油吃。一般1500~2500(折合人民幣8~15元)韓幣每個。

煮蠶蛹食用蠶蛹中加入水和食鹽后煮熟,在韓國的大街上非常常見的零食。2,000韓元/份

核桃糕核桃糕是用特別調(diào)配的面粉,加入紅豆餡及核桃仁,放入核桃樣的模子里在烤爐上烤熟??竞玫暮颂腋鈭A滾滾的非??蓯邸@锩媸桥艉舻亩桂W兒,咬一口,外皮脆脆、軟軟、QQ的,紅豆餡兒香甜燙口,最后還有個完整的核桃仁,美味無比。

龍須酥這種酥國內(nèi)傳統(tǒng)的糕點中也是有的。它的形狀像發(fā)絲。師傅用手拉扯著這些絲絲縷縷,再揉上白面,這樣就完成了像白發(fā)魔女披散頭發(fā)似的“龍須”。里面放入核桃和花生。味道很好,比國內(nèi)的龍須酥甜度有所降低。在韓國夜市上可以觀看龍須酥的制作表演,并且制作完后立馬裝盒買走。放入核桃的“龍須”一盒價格是5000韓元。

天婦羅把紅薯、餃子、魷魚等用面粉包起來,放入油鍋炸制而成。剛炸好的天婦羅,熱氣騰騰,表層厚厚的,又酥又脆,加上蔥和芝麻油會更好吃哦。而且,在小攤上點了天婦羅,攤主還會免費贈送辣炒年糕汁。與辣炒年糕一樣,天婦羅一年四季都有賣哦。

拐杖冰淇淋

有來逛過首爾仁寺洞的人,想必都見過近年來風(fēng)行的拐杖冰淇淋,尤其到了夏天更是人手一支,讓人不好奇也難。仁寺洞的拐杖冰淇淋,原本只是老板的一個奇想,一般我們提到冰淇淋,總會想到冰棒、甜筒等固定的形狀,而拐杖冰淇淋就是想要打破原有的刻板印象。

【帳篷攤點】

這種攤檔是設(shè)在路邊空地的小吃攤。人們經(jīng)常坐在攤子中喝酒吃宵夜。通常會營業(yè)至凌晨3、4點。

好了,這么多好吃的,你們趕緊對著單子游走韓國街頭吧!~不謝,不得轉(zhuǎn)載,尊重勞動版權(quán)。做一個美美的街頭吃貨吧!

16:12十六番網(wǎng)頁版 1條評論

長微博分享 收藏舉報0在首爾旅游網(wǎng)韓國的冬天,街頭會有很多特色小吃哦!捧著熱乎乎的美食,一邊暖手一邊咬上一大口!幸福的感覺充滿全身有木有!這些特色街頭美食,來到韓國一定不要錯過!

鯽魚餅

說到冬天,很多韓國人自然會聯(lián)想到鯽魚餅。沒錯,鯽魚餅可以說是韓國的代表性冬季街頭小吃。魚形的餅外表金黃,咬上一口就可以看到冒著熱氣的紅豆餡。

在寒冷的街頭吃上一個熱乎乎的鯽魚餅,好像全身都暖和起來了!在韓國關(guān)于鯽魚餅還有一個有趣的說法,喜歡從魚頭開始吃的人性格比較積極開朗;喜歡從魚尾開始吃的人情感比較豐富細(xì)膩。

蒸包

一到冬天,在街頭和很多便利店里都能看到一個透明的小箱子里面放著各種顏色的蒸包,蒸包看上去像是我們常吃的饅頭,其實里面是有餡的。

紅豆餡的蒸包是最常見的,也是蒸包的”鼻祖”,后來慢慢可以買多各種各樣創(chuàng)新餡的蒸包,如芝士餡、蔬菜餡、咖喱餡、披薩餡……如果好奇這些我們看似”奇葩”的餡到底是什么味道的話就親自去嘗試一下吧!說不定會收獲驚喜!

魚餅

稍微接觸國韓國以及稍微接觸過韓國美食的朋友對魚餅一定不會陌生。魚餅常常會和街頭一霸——炒年糕一起出現(xiàn),炒年糕的辣味和相對清淡的魚餅正好可以達(dá)到中和的效果,再喝上一杯溫暖鮮香的魚餅湯。簡單又滿足,也算得上是平凡的幸福了吧!

烤地瓜

和中國一樣,冬天一到,總能在街頭聞到烤地瓜的香味。聞著香味找到烤地瓜攤位,迫不及待地接過滾燙的烤地瓜。太燙了,先暖暖手吧!太香了,趕緊吃吧!很多人應(yīng)該都有過這樣的小”糾結(jié)”。在天寒地凍的冬天感受來自一個小小地瓜帶來的幸福吧!

烤栗子

除了烤地瓜,冬天的韓國街頭也總能看到烤栗子的身影。栗子經(jīng)過高溫的烘烤,油亮的外殼爆裂露出里面金黃的栗子肉。再聞著栗子的香味,相信你一定在咽口水。不過,栗子雖然好吃,吃太多的話會容易導(dǎo)致消化不良,所以好吃也不能貪吃哦!

雞蛋糕

冬天一到,就經(jīng)常能在韓國的街頭看到買雞蛋糕的小攤,韓國的雞蛋糕真的是可以在里面吃到一整個雞蛋!第一次看到的人一定會感嘆這才是名副其實的”雞蛋糕”。雖然個頭不大,但是一個就能帶來慢慢的滿足感與幸福感!

糖餅

糖餅主要用糯米制成,而且需要跟大家科普的是,糖餅不一定都是甜的!在韓國可以吃到各種各樣餡料的糖餅,如糖、蔬菜、干果仁……把做成圓形的生糖餅放在涂有油的鐵板上煎熟。在寒冷的冬天吃上一個剛做出來的糖餅,似乎全身的寒冷都被驅(qū)散了!

華夫餅

華夫起源于比利時,在韓國再一次被發(fā)展壯大。冬天到了,韓國街頭到處都能看到賣華夫餅的攤點,而且有多種口味可選。原味華夫,夾有奶油、巧克力或者紅豆的華夫……天寒地凍,吃上一口剛做出來的溫暖的華夫餅加上香甜的奶油和巧克力,溫暖到心底!

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