在我們的家鄉(xiāng),中秋佳節(jié)習(xí)俗主要是賞月和吃月餅。家鄉(xiāng)每逢中秋夜,都要擺上香案。擺上月餅,西瓜,蘋(píng)果,李子,葡萄等時(shí)令水果。其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的,西瓜還要切成蓮花狀。青島的城鄉(xiāng)群眾過(guò)中秋節(jié)還有一種俗語(yǔ)叫做“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”可見(jiàn)中秋月餅在家鄉(xiāng)是多么重要,大家團(tuán)聚在一堂品嘗,各式月餅和時(shí)令水果。寓意家人團(tuán)團(tuán)圓圓的象征,并帶有濃厚的家鄉(xiāng)地方特色。
中秋節(jié)是個(gè)團(tuán)圓的日子!記得小時(shí)候都盼著著過(guò)節(jié),過(guò)節(jié)有月餅吃,一家人一起開(kāi)開(kāi)心心的做一頓好吃的
你的家鄉(xiāng)有哪些中秋節(jié)的習(xí)俗?
十里不同俗,中秋節(jié)各地都有一些中秋地方習(xí)俗。就說(shuō)說(shuō)我們這里。
中午殺鴨子,這個(gè)和朱元璋起兵謀反,殺韃子有關(guān),以月餅為信息一傳十,十傳百,一舉殺了胡人韃子,韃子和鴨子音差不多,就這樣為了記念這個(gè)傳說(shuō)故事,家家戶(hù)戶(hù)都要?dú)Ⅷ喿觼?lái)慶祝來(lái)之不易的幸福生活。
包月餅,家家戶(hù)戶(hù)都要親手做上幾鍋月餅,用各種餡來(lái)包,味道獨(dú)特,而且還要做上一塊大大的餅,準(zhǔn)備晚上祭拜月仙娘娘。
祭拜月仙娘娘,晚上是必不可少的項(xiàng)目,準(zhǔn)備供果,素品五谷雜糧,如花生,菱角,板栗,蓮藕(還要長(zhǎng)長(zhǎng)的,每斷連在一起),月餅,香燭,鞭炮等,這就是月圓之夜進(jìn)行的項(xiàng)目。
賞月,一家人團(tuán)坐在一起,品嘗剛采摘的果品,或在集市上買(mǎi)現(xiàn)成的,喜悅的心情不用敘述。秋天也是收獲的季節(jié),豐收的喜悅油然而生,一年的辛苦沒(méi)有白費(fèi),終于看到希望了。
在海外過(guò)了四個(gè)中秋節(jié),每到中秋都會(huì)想家,想念家人、家里的月亮、月餅還有那豐盛的中秋之夜晚餐。馬上就到中秋之夜,不免又想起老家——河南。
河南地處中原,有著悠久的歷史文化,所謂五千年文明看河南,作為河南人我同意這種說(shuō)法?,F(xiàn)在我們也說(shuō)說(shuō)河南的中秋風(fēng)俗吧。河南中秋節(jié)的風(fēng)俗主要有節(jié)日孝敬老人、賞月拜月和團(tuán)圓飯桌上吃月餅等。
孝敬老人,給長(zhǎng)者送月餅和其他營(yíng)養(yǎng)品看重“孝為先”的河南人,中秋節(jié)必定忘不了長(zhǎng)者。中秋的敬老之風(fēng)歷史悠久,大概自周秦之時(shí)就已經(jīng)形成。河南中秋節(jié)孝敬老人的做法主要是:兒女孝敬父母、未過(guò)門(mén)的女婿孝敬岳父岳母、鄰里之間關(guān)系較好的小輩孝敬長(zhǎng)輩,還有單位中孝敬在崗或者退休的長(zhǎng)者、老干部等。
把酒賞月,一醉方休河南人愛(ài)喝酒,個(gè)個(gè)酒量都是海量(哈哈!有點(diǎn)夸張,不過(guò)確實(shí)愛(ài)喝酒)。中秋團(tuán)圓之際肯定要邀請(qǐng)親朋好友小聚一下,說(shuō)是小聚其實(shí)酒飯都是非常豐盛的。這時(shí)家人親朋圍坐在餐桌前就開(kāi)始聊天對(duì)飲。記得小時(shí)候沒(méi)有電燈,且中秋天氣也未轉(zhuǎn)涼,很多人家干脆把酒桌擺在了外面。皎潔的月光,配上這叮當(dāng)亂響的酒杯聲,靜動(dòng)結(jié)合,也是別有一番情趣??傊?,賞月對(duì)飲則是家人團(tuán)聚,秋忙解乏的好機(jī)會(huì)。
拜月祈福拜月祈福也是河南那里一項(xiàng)重要的中秋活動(dòng),賞月其實(shí)由拜月而來(lái),體現(xiàn)了人們對(duì)月亮的崇拜,這經(jīng)歷了敬畏到欣賞的過(guò)程。拜月的目的就是祈求家人長(zhǎng)壽、團(tuán)圓、吉祥。拜月常常是家里的女人,當(dāng)時(shí)記得老娘就很看重這個(gè),供桌上擺上水果、點(diǎn)心,對(duì)月而祈。
吃月餅最讓我記憶猶新的就是吃月餅了,小時(shí)候農(nóng)村生活不富裕,平時(shí)可以說(shuō)很少舍得買(mǎi)點(diǎn)心,能吃上一顆糖就興奮好幾天。因此,臨近中秋幾周前都盼著親戚或者家里買(mǎi)的月餅,有時(shí)趁著父母不注意還會(huì)偷偷舔舔。記得那時(shí)的月餅都是純手工打造,從制作到烤制都能發(fā)現(xiàn)人工參與的痕跡。月餅個(gè)兒大,有的不甚圓,厚度也不均勻,且有的底部會(huì)稍微黑點(diǎn)兒,因?yàn)榭具^(guò)了頭。
不過(guò),當(dāng)時(shí)的月餅確實(shí)甜到心里,也記在心里,永遠(yuǎn)都忘不了那個(gè)味兒。如今,精心制作的月餅,琳瑯滿(mǎn)目,口味眾多,可怎么也吃不出兒時(shí)的那個(gè)味道來(lái)。時(shí)過(guò)境遷,歲月轉(zhuǎn)換,月餅不同,月亮或許也有差別吧!
結(jié)語(yǔ)哩哩啦啦寫(xiě)了一些,有點(diǎn)兒凌亂,或許因?yàn)橄爰野?。文畢這里依然還是白晝,兩小時(shí)后月亮方顯。一萬(wàn)里之外的河南,已經(jīng)月光皎潔了吧!順祝大家中秋愉快,闔家幸福!