南山上的泉水雞都不錯 就是有時候喜歡考棒棒?
湯鍋 老鴨湯不錯 但是現(xiàn)在這種天氣吃這些 會熱死的??!我覺得鵝掌門很好吃!
去旅游 重慶的喀斯特景觀當(dāng)然是首選!?? 仙女山 金佛山都很美的? 天坑地縫?? 黑山谷? 金刀峽 等等 如果只有兩天 武隆就只能去看看仙女山了 武隆還有很多美景 像芙蓉洞 地縫!? 黑山谷兩天夠了?? 金刀峽也行? 你可以去小南海玩玩 到重慶 當(dāng)然要去泡泡溫泉了 統(tǒng)景? 南泉等等溫泉
重慶那些地方的美食多…
重慶到處都有美食,在主城區(qū),解放碑的好吃街,各旅游勝地也都有代表性的美食,南山泉水雞、萬州烤魚,酒店和酒樓各色美食也都有,但是最地道的當(dāng)然還是重慶火鍋,其他地方是吃不到重慶火鍋的味兒的!~
重慶美食三大盤有想什么特點?或者是哪些主食?
1、重慶飲食特點:麻辣
2、重慶地區(qū)溫度、濕度等特征:重慶氣候溫和,屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候,是宜居城市,年平均氣候在18℃左右,冬季最低氣溫平均在6-8℃,夏季較熱,七月八月日最高氣溫均在35度
重慶火鍋的文化是什么
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說到重慶火鍋考古,便要追溯到清末民初的江邊碼頭。很多美食都起源于碼頭,比如說天津狗不理包子,重慶火鍋等等。為什么呢?碼頭人流大,商人、漁民、纖夫、肉販、碼頭工人等不同職業(yè)的相互交集。很多大眾美食,都是從當(dāng)年的勞動人群中,孕育出來的。碼頭貿(mào)易豐富——隨船而至的各類農(nóng)副產(chǎn)品,肉販子隨手丟的牛雜。碼頭底層人群,將不同食材置于一鍋水燉煮,再配以辣椒、花椒調(diào)味,在當(dāng)時獲得無數(shù)贊。
“水八塊”是重慶火鍋的前身,鍋內(nèi)以格子分隔,放入已經(jīng)調(diào)配好的麻辣牛油鹵汁,有八種菜品讓人選擇。前來吃火鍋的人,選其中一格去燙涮自己挑選的食材。重慶火鍋,到今天已經(jīng)成為重慶的代言。美食作為文化的載體,在享受火鍋的同時,更有感受到歷史傳下來的美食精髓回顧。
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跪求重慶小面的歷史由來和歷史淵源。。。。。
重慶小面飲食文化,源于街頭,來自街頭巷尾的擔(dān)擔(dān)面,舊時,小販扁擔(dān)挑起籮筐穿梭于民居叫賣的擔(dān)擔(dān)面,就是現(xiàn)在小面的雛形,只不過,從小販的肩頭換到了街邊搭蓬,再換到了門面,條件好了,作料也日益豐富。
小面是重慶的特色,重慶對于小面的感情,是纏綿側(cè)轉(zhuǎn)的眷戀,難舍難分的情結(jié),很多身邊的朋友都說,外地出差回來,第一件事就是想來一碗小面。小面對于重慶人的牽掛,絲毫不亞于火鍋,火鍋不能每天吃,但小面已經(jīng)成了很多重慶人早餐的不二選擇。
希望會對你有所幫助,滿意的話望采納!