我的坐標(biāo)河南平頂山，我們這里的特色小吃有很多，特意給您介紹一下我們這里有名的特色美食：菜饃、粉漿面條、芝麻葉面條、酸湯面葉
菜饃
菜饃是一道色香味俱全的河南特色小吃。因為它的餡兒可以隨意變化，烙菜饃時間短，無需放油，所以以素餡為主。一年四季都可以做，時令蔬菜大多都可以使用
粉漿面條
粉漿面條是河南十大傳統(tǒng)名小吃之一。粉漿是制作綠豆淀粉過濾出來的漿水，經(jīng)過自然發(fā)酵到有酸腐味道，用來制作面條。我們當(dāng)?shù)睾芏嗳硕枷矚g吃，當(dāng)然也有人不喜歡這個味道
芝麻葉面條
做芝麻葉面條，首先把干芝麻葉清水泡一段時間，變軟后反復(fù)搓洗以去除苦味。搓洗完成后，加入鹽、雞精、香油、蔥花腌制。清水燒開煮面條，下入腌制好的芝麻葉，煮熟就可以吃了，特別香，略帶一點(diǎn)點(diǎn)苦味
酸湯面葉
酸湯面葉的簡單做法是將餛燉皮對角切開，散開。腌制蔥花，起鍋燒水，水開下入面葉，煮熟下入紫菜、腌制好的蔥花。也可以加入時令蔬菜，主要突出的酸湯，特點(diǎn)是解酒，解油膩、開胃
河南特色小吃還有很多，以上這些只是冰凌一角，有機(jī)會來我的家鄉(xiāng)品嘗吧，歡迎您
你是哪里人？請列出至少五種你們當(dāng)?shù)氐男〕院脝?？大家好，我是李家媽媽美食，我的回答是：我是泉州人，泉州是海上絲綢之路，有著悠久的歷史，在泉州有很多地方特色小吃，很多來泉州旅游的朋友吃過后，都念念不忘。
今天分享幾款我們家鄉(xiāng)地地道道的當(dāng)?shù)匦〕?，每款都各有特色，別有風(fēng)味。
安海土筍凍一聽名字還以為是竹筍制作的，其實不是的，此“筍”非彼“筍”，土筍是生長在海里的一種沙蟲，一種軟體小動物，味美甘鮮。吃土筍凍有一個禁忌，不能咬一半，要整個一口氣吃完，要不看著沙蟲會難以下咽。
泉州海蠣煎海蠣，又可稱為生蠔，以新鮮海蠣為主料，配上大量蒜苗，加入地瓜粉，用豬油將海蠣煎至金黃焦脆，在出鍋前淋上雞蛋液，最后再來點(diǎn)泉州特別有的甜辣醬，這道當(dāng)?shù)靥厣〕?，來泉州時一定不要錯過。
香炸肉丸子香炸肉丸子，是一道過年必不可少的炸年貨，以白蘿卜、三層肉、地瓜粉制作而成，剛出鍋的肉丸子，酥香焦脆，平時可用來煮火鍋或煮湯，都特別美味。
石花膏石花膏，一種類似于燒仙草的美食，用生長在海里的石花草熬制而成，是夏天必不可少的一道冷飲，配上少許水果加上少許蜂蜜，炎熱的夏天喝上一杯，冰涼爽口。
紫菜煎大家常見的紫菜都是干紫菜，而新鮮紫菜只有當(dāng)季才有，用頭茬優(yōu)質(zhì)新鮮紫菜做的紫菜煎，只有紫菜應(yīng)季時才能吃到，紫菜加地瓜粉調(diào)味后，大火煎至表面焦香酥脆。
最后結(jié)語關(guān)于你是哪里人？請列出至少五種你們當(dāng)?shù)氐男〕院脝?，就分享到這里了，在泉州還有很多當(dāng)?shù)靥厣朗?，如果來泉州旅游記得要每款小吃都要品嘗哦。
一屋三人，三餐四季，我是李家媽媽美食，感謝您的關(guān)注和支持。
江蘇徐州的特色美食有哪些推薦？
徐州十大名吃：地鍋雞、羊方藏魚、把子肉、霸王別姬、蜜三刀
1、地鍋雞：地鍋雞是徐州一道有名的風(fēng)味小吃。最初是漁民們外出必備的食物，當(dāng)時環(huán)境簡陋采取泥鍋下面生火上面煮菜的方式，鍋邊貼滿面餅，之后經(jīng)出事改良在猜中加入雞肉因此得名。味道鮮美，口齒留香。
2、羊方藏魚：羊方藏魚是一道在古代就十分有名的地道蘇菜，距今已經(jīng)有4300多年的歷史。羊肉中放置處理好的魚再加上調(diào)料進(jìn)行烹飪讓魚肉味道和羊肉味道混合在一起味道十分鮮美。入口能感受到羊肉酥爛味香，內(nèi)藏魚肉鮮嫩。在徐州十大特色小吃排行榜中排名第二。
3、把子肉：把子肉是將15CM長的五花肉與排骨用蒲草捆在一起，再配上小菜打牌其中一同食用。這道菜雖然看起來肥肉很多但是吃起來肥而不膩，很有嚼勁。再配上一碗白米飯飯澆上美味鮮香的肉汁，吃起來滿嘴流油，回味悠長，口口留香。
4、霸王別姬：霸王別姬這道菜是江蘇的一道名菜，主要是為了紀(jì)念虞姬。食材中的姬”同“雞”諧音，甲魚又叫“鱉”，與“別”諧音，這道菜的名字由此而來。這道菜的造型優(yōu)美里面的肉型有的象鳳蛋，有的象豆角;背甲四周柔軟的鱉裙，給食者以絕妙的美感。
5、蜜三刀：蜜三刀這道小吃被清朝乾隆皇帝品嘗后欽點(diǎn)為宮廷御點(diǎn)。是當(dāng)?shù)靥厣珎鹘y(tǒng)風(fēng)味小吃之一，也是特產(chǎn)的八大樣之首。名字來源于，每塊上面的三道刀痕。調(diào)制出的漿料甜而不膩，味道香甜綿軟，再加上芝麻的香味在當(dāng)?shù)貥O為出名。在徐州十大特色小吃排行榜中排行第五。
推薦烙饃村，跑馬湯，那里比較全
