找當(dāng)?shù)孛朗常腥苏f(shuō)看攻略、游記上寫(xiě)的;還有人說(shuō)去某團(tuán)等平臺(tái);然而這個(gè)大眾普遍的做法都不可取,最好的辦法是自己查找地圖和問(wèn)當(dāng)?shù)芈啡恕?/p>
1 去某些平臺(tái)看攻略、游記,這種做發(fā)在最初時(shí)還可以,現(xiàn)在的真實(shí)性已經(jīng)打折;在商業(yè)利益驅(qū)動(dòng)下,這些內(nèi)容很多是利益方簽的或者雇的寫(xiě)手的行為,很多美食中都加了“潛規(guī)則”佐料;可以參考看看,但不要以此做出決定,否則大老遠(yuǎn)跑來(lái),品不到原味的、正宗的特色美食,也是件遺憾的事情。
2 去某團(tuán)等平臺(tái)找,還是那句話(huà),參考一下可以,還是不要以此依據(jù);真正正宗的地方美食店,生意都會(huì)很火,根本不需要在這些平臺(tái)上被“剪羊毛”,所以也很難在這些平臺(tái)上尋到正宗特色美食。
3 去小吃街、美食街尋找當(dāng)?shù)孛朗??也不推薦,因?yàn)橛挟?dāng)?shù)氐墓芾碣M(fèi)等雜項(xiàng)費(fèi)用,價(jià)格那是相當(dāng)?shù)牟挥押?;而且在成都這樣的旅游城市。尤其在景區(qū)(點(diǎn))的所謂特色美食,也就是個(gè)和游客有利益點(diǎn)的買(mǎi)賣(mài)而已,很難注重品質(zhì)和衛(wèi)生。譬如,去錦里,你流連在人群中走走看看就好,不必動(dòng)嘴。
那怎么選呢?以個(gè)人經(jīng)驗(yàn)建議,可以提前看看攻略網(wǎng)站和點(diǎn)餐平臺(tái),大體有個(gè)數(shù)。到目的地后去問(wèn)當(dāng)?shù)厝耍詈寐啡?,也可以從所住的酒店、客棧等處獲得(前提是聊的比較熟了);再就是結(jié)合查閱的地圖和事先了解到的信息,如有重合的,再根據(jù)自己的判斷而定。這樣的方法,基本能品嘗到當(dāng)?shù)卣诘锰厣朗?,成都的美食太多了,去?xì)品吧,滿(mǎn)足了舌尖,也不虛此行了。
祝旅途快樂(lè)!
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