因?yàn)榻饘儋F，韓國人普遍用金屬筷子，也是近代的事情，以前老百姓可用不起，只有帝王貴族高官用得起。金屬筷子可以重復(fù)使用，長期使用的話，單位成本就不高了，消毒也方便，現(xiàn)在憑韓國人的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，當(dāng)然能夠用得起。中國習(xí)慣用木質(zhì)筷子，一是金屬筷子貴，木筷子便宜，中國人勤儉節(jié)約慣了；二是木質(zhì)筷子，主要是家庭就餐用的，重復(fù)使用并不忌諱衛(wèi)生問題；三是金屬筷子很重，用起來并不舒服；四是中國大量出產(chǎn)竹子，筷子主要是竹子做的，竹子做的筷子便宜；五是竹子成熟了以后不砍掉，反而不利于竹子繁殖，用竹子做筷子不但不會(huì)影響生態(tài)，反而有利于竹子生長繁殖。中國有竹子，韓國沒有竹子，這才是中國用木質(zhì)筷子，韓國用金屬筷子的主要原因。

在中日韓三國旅游或生活過的人，對(duì)三個(gè)地方筷子的不同點(diǎn)應(yīng)該都有所了解。下面這篇文章對(duì)三者的差異有比較詳細(xì)的描述：~ioku/foodsite/hashi/hashisyoku.html（

アジアの箸食（はししょく）文化）

最簡單來看，中國的筷子方方正正，個(gè)頭比較大，前端比較粗；韓國的筷子個(gè)頭處在中間，很特別的是一般都是金屬制，比較扁平，第一次拿的時(shí)候會(huì)覺得有點(diǎn)重；日本的筷子最小，前端非常尖，有人認(rèn)為這是日本吃魚比較多的緣故。

至于韓國筷子為什么是金屬制？有一種觀點(diǎn)認(rèn)為，半島自古以來經(jīng)過了長期的戰(zhàn)亂，一直處于混亂和戰(zhàn)爭的局面之中，人民遷徙和流動(dòng)非常普遍。所以，為了保證筷子的堅(jiān)固和耐用，一般就是用金屬來制作筷子，有時(shí)候甚至還可以當(dāng)做武器來使用。同時(shí)，“銀”在民間似乎也被用作試毒，所以是用銀的比例還是很高的。因此，筷子背后體現(xiàn)了韓國的文化傳統(tǒng)。

不過，也有人指出，韓國人吃的高溫的食物，特別像烤肉之類的非常多，所以是用木制筷子就很容易燒壞，所以金屬制的筷子就非常方便。而其，似乎對(duì)細(xì)菌和微生物可能有一定的防止作用，并且不容易被泡菜之類的東西染色。

你最喜歡吃的韓國美食是什么？

謝謝邀請(qǐng)。韓國的美食頗多，但如果要說最愛，我個(gè)人感覺還是韓式烤肉和參雞湯。

韓式烤肉采用牛小排，取自牛的前胸肋骨部位，以去骨的形式制作。肉質(zhì)結(jié)實(shí)且油筋及油脂豐富，同樣的厚切，紋理清晰可見?？局七^程中油汁慢慢溢出，香氣直勾味蕾，邊烤邊流口水。食用時(shí)最好烤到七分熟，再配上啤酒絕對(duì)堪稱人間一絕。

參雞湯是一道韓國名菜，用童子雞洗凈后在雞肚子里裝大棗、板栗、枸杞、高麗參等材料經(jīng)長時(shí)間熬制而成。參雞湯營養(yǎng)價(jià)值極高，且不油膩，清爽鮮美。享用時(shí)米香、藥香、棗香一起撲面而來，具有養(yǎng)生、滋補(bǔ)、美容功效，是體質(zhì)虛弱者健脾益氣的營養(yǎng)佳品。

韓國美食沒什么特色。如果說非要喜歡，那就是參燉雞?了。

韓國除了泡菜、泡面還有哪些美食？

中餐。被韓國日本等國家稱為中華料理，在韓國受歡迎的程度很高，韓國影視劇中也常有吃中餐的橋段。

很多人沒去韓國以前以為韓國料理除了泡菜還是泡菜，除了泡面還是泡面。其實(shí)，韓國本土還有很多特色美食，即使是同樣的一道菜，各地的味道也不見得相同，比如泡菜?？傊?，除了泡菜和泡面，韓國也還有很多的美食值得我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。

韓國拌飯

拌飯以“全州拌飯”、“晉州拌飯”最為有名。全州拌飯用的是全羅道的順昌糯米辣椒醬，品質(zhì)很高。20世紀(jì)80年代中期的全州拌飯煮飯用的是燉雞或牛里脊的肉湯。米飯要煮得稍硬才好吃，餐具用黃銅器。

韓式烤肉

韓式烤肉，肉串具有韓國燒烤的香氣，保留著肉本身的香味，味濃醇厚；表面富有光澤，散發(fā)著濃郁的甜香氣息，以及飽滿的蒜香味。

韓式烤五花肉

韓式烤五花肉，一道韓國家喻戶曉的美食，主要選用上等五花肉，配料有韓國大醬，辣椒醬等，味道咸鮮適口，肥而不膩，老少咸宜。

韓國炸雞

還記的大明湖畔的炸雞啤酒嗎？韓式炸雞的主要口味有原味的，醬油的，蒜的，咖喱的，香辣的，甜辣的等等，都很美味哦！

韓式炒年糕

辣炒年糕，著名的韓國小吃，風(fēng)靡大街小巷，紅彤彤的顏色，香噴噴的味道，令多少年輕人眷戀。

如果你完全吃不了辣，你還可以嘗試炸醬年糕、芝士年糕和奶油沙司年糕等。炸醬年糕的炸醬不太咸，炸醬味很濃；芝士年糕用的是戈?duì)柛炖崭衫液椭ナ科?，非常香滑；奶油沙司年糕是多種海鮮和奶油沙司的組合，有種西餐的味道在里面。

除了以上這些，還有許多讓人向往韓國美食呢！這個(gè)叫“綠屋商城”的網(wǎng)站上就有很韓國料理菜譜，如果你有興趣不妨在家嘗試一下！