去韓國旅游
離不開兩點(diǎn)
一個人買買買
一個就是吃吃吃
雖然說我大中華美食千千萬
但去到異國他鄉(xiāng)嘗嘗別人的地道美食
也是很多人都想要嘗試的
韓國因?yàn)殡x中國比較近
其實(shí)在飲食的味道上
還是有很多相近之處
去過兩次韓國
推薦幾樣我覺得好吃的美食給題主哦
1.韓式炸雞
我第一次吃的是不知名炸雞店點(diǎn)的
說實(shí)話,味道一般般
第二次特意找到了全智賢代言的炸雞店
稱為韓國最好吃的炸雞店
確實(shí)味道很不錯哦
有芝士原味辣味
芝士的吃多了會有點(diǎn)膩哈
2.豬蹄
嗯,這個豬蹄真的挺讓我懷念的
糯糯的口感,一點(diǎn)都不膩
用生菜包著加上老板的醬料和辣椒
味道也是很不錯的
吃不完還可以打包回酒店哦
3.韓國路邊攤
路邊攤吃的就是泡面,紫菜卷,魚餅湯了
但是說真的,紫菜卷一般般
泡面還可以,加料挺多的
但是也沒有特別之處
讓我特別喜愛的是老板自己做的泡菜
在韓國買泡菜價格是挺貴的
所以大部分家里都會自己腌制
老板自己腌制的泡菜
特別爽口,不咸,有點(diǎn)點(diǎn)辣味
4.還有就是特別適合當(dāng)早餐吃的
烤土司
有牛肉,雞肉,土豆好幾個味道
里面有好幾種醬料加上芝士
味道也是好極啦
第一次去的時候還排了好久的隊(duì)
第二次因?yàn)槌鲩T比較晚
人也少很多
這家店在韓國有很多連鎖的
非常容易找
以上四種是我吃了一些韓國料理
覺得味道還不錯的哦
題主如果準(zhǔn)備去韓國
可以去嘗嘗呢
不用去韓國,到吉林延邊來一趟,就知道了!它們有的咱都有,它們沒有的咱也有?。?!
韓國都有什么特色美食?韓國人講究做飯嗎?
韓國最特色的必然是泡菜了,基本餐餐不能少,家庭必備,一提到韓國,第一印象就是泡菜了,一頓飯十個菜怎么也得九個半泡菜吧,由此可見泡菜是韓國代表美食之最。
其次應(yīng)該是烤肉了,選的五花肉切薄片用炭火烤,看著應(yīng)該還不錯,和我國的燒烤應(yīng)該差不多吧,味道不知怎么樣,沒吃過不評價。
再有就是韓國炸雞,很多人都說好吃,咱也沒吃過,我就吃過我們這的炸雞、烤雞,都是雞能好吃到哪去。
最后要說韓國人對于吃飯應(yīng)該比較講究,畢竟一頓飯要十多個菜呢,湯湯水水一大桌子呢,我吃飯一般最多加菜,沒法比??!
韓國最流行的美食有哪些?
當(dāng)提到韓國的美食,大多數(shù)人都會想起韓國泡菜,韓國炒年糕等。但在韓國國內(nèi)最受歡迎的當(dāng)?shù)孛朗巢⒉皇桥莶耍酉戮陀晌椅覟榇蠹医榻B韓國當(dāng)?shù)刈盍餍械拿朗秤心男?,并且我我還會簡單總結(jié)一下韓國的 飲食文化 。
由于韓國餐桌是矮腿小桌,放在炕上用餐時,賓主都應(yīng)席地盤腿而坐。吃飯時,不要隨便發(fā)出聲響,也不準(zhǔn)端著碗吃,應(yīng)把飯碗放在左邊,湯碗放在右邊,并排擺設(shè)。韓國人生活在有“暖炕”設(shè)備的居室,不能穿鞋進(jìn)屋,因此不穿襪子拜訪親朋會被認(rèn)為不懂禮貌。走進(jìn)家庭客廳或韓式餐廳應(yīng)脫鞋。走在大街上吃東西,被認(rèn)為是粗魯?shù)摹?br>
應(yīng)邀到家吃飯或赴宴,帶點(diǎn)小禮物比較好。飲食韓國菜肴的口味較重,常見的菜肴有以肉、魚、豆腐、蔬菜等“燉”的火鍋?!绊n定食”:宮廷菜傳統(tǒng)風(fēng)味、各式小菜擺滿桌面。有用小麥煎餅包裹肉類、蔬菜等八種小菜食用的“九坂板”,以及加放肉類、魚類、蔬菜、蘑菇燉煮的火鍋“神仙爐”?!笆伆栾垺保喊酌罪埳仙w上黃豆芽等蔬菜、肉和雞蛋等輔料,盛在滾燙的石頭鍋內(nèi),加放適量的辣椒醬后攪拌而食。多種材料的味道相混合形成獨(dú)特的風(fēng)味,鍋底的鍋巴更是一絕。鐵板燒:牛肉和烤牛排在鐵板烤熟,以生菜、芝麻葉等蘸辣椒醬或豆瓣醬食用。
泡菜:是韓國最具代表性的一種食品。有百余種泡菜,主要材料是蘿卜、黃瓜等各種蔬菜。鮑魚、蝦醬等也可作調(diào)味料,營養(yǎng)豐富。另外還有泡菜火鍋、高麗參雞湯、包飯?zhí)撞汀⒗涿?、拌飯等。韓國的傳統(tǒng)酒大體分為濁酒、清酒(藥酒)、燒酒三種。其中,燒酒是高麗以后得以普及的傳統(tǒng)酒。傳統(tǒng)民俗酒主要有文杯酒、杜鵑酒、法酒、安東燒酒、梨姜酒、小菊酒、紅酒、五梅奇酒等。傳統(tǒng)茶主要有高麗人參茶、綠茶、枸杞子茶、雙和茶、生姜茶、棗茶、柚子茶等,高級野生茶則有雀舌茶。
此外還有食醯、水正果等清涼茶。韓國的傳統(tǒng)茶以茶葉、袋泡茶、粉制品等多種產(chǎn)品銷售。在韓國,如有人邀請你到家吃飯或赴宴,你應(yīng)帶小禮品,最好挑選包裝好的食品。席間敬酒時,要用右手拿酒瓶,左手托瓶底,然后鞠躬致祝辭,最后再倒酒,且要一連三杯。敬酒人應(yīng)把自己的酒杯舉得低一些,用自己杯子的杯沿去碰對方的杯身。敬完酒后再鞠個躬才能離開。做客時,主人不會讓你參觀房子的全貌,不要自己到處逛。你要離去時,主人送你到門口,甚至送到門外,然后說再見由于韓國過去處于農(nóng)耕社會,因此從古代開始主食就以米為主,并與各種蔬菜、肉類、魚類共同組成傳統(tǒng)的韓國飲食,以營養(yǎng)價值和特別的味道而聞名。
1.米飯和粥飯是韓國飲食的知主食,大部分人吃白菜飯。為增加營養(yǎng)也有時添加豆類,栗子,高梁,紅豆,大麥,谷物。粥是營養(yǎng)價值高的飲食。種類很多,有添加米,紅豆,南瓜,鮑魚,人參,蔬菜,雞肉,蘑菇,黃豆牙等做成的。
2.湯是上飯時必提供的飲食。湯的種類根據(jù)蔬菜,肉類,貝類,海草,牛肉骨等而不同。
3.砂鍋砂鍋跟湯相似但比湯更濃。最有名的砂鍋是醬砂鍋。砂鍋的味道較辣,在砂鍋里煮好后趁熱端上來。
4.熏和燉食品熏和燉食品是類似蔬菜里加入醬油調(diào)味制作的食品。熏和燉食品用微火制作。
5.拌菜是加入鹽,醬油,椒鹽,芝麻油,蒜,洋蔥后稍微焯一下或炒一下作成。
6.腌海物是特別咸的食品,用魚,海蠣子,蝦,魚子,魚內(nèi)臟等發(fā)酵制作。腌海物可以做為一道菜。還可以在腌咸菜時當(dāng)調(diào)料使用。
7.烤食品是把事先放好作料的肉在炭火上烤制而成??臼称返拇硎澄锸强救夂团殴牵部梢杂眠@種方法烤魚。
8.煎餅是把蘑菇,角瓜,干魚,海蠣子,青椒,加鹽和胡椒粉的肉等。放入面粉和雞蛋里攪拌后,煎制成的類似煎糕的食品。